朝天椒无公害栽培与病虫防治技术探析

施桂青

[摘 要] 随着我国经济的良性发展，人们日益增加的物质需求逐渐得到了满足。其中，对于食品的需求就是人们生活中的十分重要的需求。朝天椒作为辣椒的变种，已经成为了人们生活中必备的食品佐料。而朝天椒在栽培的过程中，有很多需要注意的问题。同时，其生长过程中，病虫害的发生几率十分高。本文分析了朝天椒栽培的科学方法，并且探讨了朝天椒生长过程中容易出现的病虫害等问题，最后对这些病虫害的问题拟定了一些对策。

[关键词] 朝天椒 栽培 病虫害

[中图分类号] S628 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）05-0156-01

在我国，朝天椒被大面积的种植，并且品种繁多，品质优良。朝天椒已经成为了人们离不开的生活佐料。然而在朝天椒的生长过程中，从开始的栽培，到成长过程中，常常伴随着很多的病虫害，这些因素极大地影响了朝天椒的健康生长，减少了朝天椒的产量和品质。因此，该如何保证朝天椒的无公害栽培与病虫防治呢？

一、朝天椒科学的栽培过程

1.选取优良的朝天椒品种

优良的朝天椒品种对于其生长具有十分重要的影响。如果选取品质十分优良的朝天椒品种，那么在其生长的过程中，对于生长环境就会具备十分强大的适应能力。比如抗旱能力，抗病虫害能力。即使在较差环境下，优良品种的朝天椒依然能够健康的生长，最后拥有十分优良的质量。

2.科学合理的育苗

在播种前的两到三天，应该将种子放在30度水温的水中浸泡，时间大约5个小时左右。之后用福尔马林300倍液浸泡10多分钟。之后将药液洗干净，再次放入温水中浸泡5个小时左右。之后，在25度左右条件下，用湿布包裹。每天定期用温水冲洗3次。当这些朝天椒的种子中有80%发芽之后，方可以在田间播种。这样会使种子具有十分强大的生命力，极大地提高其产量。

3.科学护理苗床

在其生长期间，主要是将苗床的温度控制在适合朝天椒生长的温度范围内。白天温度应该在20度～30度之间。夜间保持在15度～20度之间。可以根据当地情况采用塑料薄膜搭盖小拱棚用育苗杯进行育苗。前期生长期间，一般情况不需要浇水，而在后期，应该注意适当的通风。

4.施肥整地

每亩施腐熟有机肥3000～4000公斤、磷酸二铵25公斤、硫酸钾15公斤、硼砂0.5公斤，这种施肥方式十分科学合理，对于保证朝天椒健康无公害的生长具有十分积极的作用，并通过播撒硫磷颗粒剂来防治地下的病虫害。将田间地垄覆盖地膜，之后将地垄仔细整理，畦高20厘米，畦宽80厘米，畦与畦间的沟宽25厘米最为合理。

二、朝天椒在生长过程中易出现的病虫害

1.猝倒病 病害大多发生在朝天椒生长阶段中的幼苗期，在成熟期也有发病状况，但是并不多见。这种病害产生的原因，大多是因为苗床的温度过高，喷洒的水分过多，朝天椒植株之间的距离太过密集，阳光照射不足所导致。其主要的症状为：种子在土地之中尚未出土时发烂，出土之后，其颈部出现水渍形状的斑点，并且渐渐变为黄褐之色，但是其植株的叶子仍然呈青绿健康的颜色。

2.立枯病 这类的病害蔓延的范围较为广泛。在朝天椒的生长过程之中，不论是生长已经成熟的壮硕植株，还是在其刚开始生长的幼苗阶段，都可能产生这种病害。这种病害产生的原因，主要是因为朝天椒的植株表皮具有伤口，然后一些真菌通过这些伤口蔓延进入植株体内，在较低的温度和水汽潮湿的条件之下，这种病还十分容易发生和大范围的蔓延。在开始发病时，颈部出现椭圆形暗褐色的斑点，夜间正常，可导致朝天椒幼苗死亡。

3.病毒病 这类由病毒所引起的病害，是对朝天椒危害最大的病症。尤其是在长期干旱的条件下，十分容易发病。症状是页面出现黄绿色斑点，页面出现干枯蜷缩。此外还有页面畸形或者出现黑色坏死性条斑等。这种病症会造成朝天椒植株落花，落叶，落果实，最后导致整棵植物病死。

三、对于以上病症的解决方法

1.对于猝倒病和立枯病

在朝天椒育苗的时候，用百分之七十五的百菌清600倍喷洒在苗床之上，在育苗期，应该适当的进行通风换气，然后仔细的观察幼苗的生长状况，将有病的幼苗及时的进行治理或者拔出。再用百分之六十五的代森锰锌500倍液进行喷雾型的病虫害治理，之后猝倒病和立枯病将会被预防和治疗。

2.对于病毒病的预防和治理

首先，应该选用品质十分优良的朝天椒品种，优良的品种有利于对各种病虫害的预防和抵抗。其次，用多菌灵和硫酸锌对种子进行消毒处理。然后，在进行栽培时，增强底肥，及时的进行浇水等工作，以防止病虫害的发生，增強朝天椒幼苗对于病毒的抵抗力。对各种病虫害进行提前的预防。将朝天椒幼苗，及时使用克病灵等药物，每天进行喷洒三遍。可以对病毒病进行预防和治理。

3.对于枯萎病的预防和治理

应该经常对田间的各种作物进行轮番种植，不能多年只种植一种植物。选择一些优良品种，尤其是可以抗病毒的那些高科技的朝天椒品种。加强朝天椒的田间管理，将土地进行规整处理，使其容易排水，这样在多雨多水的天气，也可以使水被排出，不影响作物的生长。在其终止之前，应该用呋喃丹可湿性粉剂拌着湿细的土，进行扬洒，这样可以杀死土地之中的病虫，拔出有病的植株，防止相互传染。

四、结束语

伴随着人们对各种食物佐料的需求，朝天椒越来越成为人们生活中必需品的一种，为了保证人们充分的享有品质优良的朝天椒佐料及其相关产品，应该进一步的完善朝天椒的无公害栽培和其病虫害的预防和治理工作。在以往的朝天椒的栽培和管理的过程中，存在着很多的不足，此外，朝天椒的生长还可能存在日灼病以及其他种类的病虫害，在本文之中就不一一详细介绍。要想保证朝天椒的健康生长，就要对其进行科学的研究和管理，并且要对其进行细心的照料，这样才能保证其健康的生长出高质量的朝天椒，进而满足人们对高质量朝天椒的需求。

参考文献

[1]赵花周.朝天椒主要病虫害的识别与防治[J].植物医生，2006.03.

[2]姜仁贵，张成双？朝天椒无公害栽培及病虫防治技术.[J]四川农业科技，2009.06.

[3]孔百联.朝天椒病虫害综合防治技市[J]科学时代，2011.10.

[4]尚景芝，路秋霞，李永霞，王文平.朝天椒生产中存在的问题及解决方法[J].现代农业科技，2012.08.