纳他霉素的特性及研究进展
2014-04-29 00:44:03徐宝兴王艳芬孙冬梅刘文娟张建军张勇常广燕
安徽农业科学 2014年22期
徐宝兴 王艳芬 孙冬梅 刘文娟 张建军 张勇 常广燕
摘要纳他霉素是一种新型生物防腐剂和医用抗菌剂。介绍了纳他霉素的理化性质、抑菌机理，对纳他霉素的发酵、分离工艺的研究现状进行了综述，并且对其发展前景进行了展望。
关键词纳他霉素；发酵；研究进展
中图分类号S852.6文献标识码A文章编号0517-6611（2014）22-07426-03
猜你喜欢
昆明医科大学学报(2021年3期)2021-07-22 07:40:08
制造技术与机床(2019年10期)2019-10-26 02:47:12
中成药(2017年9期)2017-12-19 13:34:44
科技创新导报(2016年21期)2016-12-17 12:45:20
湖北农业科学(2016年18期)2016-12-08 18:41:46
科教导刊·电子版(2016年26期)2016-11-21 10:09:54
中国科技博览(2016年18期)2016-10-19 10:12:40
中国塑料(2016年4期)2016-06-27 06:33:22
科技视界(2016年11期)2016-05-23 17:09:25
科技视界(2015年25期)2015-09-01 15:50:52
