苹果树夏剪技术

王选强 韩淑琴

[摘 要] 针对庄浪县果业生产管理落后，尤其是在传统管理模式下，重视冬剪，忽视夏剪的问题。本文通过对苹果树刻芽、抹芽、拉枝等夏剪技术试验研究，提出了夏剪技术對实现苹果树形早期培养、增加果园经济效益有很大的促进作用。

[关键词] 苹果树 夏剪 时期 方法 注意事项

[中图分类号] S661 [文献标识码] A [文章编号] 1003-1650 （2014）05-0088-01

夏剪不仅能减少冬剪时大锯大砍的养分损耗，而且可以有效解决树体通风透光条件，达到早果丰产稳产的目的。特对实施果园夏剪技术进行总结。

一、苹果树夏剪技术

1.抹芽技术

1.1 对中央领导干剪口下第2、3竞争芽的抹除，使其生长旺盛，促进树的高生长。

1.2 抹除把门芽，避免长成把门枝，对于主枝的生长起促进作用。

1.3 抹除背上芽，可减少拉枝后的冒条，解决树体通风透光。

2.拉枝技术

2.1 编织布带拉枝，拉枝效果很好，并对多年大枝采用挖穴埋桩拉枝，避免了拉枝后经风吹造成的损失。

2.2 对主枝用编织布带定位拉枝，对枝组采用塑料袋装土压枝法处理。

2.3 拉枝以秋季最好，秋季拉枝不易冒条，而因秋季忙未拉枝时，应在5月份（新梢开始生长期）拉枝效果较好，背上冒条少。

3.环割技术

3.1分期两次环割，促花效果明显

在旺树旺枝基部15cm处，5月份花芽分化前，环割一次，之后间隔10天，再环割1-2次， 5月20日环割1次。

3.2 多道间隔环割促生中短枝效果明显

在5月份实行多道间隔环割法，即对主枝间隔20-30㎝同时环割4-5道，则当年即可萌发短枝，对于初果期树，培养结果枝组，是一种效果十分显著的手法。

4.夏剪技术各种手术综合运用

在刻芽培养树形的基础上，对旺长主枝采取环割+拉枝+抹芽的手法促进成花，对于枝组采取刻芽+环割+拉枝，成花效果十分明显，5月初进行刻芽+环割+拉枝处理的长枝，其短枝率为50.3%，成花率为28.9%，

二、夏剪技术规程

1.刻芽：夏季果树萌芽前，在枝或芽的上方（或下方）0.2-0.5厘米处，用钢锯或刀刻一月牙形切口，深达木质部。从而促进芽萌发抽枝或促进枝条旺盛生长；在芽或枝的下方刻伤能削弱其生长势，增加树体中短枝比例。

2.抹芽除萌

2.1 抹芽技术的应用对象。

一是主干除萌。苗木定植后，主干上50-60㎝以下的芽萌发后及时抹除。二是抹除竞争芽。对中央领导干短截后，在萌芽后及时抹除竞争芽（剪口下2-3芽）。三是抹除把门芽。枝条基部离主干20cm周围的芽称为把门芽，萌芽后，应及时抹除。四是抹除背上芽。五是抹除剪锯口上的萌芽。

2.2 抹芽工作的注意事项：

一是坚持抹早、抹小、抹了的原则，宜早不宜迟，一般在6月10日前结束。二是做好二次抹芽工作。三是为保护过大锯口，可选留1个平斜芽，其余抹除。

2.3 摘心：摘心应在花芽分化前集中进行。对于不同类型的枝条，要采取不同的摘心方法，15cm以下的枝条，自顶部摘心，15cm以上的枝条，隔5-6芽拿枝软化后，摘心；30cm以上的旺枝，要从基部拿枝使其下垂，再摘心。

2.4 扭梢：用手握住梢的基部最低处（距新梢的着生点1cm左或处），由外到内扭转90度，使其呈下垂状态。扭梢一般在5月下旬至6月中旬进行。

2.4.1 扭梢注意事项：一是要在枝条半木质化状态时进行；二是新梢停止生长时不能扭梢；三是要适量。

2.5 拿枝软化

一是分段拿枝，用左手或右手的拇指，食指，中指掌握住枝条的后部，全手用力把枝条局下方轻按，以响声为止，响而不断，根据枝条的长度拿2-4段，每段间隔20cm，一直把直立的枝拿到水平，水平枝拿到下垂。二是分时拿枝：在枝条即将愈合10天左右，在上次拿枝的中间处再作一次拿枝轻折，使该枝尽快停止或缓合生长势。

2.5.1 拿枝注意事项：

拿枝应在花芽分化之前，选晴天的下午进行，拿枝应只伤木质部，不能伤皮，用力不能过猛。

2.5.2 连续拿枝2-3次，有良好的促花效果。

2.6 拉枝

春夏秋都可以拉枝，但以秋季拉枝效果最好。拉枝前必须先软化，采用“一推二揉三压四固定”的办法，先用手握住枝条基部，左右摇动，使其软化，拉开基角，再在布条上打一个结，布条与枝条接触处留一空间，以防环缢。然后用桩固定，对于过粗枝条也可采用埋桩法。对于结果枝组，拉枝前也应先软化，然后用塑料带装土（装土量根据枝条粗细来确定，以拉下垂为宜），然后绑紧塑料袋口，以防雨水注入增加重量，最后绑在结果枝组上，使结果枝组下垂，待2-14天角度固定后及时去除塑料袋。

2.6.1 拉枝时注意事项：

不管采用何种拉枝方法，一定要注意以下原则，一是枝条的基角、腰角、梢角始终处在一条直线上，坚决不能拉成“弓”形。二是各主枝间不重叠、不交叉，单轴向外延伸，互不影响，三是拉枝后萌发的把门芽、背上芽应及时抹除。四是随时检查，及时调整主枝角度，及时解除绑带，以防环缢。

2.7 环割：用环割刀或刀子在环割枝基部留出5厘米，割一圈，深达木质部，不伤木质，强旺枝10天后，在距第一次刀口10-15cm处再割一刀。

2.7.1 环割时注意事项

一是环割深度达到木质部

二是环割应做到“三不一少”，即病弱树不割，老龄树不割，稳产树不割，短枝型品种少割。

三是环割前后，应及时追肥或根外追肥。

2.8 疏梢：疏梢是指将新梢一次性从基部疏除。在每年的6月初春梢停长1周后进行。

2.8.1 疏梢的对象：疏梢对象为外围二叉枝头，内膛过密细弱枝，背上和剪口徒长枝，枝组上的竞争头以及无空间的枝。

2.8.2 疏梢注意事项：疏梢量要轻。