去逛菜市场

翁云骞

我打赌，菜市场你一定是去过的。无论是小时候牵着老妈的手嚷着买这买那，还是长大了，在上学或放学的路上，有意无意间从那儿穿行而过，于我们大多数人而言，菜市场并不陌生。

可是说真的，你有好好地逛过吗？

“好像没有……喂，等等！为什么要逛？又不是步行街……”

的确，在许多人的固有印象里，菜市场是个嘈杂的、拥挤的，充斥着各种奇怪味道的、乱哄哄的地方。那么一个鸡鸭鱼肉、蔬菜水果进行粗放交易的场所，真的值得逛？

真的值得。

事实上，对于越来越多的旅行者来说，去到一个陌生的国家、城市，逛当地的菜市场已经成为行程表上不能遗漏的一个环节。

日本知名舞台设计师、戏剧家妹尾河童先生，就在他的《河童杂记本》中建议，“诸位哪怕只有一点宽裕的时间，我劝您也去‘菜市场看看。观看那里出售的鱼和蔬菜，能够真实地感受到那个国家人民的生活……”

那么，除了铺天盖地的菜，菜市场里究竟还有些什么？

首先，在菜市场里，你能看到各种各样的人。除了火车站，我想，很少有什么地方能够像菜市场这样，在短短一两个小时之内，聚集那么多不同身份、不同职业、不同文化背景、不同收入水平、不同兴趣爱好、不同性格脾气的人。大家带着各种各样的心情来，又带着各种各样的心情去。菜市场，让所有人的生活轨道至少在那短短的十几分钟内，产生了交集。

其次，在菜市场里，你能听到最淳朴，也最精彩的乡土语言。因为人多，所以地方口音也多，因为节奏迅疾，交易频繁，所以几乎所有的对白都是直来直去，不加修饰的，但是有着让人咋舌的沟通效率和感染力。置身其中，你一定能深切感受到中国语言，尤其是口头语言的独有的魅力。

再次，菜市场是一个地方农作物、水产品及各种乡土特产的陈列窗口，是免费的，没有进出限制的，节假日不休市，具有鲜明时令特点的生态博物馆。逛菜市场，也是另一种学习。

不过更重要的，正如妹尾先生在书中描述的那样，在菜市场里，我们能够嗅到鲜活的生活的味道。在摩肩接踵的碰触里，在你来我往的对白里，在吆喝里，问询里，在买到称心菜品的满足的笑容里，或是逛了一大圈后，手中依旧空空如也的失落里……生活的意义不知不觉间微缩了，具体了，变得真切可感了。

菜市场里也是有风景的，只要稍加留意，我们就能够从菜市场的一些小小的细节里，看到时代的印痕，感知人群的情绪，体验市井社会的丰富和真实。

春天已经悄悄地来临，最近这段时间，也正是各种时令蔬菜、野菜新鲜上市的时候。挑选一个周末的清晨或是傍晚，拎上菜篮子，就去附近的菜市场逛一逛吧。东瞧瞧，西看看，摸一摸，闻一闻，然后，买一点你和你的家人们爱吃、想吃的菜回来，帮忙做上一顿好吃的……生活，就是这么简单而愉快。