商科及其职业教育的特征和模式

徐恒山 丁明利 张丹

[摘 要]本文从“商”的起源与发展、商业的存在与成功要素出发，探讨了“商科”、“商科教育”的发展，分析了商科职业教育的特殊性、实践性、综合性特征，讨论了商科教育的人才培养模式，强调了我国商科教育要突出实践性价值的重要意义。

[关键词]商；商科；职业教育

[中图分类号]G710 [文献标识码]A [文章编号]1005-6432（2014）4-0058-03

1 商与商科

1.1 商

一切以盈利为目的的微观主体的经营活动都属于“商”的范畴。经营企业的主要动机是为盈利，经济社会的动力是基于人类无穷的欲望。

1.1.1 商的起源与发展

“商”起源于社会经济的发展。随着商品交换的发展，第三次社会大分工后有了“商”、“商人”和“商业”。商业，作为商品交换发展了的一种形式，是专门从事商品流通的一个独立的经济部门。

商业并不是从来就有的，商业的产生和发展离不开商人的积极作用，相传周武王灭商后，商朝的遗民为了维持生计，东奔西跑地做买卖，日子一长，便形成一个固定的职业。周人就称他们为“商人”，称他们的职业为“商业”。这种叫法一直延续到今天。

商人在商品交换初期，使用海贝、骨贝等货币，且商业为官府控制。到春秋战国时期，由官府控制商业的局面被打破、出现许多商品市场和商人。秦汉时期中外贸易逐渐发展起来，出现了著名的商业中心，如长安、洛阳、邯郸、临淄、宛、成都。魏晋南北朝时期，南方商业小幅发展。隋唐时期除都市商业发展外，农村集市贸易也发展起来，为商业服务的柜坊和飞钱相继问世。宋元时期商业繁荣，出现了世界上最早的纸币“交子”，商税成为政府的主要财源。明清政府对商人征收重税，但是商业依然呈现繁荣景象。

近代以来，中国经历了洋务运动、维新变法、辛亥革命等，商业在忍受“三座大山”的压迫的同时，夹缝中求生存，发展严重畸形，得不到稳定的发展空间。

新中国成立后，特别是改革开放后，在社会主义市场经济条件下，商业活动更为频繁，随着现代企业制度的建立，发展的更为稳健，“商”的范畴更加广泛，不再局限于流通领域，营销商、储运商、生产商、保险商、证劵商等都纳入其中，商的概念极大扩展。

1.1.2 商业的存在与要素

（1）商业的存在除了创造繁荣和就业机会，商业最本质的作用是服务人类的需求。实质而言，商业活动是一种提供“复合产品”的经营活动，这种“复合产品”包括商人提供的“具体的”有形产品和无形服务。在产品日益丰富的今天，服务水平成为各企业竞争的有力武器。不同零售业态在竞争中提供了不同的服务组合，在满足消费者不同需要的同时，形成各自的核心竞争力，这也是多业态共存的原因之一。每一种业态都要面对新形势适时调整，以满足细分的消费者需求，赢得市场，谋求生存和发展。

（2）商业成功的要素

在竞争日益激烈和经济全球化的时代，企业必须具备多项成功因素，以提高效率及增值能力。这些成功要素包括：

①全景思维。全景思维即在商业活动中突破思维壁垒，全面、客观的分析情况、问题，沿着不同的方向思考，重新组织当前的信息和记忆系统中的信息，产生出大量、独特的新思想、经营理念。

②务实创新。务实创新就是要做到实干，并且具有创新的精神。务实与创新是企业的灵魂，是企业持续发展的保证。创新不是企业发展的目的，只是手段。真正的创新不是为了创新而创新，而是来自对用户问题的解决。不同的外部环境、不同的用户需求决定了创新的不同。企业需要有创新的基因，新是人创造的，人才的因素始终要放在第一位，但它不像人的基因是与生俱来的，因此，企业的创新基因需要培养。

③良好的管理。企业里的各个部门就像人身体里不同的器官一样，负责不同的机能，综合在一起成为企业的整体。一个企业的成功，离不开良好、优质的管理，面对市场经济国际化的日益发展，企业面对的是国际市场，在这样的大环境下，成功的企业背后一定有规范性与创新性的企业管理。

④完善的组织与制度。现代企业制度的建立，企业组织结构的调整，从根本上改变了企业性质和工作习惯，甚至改变职工的身份，影响职工的切身利益，它规定了企业的组织指挥系统，各部门及其成员的职权和职责、人与人之间的分工和协调关系变得更为明确。

⑤出色可靠和富有经验的管理阶层。优秀的管理者，能够激发员工活力、调动员工情绪和进行有效控制。其中，中层管理者必须成为团队的成员和教练。他们必须提供更多的帮助而不是控制。他们应该有能力去激发和称赞他们的下属并且懂得何时去赞扬与祝贺。经理们应该是催人奋进而不是令人泄气的人。

领导者的工作是为最优秀的职员提供最广阔的机会，同时将资金作最合理的分配，投入到最适宜的地方去。

⑥勤奋负责和忠诚服务的员工。成功的企业要培养勤奋负责和忠诚服务的员工，确立员工的主人翁地位，鼓励员工参与管理，重大决策广泛征求员工意见；培养员工的团结协作精神，使员工和员工之间、员工与企业之间产生亲和力；增强企业凝聚力，关键是要鼓励企业有利于团结的行为；鼓励员工全身心投入工作，愿为实现企业目标尽最大努力。

⑦科学化及完备的数据库。企业数据库是按照数据结构来存储、组织以及管理企业数据的集合。可以把数据库简单的定义为按一定组织方式存储在一起的、具有一定相关性的、为用户所共同关注的全部数据的集合。

企业数据库分为企业内部数据库和企业信息库。企业内部数据库是指某个企业存储企业内部数据，例如企业注册信息、场地、员工人数、员工年龄层、薪酬以及企业生产能力和生产技术类信息的数据库。

建立科学化及完备的企业数据库信息能方便快捷的提供行业相关信息推测出行业的经济运营状况，对于相关需求分析可以避免调查企业时投入大量的人力、物力、财力、时间等多种元素，而没有达到用户的最终效果的情况出现。

1.2 商科

1.2.1 商科内涵

商科是研究企业经营及其管理的科学，所有具有盈利性目的的企业活动均属于商科范畴。按照国际教育标准分类，高等教育有18个大科类，其中商务管理就是通常的商科；按照美国教育统计口径，商科由商务管理、一般商务、其他商务与管理、会计、管理信息系统、文秘等组成。英国的商科包含的项目也很多，比如众所周知的MBA项目就是商科项目里的内容。此外，还有市场营销、物流、供应链及部分金融科目等。

1.2.2 商科教育

西方发达国家和亚洲经济增长较快的国家的发展经验证明：商科人才培养和储备对一国经济的起飞是至关重要的，而且随着一国经济总体的增加，对商科人才的需求也持增长态势。随着国际、国内社会经济形势的巨大变化，为顺应第三产业迅速发展的态势，必须加快培养懂得国际通行规则与惯例的金融、保险、贸易、管理、会计、营销、物流、物业、旅游、服务、信息管理等商科人才，才能为企业和社会经济发展提供人才保障。

商学院是培养商科人才，贡献商业智慧，服务商界需求的专门机构，既是社会分工的结果，也是商学院存在和发展的理由。我国商学院经历了多年的发展，涌现出一批颇具实力的办学实体。据2012年7月6日于北京马奈草地国际俱乐部举办的“21世纪商学院竞争力调研”报告发布会权威信息发布，2012年度中国“十大最佳商学院”见表1。

2 商科职业教育的特征

2.1 特殊性

心理学认为：技能可分为智力技能和动作技能。

智力技能（软技能），是技能活动中，要通过制订一定计划并运用某种理论或策略做出决定，在任务实施过程中，表现为相当的灵活性和变通性。

动作技能（硬技能），指在技能活动中体现一种固定的程序或运作方式，具有重复性质。

商科与工科比较分析：工科专业以培养硬技能为主，即显性技能，不仅具有重复性，而且可以通过物化或量化的标准对学生的技能加以检验。

商科专业以培养软技能为主，即隐性技能，缺少量化或物化的检验标准，一方面难以为学生提供一套量化的技能训练指导标准；另一方面也不能及时准确的对学生的技能掌握情况做出量化的判断和鉴定（见表2）。

2.2 综合性

工科专业严格按照工艺流程操作规范可以完成工作任务或生产预期产品。

商科专业培养某一领域的经营管理人才，在做出决策时，将各种知识要素整合应用，比如市场营销活动，除了必备营业知识能力外，还需懂得资本运用、盈利分析以及人力资源配置等会计、人力资源等知识和能力（见表3）。

2.3 实践性

工科专业因工艺过程操作标准都是确定的，可重复的，学生通过反复训练就可以掌握，学生在学校的实验实训室可以完成。

商科专业因每项商务活动均具有不可重复性，因此学生在技能训练中只有在不同的对象、不同的环境中不断积累经验，才能提升自身的职业能力，可见商科专业培养学生技能的实践性更强，离不开企业，离不开社会，校企合作更为紧迫（见表4）。

2.4 灵活性

工科专业因工作对象都是物，相对比较确定，因此，劳动者相对程序化的操作较多，学生可以在教师的引领下通过建立统一的标准和程序来完成相关工作。

商科专业因工作对象不仅包括物，更包括人，而人是各种各样的，除了生理特征不同外，其心理特征也千差万别。因此，劳动者不能用不变的方式方法接待不同的客户。这就要求教师在培养学生商科技能过程中，把客户这一服务对象分类，有针对专业性地提高学生对不同客户的适应能力，分门别类的掌握不同的接待方法，并结合实际进行创造性的应用（见表5）。

3 商科职业教育的模式

商科职业教育的基本方式是实行人才对接，即商科职业院校要通过专业设置、课程设计、教材开发、学历证书、职业终身教育建设规划等，实行人才对接（见表6）。

3.1 工学结合

将整个学习过程融合在工作过程，并交替进行。它不仅仅是在某一段时间学生参加工作的“阶段式”结合，而应该是和专业建设尤其是课程改革相联系的“全程式”结合。

这种办学形式以增强学生的实践动手能力为突破口，以提高学生职业素质、缩短学校教育与用人单位需求之间的差距、提高学生的就业竞争力为根本原则，充分体现了“以就业为导向，以能力培养为核心”的职业教育理念，是适应社会发展变化的产物，也是我国职业教育改革与发展的核心领域。

3.2 顶岗实习

学生到真实的环境中，参与具体工作获得和积累相关的工作经验。

从教育过程来说，学生到企业顶岗实习，虽然教育行为没有发生在学校，但是实习过程依然是学校教学的重要组成部分，是学生将理论知识转化为实际操作技能的重要环节。对职校学生来说，它更是一个能够在真实工作环境培养严谨的工作作风、良好的职业道德和素质的重要步骤。学校在组织学生实习时，不能以为只要学生不出事，就不用再管其他了。实习是一个重要的教育过程，对于以培养高技能人才为目标的职业教育来说，更是要将行为和思想指导渗透到学生顶岗实习的细节之中。

3.3 订单培养

用人单位根据人才需求提出订单，参与教学过程中的各个环节，共同履行培养协议内容。

订单式培养也叫“人才定做”。它是指培训机构针对单个用人单位需求人数较少，岗位较分散的实际，自行开发并经劳动保障部门同意后组织明确就业岗位去向的技能培训；用人单位也可向劳动保障部门提出用工需求，由劳动保障部门有计划地委托培训机构根据用人单位用工需求组织实施。经考核鉴定后，用人单位与符合补贴条件的培训对象签订1年及以上劳动合同，并为其缴纳社会保险。

3.4 任务（项目）引领

这种模式是以岗位过程中的典型任务和分析的若干项目为学习内容，以学校和企业为教学场所，实施教学活动，培养生产一线的、具有良好理论基础和较强实践动手能力的技术应用型人才。

采用这种模式，可以从企业要解决的实际问题出发，直接寻找解决问题的途径，有利于提高学生的实际工作能力，理论联系实际，增长真才实学。

3.5 集团化办学

集团化办学，是职业教育优化资源的表现，它是由政府、行业、企业和学校联合组成的职教集团，跨地区、跨行业、多层次、综合性的非法人组织。搭建校企资源共享平台，系统解决教育教学问题，达到校企共同培养人才。

2010年8月，经内蒙古自治区民政厅批准，由内蒙古商贸职业学院牵头的内蒙古商贸职业教育集团正式成立。集团成立后，内蒙古商贸职业学院联合相关职业学校、企业单位、事业单位、行业协会等，从合作办学的实际和需要出发，设立理事会，建立目标明确、机构精简和运行高效的集团化办学管理组织，科学设置内部治理结构，建立健全决策、监督、执行、协商、调解等工作机制，开展了一系列合作办学工作，既促进了职教集团的健康发展，又提高了各办学实体的办学效益。

参考文献：

[1]马元兴.我国高职商科人才培养模式研究[J].无锡商业职业技术学院学报，2009（4）.

[2]孙在国.如何提升管理者的执行力[J].商场现代化，2007（2）.

[3]孙君辉.高职校企合作创新人才培养模式的改进与探究[D].济南：山东大学，2012.