八大模式之二:西北压砂瓜高效优质简约化栽培模式

2014-04-29 10:21:38于蓉刘声锋
中国瓜菜 2014年4期
关键词:砂砾甜瓜铺设

于蓉 刘声锋

我国西北地区分布着一片世界独特、中国特有的砂田(压砂地),它是利用河洪沉积或冲击作用产生的卵石、砾、粗砂和细砂的混合体或单体作为土壤表面的覆盖物,根据自然环境和种植目的的不同要求,在地面上铺设厚度不同(7~20 cm)的覆盖层的农田,应用一整套特质的农具和特殊的耕作技术进行整地种植;是广大劳动人民在长期适应干旱少雨及盐碱不毛之地的耕作实践中创造出来的独特抗旱耕作形式。实践证明,采用砂田耕作法,可在年降水量200~300 mm的干旱条件下,取得作物的客观收成与收益,创造了世界农耕史上的奇迹。

1 压砂地简介

1.1 压砂地的历史与发展

我国的砂田起源于甘肃省中部地区,距今至少200多年。目前,我国的压砂地主要分布在西北的甘肃、宁夏的干旱、半干旱地区,总面积10万~13.33万hm2,主要种植西瓜、甜瓜等经济作物。甘肃主要集中在兰州市永登县、皋兰县和白银市景泰县,近年来稳定在4.5万hm2。宁夏压砂地西、甜瓜种植集中在中卫市(包括海原县、中宁县、沙坡头),即宁夏环香山地区,以香山乡为中心,向东南方向延伸至海原县的兴仁镇、中宁县的喊叫水乡,向东北方向延伸至红泉乡,向正北延伸至常乐镇。2003年起,宁夏回族自治区作为优势特色产业大力发展以西瓜、甜瓜为主要种植作物的压砂地产业,到2007年,已形成6.7万hm2连片种植的纯天然绿色西瓜、甜瓜基地,为干旱区贫困农民提供了一条脱贫致富的理想道路。取得的巨大成果受到党和国家领导人的高度重视,先后对宁夏的压砂瓜产业进行了调研、考察,并给予了高度评价和赞赏。

1.2 砂田的作用

压砂地能有效的协调和改善土壤水、热、气、肥等状况,达到土壤和作物之间的生理协调,可起到明显的增渗、减蒸、保温、抗蚀作用,可有效提高降水利用效率,活化土壤潜在肥力,为作物生长创造较好的环境条件,增加作物生长创造较好的环境条件,增加作物产量,同时还有明显的防止风蚀、水蚀的生态防护效果。砂田覆盖栽培生产方式经过100多年的生产实践检验,在保护与利用方面和谐发展,产生了显著的经济效益。

1.3 压砂地种植西瓜、甜瓜的优势

(1)春季增温夏季降温:由于砂砾层的增温作用,可促进作物生长发育,到夏季炎热时,由于西甜瓜的植株覆盖作用使砂砾不直接受阳光照射,砂砾层的隔离又可使土壤中作物根系在一个比较稳定温度中正常生长,所以砂田具有早春增温夏季降温的作用。(2)提高品质:砂田在夏季还可起到增大昼夜温差作用,有利于甜瓜、西瓜作物成熟期的糖分累积与转化。

1.4 压砂地的经济效益

压砂地种植西瓜、甜瓜可获得显著经济效益。由于压砂地增温保墒作用,西瓜甜瓜一般可提早上市15~20 d,提高产量20%~40%,较一般土壤栽培的瓜含糖量提高l%~2%,品质优良,贮运性特强,深受市场欢迎,同时宁夏中部干旱带压砂瓜在8月份成熟上市,正值天气炎热,填补国内市场供应空档期,90%的压砂西瓜销往全国各地,销售市场广阔。压砂地种植西瓜、甜瓜平均667 m2收入1 000元,到2012年宁夏压砂瓜种植面积连续5年稳定在6.67万hm2以上,已形成了压砂瓜产业区域化、规模化发展格局,2013年种植压砂瓜6.2万hm2,产量达120万t,实现销售收入14亿元左右。建立健康可持续发展的压砂瓜产业是造福干旱贫困山区人民、增加收入、建设社会主义新农村的一条康庄大道。

1.5 西北压砂瓜高效优质简约化栽培模式建立与实施

依托西甜瓜产业技术体系,中卫综合试验站、兰州综合试验站与体系內各功能研究室、岗位专家及试验站技术引进和集成与共同的研发,建立了西北压砂瓜高效优质简约化栽培模式。该栽培模式整合了西、甜瓜(砧木)优异种质资源评价与品种创新关键技术、西甜瓜高质量健康种苗生产关键技术、西甜瓜肥水高效管理关键技术、甜瓜主要病虫害防治关键技术的研究成果,在压砂地的特殊栽培模式下,集成新品种应用、机械化砂田覆膜、压砂地水肥一体机、移动式微喷灌、旱砂田机械化补灌、配方追肥、宁夏条覆膜、压砂地加盖大小拱棚、甘肃全膜覆盖、病虫害无公害防控等技术,分别提出了宁夏、甘肃省压砂瓜简约化高效优质栽培规程。中卫综合试验站在宁夏压砂瓜主产区中卫市沙坡头区、中宁县鸣沙乡、海原县高崖乡推广西北压砂瓜高效优质简约化栽培技术累计333 hm2,兰州综合试验站在甘肃以皋兰县为中心,在白银市的景泰和靖远县、平川区推广西北压砂瓜简约化高效优质栽培技术153 hm2,较对照增产12%,产生了显著的经济效益。

2 压砂地的铺设与基本管理

砂田的铺设多在冬季土地冻结后至第2年解冻前进行,利用这时期农闲季节,同时地面冻结便于铺设操作。

2.1 砂田的铺设

秋作物收获后,对要铺设砂田的地块进行深翻30~40 cm,667 m2施入4 000 kg底肥,耙耱平整压实土层、待冻结再开始铺砂,防止铺上的砂砾与土壤混合。砂砾选择鸡蛋大的卵石与颗粒较大的粗砂(绵砂),其比例为4 ∶ 6或3 ∶ 7,砂砾铺设厚度15 cm左右,要均匀。一般砂田可使用20年以上。

2.2 耕作

种植作物收获后,及时清洁田园,拔除杂草,再用耧或铁耙对砂层进行一次浅耧,耕搂时切忌翻动土壤层,仅对砂层耧松,以利保水保墒。

2.3 施肥

播种前,按栽培作物行距,在播种行中间处,用平头铁锨铲开砂层放置两侧,露出土壤并将地表砂砾扫净,再把肥料均匀撤铺在施肥穴上,然后对土壤翻30 cm,将肥与土混匀,再耙平压实后,将刮放两侧的砂砾铺回原处即可。也可在播种带处按上方法施入基肥。一般每667 m2施土粪2 000~

3 000 kg,或施1 500 kg土粪,加磷酸二铵40 kg左右即可。

3 砂田的类型

3.1 根据灌溉条件分类

按照有无灌溉条件,分为旱砂田与水砂田。旱砂田是铺设在无灌溉条件的地方的砂田,仅依靠降水进行生产,使用寿命较长,一般可达40年以上;水砂田多分布在有灌溉条件的地方,覆盖砂石较薄,一般4~5 cm,一般使用3~5年后效益就很快下降。

3.2 根据使用时间分类

根据砂田铺设后使用时间长短,可分为新砂田、中砂田、老砂田和垒砂田。新砂田指旱砂田铺设使用后10~15年、水砂田铺设使用后前3年,各项指标均优越,多种植效益高的西甜瓜等作物;中砂田指旱砂田铺设使用后15~20年、水砂田利用4~5年后,栽培效果低于新砂田。之后称为老砂田,含土量大大增加,保墒增温等性能明显降低,产量远不及新砂田高,但与土地相比,仍有一定的可利用价值。垒砂田是对老化旱砂田的一种更新改造,可延长旱砂田寿命10~25年,效果不如起砂后重铺的砂田好。

3.3 根据砂田砂砾的组成形状、大小分类

按照铺设砂田所用砂砾的形状、大小和组成,可分为卵石砂田、片石砂田和绵砂田。卵石砂田砂层疏松,不易板结,含土量一般在5%以下;片石砂田:又称破石砂田,砂砾多来源于洪积砂砾或坡积砂砾,含土量10%~15%,雨后易板结,渗水差,质量次于卵石砂田。绵砂田用直径1 mm的红绵砂铺设而成,含土10% 左右,保墒性能不如卵石砂田和片石砂田。

4 压砂地多元化种植模式

为了提高地表温度,促进出苗、避免幼苗遭受晚霜危害,提早西甜瓜成熟,提高产量,节水保墒,恢复地方生态,提高单位面积经济效益,近年来对压砂地种植模式进行进一步的改进,出现了压砂地条覆膜、加盖小、中、大拱棚等栽培模式以及枣瓜间作、枸杞西瓜间作等种植模式。

5 压砂瓜高效优质简约化栽培技术

5.1 西瓜甜瓜优品种选择

选择受市场欢迎的抗病、抗旱、优质、丰产、耐贮运、商品性好、单株产量较高的西瓜、甜瓜品种。

5.2 品种布局与搭配

在品种布局上要中、晚熟品种搭配、大型西瓜与中小型西瓜搭配,以求多方位、多渠道供应市场。

5.3 选地、中耕、施肥

根据不同品种特性,合理的选地种植,可有效降低病虫害发生,提高经济效益。如“黑美人”、“新金兰”等早熟西瓜选择在新砂地种植,无籽西瓜选择在5~6年的压砂地种植;甜瓜对砂地的要求宽松,选择在老砂地(7~10年)種植。在压砂地选定之后,进行伏秋耕3次,深度22~33 cm,并在最后一次耕地前,每667 m2施入优质农家肥3 000 kg。如秋施肥未进行的田块,次年2—3月底前施入腐熟的农家肥。

5.4 播种

5.4.1 播期选择 根据气象条件和品种特性选择适宜的播期。宁夏中部地区压砂西瓜条覆膜直播一般在4月中旬到5月上旬;压砂地穴覆膜直播种植一般在谷雨之后,地温稳定在15℃ 以上播种为宜;压砂地露地嫁接育苗移栽可在4月中下旬,移栽定植在瓜苗3叶1心时移栽定植。

5.4.2 播种 (1)播种密度。西瓜:中晚熟品种每667 m2播种200~250株,中熟品种230~300株,早熟品种300~350株。无籽西瓜以每667 m2播种220~250株为宜;甜瓜:早熟品种每667 m2播种250~350株、中晚熟品种230~300株。(2)播种方法及覆膜。刨挖15 cm×15 cm×15 cm的砂坑露出土层。直播:干种子播于土层下 2~3 cm,土壤墒情差时,每穴适当补水;育苗移栽:每穴补水1.5~2.5 kg,下渗后将瓜苗栽在土层;采用条覆膜,选用90 cm幅宽的地膜,用条覆膜机覆盖膜上每隔5~6 m打小土埂,以防大风吹膜。

6 田间管理

6.1 整枝

西瓜整个生育期不整枝;甜瓜在坐果后打头。

6.2 水肥一体化管理

使用水肥一体机补水补肥,补2次;坐瓜水在第2雌花开花4~6 d到果实退毛时进行,按肥(磷酸二铵) ∶ 水=0.5 ∶ 30或肥(三元复合肥,N ∶ P ∶ K=30 ∶ 10 ∶ 10) ∶ 水=0.7 ∶ 30的比配制成液体直接浇灌,每穴坑浇灌1.5~2 kg。果实膨大中期,按肥(磷酸二铵) ∶ 水=0.6 ∶ 30或肥(三元复合肥) ∶ 水=1 ∶ 30的比配制,每穴坑浇灌2~3 kg。

6.3 留瓜与采收

西瓜1株留1果,甜瓜1株留2~3果。压砂地西瓜、甜瓜以外销为主,在成熟至八成时采收。

7 适宜地区

适宜宁夏、甘肃、青海等干旱、具备压砂条件的地区。

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