生猪养殖业如何摆脱困境

对于当前生猪养殖行业面临的困境，专家提出了如下五大对策：

对策一：做好种猪规划。猪价低迷是改良种猪群的最好时机，不好的种猪应趁此机会赶快淘汰，如果您的财力允许，您可以趁此机会去旧换新，买下又便宜又好的种公猪、种母猪，优化猪群结构。对于生产性能不佳的母猪和公猪抓紧淘汰，保证能繁母猪群质量，保障后备母猪有充足的数量和更优良的质量。

对策二：优化猪场内部管理。为达到好的生产成绩，使猪场平稳渡过难关，必须优化内部管理。关键做到以下几点：1、降低饲养密度，除了可以使整场成本降低之外，更重要的是会腾出更多的空间和人力做各项管理的改善。2、将健康状况欠佳的病猪立即捕杀，就地焚化或深埋，可以减少疾病散播的风险，降低因疾病引起的成本升高。3、打破观念束缚，执行新技术，比如一向以科技创新著称安佑就提出了一系列的管理改善办法：用奶妈房技术代替寄养，实施早期隔离断奶法、消毒净空14日法、批次饲养法、干湿断奶法等等，趁此机会好好执行，创造更好饲养环境。

对策三：实行目标管理，多快好省降低出栏肉猪综合成本。对于30 kg体重之前的乳仔猪，按照科学的饲养模式来饲喂，比如安佑提出的最新科技5520计划，吃完5 kg教槽料、5 kg保育前期料和20 kg保育后期料，按照这个喂食量来决定换料时间，可以在最快时间内达到体重30 kg，肉猪期就轻松好养了。对于生长前期的肉猪，依照原有的饲料及喂饲方式，可少量限饲，对于生长后期的肉猪配方可以适当降低营养成分和科学限饲。还可以使用低蛋白配方（比如安佑等高档肉猪饲料已经可以把粗蛋白含量做到12%左右），既保证高效出栏，又减少排污，降低环保成本。

对策四：开源增值，提升竞争力。猪价低迷情况下，除了降低综合成本，还要进行开源，积极寻求增值，抵销因行情带来的亏损，争取赢利。开源增值有以下几项是可以考虑的：

1、向下游延伸，生产生态肉、品牌肉等，同样的产出就会有更多的收益。2、由肉猪场转型成种猪场，或者销售更高代次的种猪，这就需要有好的育种手段和高档的科技饲料来支撑。3、利用高科技手段生产有机肥或者有机农业，通过深加工增值。比如安佑倡导的增值生态产业链会提供这方面的技术支持。4、在追求生产成绩提高时，势必会应用很多的新技术，可以加强与政府、大专院校的关系，可以争取到更加的各种科研等项目的资金。

对策五：做好财务规划。如果猪价格持续低迷，您要有足够的资金投入才能渡此难关，所以您必须提前做好科学的财务规划，保证有足够的现金流可以让猪场健康的平稳坚持到猪价高的时候。足够的现金流从哪里来？降低饲养密度是一个好的办法，可以使用同样额度的流动资金坚持更长的时间。

（摘编自：中华工商时报2014-03-21）