每逢情人节,街头都会出现很多手捧鲜花商贩。其实,他们贩卖的“玫瑰”,都是和玫瑰酷似的现代月季。
中国科学院植物研究所园一位不愿具名的园艺专家明确告诉记者,无论是街头,还是花卉市场上卖的所谓玫瑰,其实都是月季。因为真正的玫瑰根茎软,没法做鲜切花(指从活体植株上切取的用于制作花束等花卉装饰的植物材料)。另外,玫瑰只有3轮花瓣,而月季的花瓣能达到5轮以上,更具观赏性,且品种繁多,花色、花形多。目前玫瑰主要用于提取精油,作为香料使用,且价格比现代月季要贵上几倍。
北京花商段先生告诉记者,每年2月,市面上基本不可能有真正的玫瑰卖。真正的玫瑰一年一季,花期在四五月份,只开一次花。而月季四季开花,一年可以收获十多次,有些产量高达每平方米200支。
据了解,月季、玫瑰、蔷薇是蔷薇科的三个种,18世纪中国的月季传入欧洲后,欧洲园艺学家将其与玫瑰杂交培育出现代月季。它与中国月季差异甚大,如今品种已超过3万个,早已難分彼此。摘自《法制晚报》