杨国林
1. 种养产业结构不协调发展,严重制约农村经济的稳步上升
近年来,禽畜的规模化、集约化饲养发展很快。但由于畜禽粪便污染日益严重,环境恶劣,因此畜禽养殖业发展缓慢。以蛋鸡养殖集约化鸡的出栏量50000只计算,全年粪便及粪水总量超过2700吨,如果加上集约化生产的冲洗水,实际排出的污水总量还将远远超过该数字。大量禽畜粪便的随意排放,严重污染了周围环境,也极大地威胁着规模化禽畜饲养业自身的持续、健康发展。而大多数养殖场与村屯、城镇相毗邻,为有效减少畜禽养殖场粪便及污水等对周围环境的污染,保证畜禽饲养业的稳定健康发展,以禽畜粪便的污染治理为主要目的,以畜禽粪便的厌氧消化为主要技术环节,以粪便的资源化综合利用为效益保障,集环保、能源、资源再利用为一体,将农、林、牧、副、渔各业有机地组合在生态农业的良性循环体系之中。
2、落实政策,充分利用资源,变废为宝。
近年来,农业部陆续实施的“无公害食品行动计划”、“生态家园富民计划”、沼气国债项目等,使规模化畜禽养殖粪污处理及综合利用得到较快发展。
以50000只蛋鸡为例,一只蛋鸡每日粪便0.12千克,污水量0.2~0.25升,可提供沼氣生产原料20吨。如建成15座20m3废弃物厌氧发酵处理系统,采用能源环保发酵工艺,建设池容总量为300立方米。通过实施沼气综合利用技术,可形成年产沼气2万m3,有机肥和沼肥150吨,每年可节约生产生活用煤30吨,电1.5万度,年运行总节支增收可达30万元。其经济、环境和社会效益明显。对解决我市大型养殖场的环境污染问题,促进我市规模化养殖发展探索了一条新路。
3、综合利用,稳步发展可持续生态农业。
3.1适合开展能源生态模式示范工程建设,它是以生态农业的观点统一筹划、系统安排,使周边的农田、鱼塘或水生植物塘完全消纳经净化沼气池处理后的沼肥,在经一个系统化的粪便处理和资源化利用后,形成一个生态农业链。能源生态模式特点:畜禽污水在经厌氧消化处理和沉淀后,排灌到农田、鱼塘或水生植物塘,使粪便多层次的资源化利用,并最终达到养殖污染的“零排放”。
3.2以沼气池处理农户人畜禽粪便是最佳方法,可变废为宝,化害为利,清洁环境,提高生活质量。沼气是使用方便的清洁燃料,沼液、沼渣是优质有机肥料。富含有机质、腐殖酸,及氮、磷、钾等,能改善微生态环境,对改良土壤起着重要作用,而未腐熟原料,施入农田发酵,释放养分,这就是沼渣肥速缓兼备的原因。沼液沼渣可满足无公害瓜菜的用肥需要,可减少20%以上的农药和化肥施用量。沼液喷洒作物叶面,灭菌杀菌,秧苗肥壮,粮食增长15%~20%,蔬菜增产30%~40%。
3.3将解决每天大量的粪尿产生(每年 2700 吨)造成了严重的污染问题:粪尿的产生限制畜牧业的发展,并伴随着大量的CO2排放到大气中。每年减排 CO2 9000吨。当地的土地肥力也将实现持续增强,从而带动农村发展生态农业、绿色农业。
4、较高的经济效益,引领农民走上新的致富路
建设集沼气池、鸡舍、厕所、棚室于一体的立体种养模式,即沼气池20m3,鸡舍900m2,厕所2m2的基础上,建一栋1亩的日光温棚可充分利用沼液沼渣,真正使沼气池连接养殖业和种植业,改变农村产业结构,是农户脱贫奔小康的新致富途径。建设一座占地1亩的集沼气池、鸡舍、厕所、棚室于一体的立体种养生态模式,年产沼气1500立方,可节约薪柴4吨或标准煤2吨,温棚收获蔬菜5000公斤,年增收4000元。推广立体能源生态模式,在解决农村生活用能的同时,可拉动养殖业的发展,促进农业增效、农民增收。
沼气池一年四季可以连续运行,沼气、沼渣、沼液均可充分利用。沼气用作日常炊事、照明,沼渣、沼液用作肥料,沼肥还能配制营养土,用于花卉和特种作物的育苗,粗糙的沼渣可以做基肥、做追肥,由于沼肥无病菌和虫卵,能够减少农作物病虫害的发生,还可节约农药,用沼液代替农药,进行喷施,防止农作物病虫害,沼液作为饲料填加剂,喂养鸡、鱼、猪、牛等,沼渣还可以用来栽培蘑菇、栽培平菇、栽培灵芝,获得更大的利润。
5.良好的社会效益及生态效益造就了可持续发展的生态农业。
沼气的充分利用,可以解决部分劳动力。通过沼气发酵可以消除人畜粪便等农业及生活废弃物对环境的污染,有效的改善农村卫生条件,减少了胃肠道传染病和寄生虫病的流行, 使人们的生活环境更加和谐。耕地施沼肥,能提高土壤有机质和各种养分的含量,能改善土壤的理化性状,增加农田肥力,有利于促进作物生长和增产,产出无公害绿色产品, 建设沼气池解决了农民生活能源,增加牲畜的饲料来源,有利于保护自然植被。推动农业向无污染无废物的方向发展,农业废弃物资源变废为宝、综合利用。
因此我们要充分利用种植业—养殖业—沼气工程三结合的物质循环利用型生态工程,有利的推动生态系统的良性循环和现代化农业持续发展。
(作者单位:158400黑龙江省虎林市虎林镇农业技术推广站)