张国平等
马里兰烟属淡色晾烟,原产于美国马里兰州,具有组织结构疏松,焦油含量低、糖含量低、钾含量高、香吃味好、填充性及燃烧性强等特点,是配制低焦油卷烟、混合型卷烟的优质原料[1-2],目前已成为国内混合型卷烟第一品牌“中南海”的核心原料。湖北省五峰土家族自治县自1981年引进种植马里兰烟,已有30多年历史,成为我国唯一的马里兰烟生产基地县。建立五峰马里兰烟试验示范基地(以下简称基地),提高特色烟研发水平,对于提升核心原料质量、促进“原料保障上水平”、巩固五峰马里兰烟基地县地位等具有积极意义。
笔者在筹建宜昌五峰马里兰烟研究中心试验示范基地的背景下,运用SWOT分析法,对基地的优势、劣势、机遇和威胁等方面进行分析,从而为基地建设确定切实可行的发展战略。
1试验示范基地内部优势与劣势分析
1.1内部优势
1.1.1自然气候优势。五峰土家族自治县地处北纬30°,亚热带气候圈内,气候条件与美国优质马里兰烟生长环境基本一致,是我国马里兰烟最适宜种植区。马里兰烟试验示范基地位于五峰渔洋关镇王家坪村,海拔750 m左右,该地区阳光充足,热量丰富,年平均气温16.8~17.4 ℃,其中烟叶大田生长及晾制期5~10日均照时数662.5~863.1 h,月均温19.5~24.6 ℃,≥20 ℃活动积温2 106.2~3 304.1 ℃;雨水充沛,年降雨量1 104.8~1 575.8 mm,其中烟叶大田生长期(5~8月)降雨量740.5~1 010.3 mm。无霜期246~284 d;土壤条件较适宜,肥力中等偏上,质地黄棕壤,pH 5.9~6.5,有机质含量丰富(25.2~32.4 g/kg),碱解氮含量高(138~153 mg/kg),有效磷含量低(10.5 mg/kg左右),速效钾含量充足(80~150 mg/kg),铁、铜、锰、锌等微量元素含量高,水溶态硼含量低。
1.1.2技术研究优势。马里兰烟在五峰试种成功,历经30多年的发展,相继开展了《马里兰烟609雄性不育系转育与利用》、《马里兰烟609品种提纯复壮》、《五峰马里兰烟两段式晾制技术研究》、《“中南海”五峰马里兰烟核心原料生产体系研究》、《马里兰烟新品种配套生产技术研究》等数十个重大专项研究,曾多次荣获省局、市局科技进步奖。与中国烟草总公司青州研究所、湖北省烟草科学研究院、三峡大学、三峡职业技术学院等省内外知名院、所、校合作,开展了《优质马里兰烟配套生产技术研究与开发利用》、《马里兰烟主要病害规律研究》、《马里兰烟低TSNA分子标记》、《马里兰烟成熟度及晾制机理研究》等项目,取得了较丰富的科研成果。获得专利3项,培育出拥有自主知识产权的马里兰烟新品种2个,分别为“五峰1号”、“五峰2号”
宜昌市烟草公司于2011年正式成立了宜昌市五峰马里兰烟研究中心专项研究机构,为马里兰烟的进一步发展提供了技术支撑。该研究中心专职人员8人,其中高级农艺师1人,中级农艺师2人,助理农艺师2人,从品种培育、田间试验,项目管理均有较丰富的实践经验。
1.1.3地理条件优势。五峰全境皆山,该基地位于五峰土家族自治县东北部(111°00′16″~111°00′47″ E、30°14′16″~30°14′45″ N),东接宜都,北与长阳交界,南与柴埠溪国家森林公园接壤,连接双向省道(东西向S325和南北向S224),交通便利,距新县城仅18 km,约30 min路程,地理位置较适宜。
1.2内部劣势
1.2.1劳动力不足。劳动力的不足和素质水平的参差不齐是农村发展面对共同的困境,随青壮年劳动力外出务工的逐渐增多,从事烟叶生产的大部分为中老年人。据调查,基地范围内常年能参与基地烟叶生产的劳动力年龄主要集中在50~59岁,比例高达72%,劳动力结构老龄化比较严重,加之文化水平偏低,思想相对保守,新技术、新工艺推广难度大,存在关键技术到位率低等问题。
1.2.2基础薄弱。该基地属于新建烟叶生产基地,属于“三无”烟区。当地无生产经验及配套基础设施,生产条件及方式比较落后,多数硬件跟不上现有标准化生产的要求,基地部分农户仍采用20年前的老旧烟叶生产操作经验。
1.2.3病害威胁较大,抵抗灾害能力差。烟草是一年生草本植物,抵御自然灾害的能力较差,遇到自然灾害较多的年份,基地科研项目将受到较大影响。对田间试验来说每年只有一次机会,一旦遇到严重病害及极端自然灾害天气,可能造成试验进度无法完成,对基地造成重大损失。
2试验示范基地外部机遇与威胁
2.1外部机遇
2.1.1广阔的市场前景。由世界卫生组织倡导的《烟草控制框架公约》签署生效,要求严格限制卷烟焦油的含量等。特别是发达国家对卷烟安全性要求更高,投入大量资金和人力,研制开发低焦油混合型卷烟,成效显著。国际卷烟市场也出现了加速向更低焦油、烟碱和低有害成分卷烟发展的趋势。马里兰烟是一种淡色晾烟,其弹性、填充力、阴燃性和香吃味皆较好,特别是焦油含量低,具有“低烟碱、低焦油”的特点,是生产安全性卷烟的优质原料之一,是混合型卷烟良好的配料。在减焦降害方面,马里兰烟具有广阔的市场前景。
2.1.2国家局和省局的政策。按照《烟草行业中长期科技发展规划纲要(2006~2020年)》、《湖北省烟草商业系统“十二五”科技(创新)工作规划纲要》及国家局对特色烟开发项目的总体要求,通过特色优质烟叶开发,结合宜昌的实际情况,实现烤烟、白肋烟、马里兰烟3类烟叶并存协调发展的烟叶产区。参照国外马里兰烟生产经验,结合国内工业企业对烟叶可用性的总体要求,宜昌市烟草公司加大对马里兰烟的研究投入力度,在种植、调制技术水平和烟葉质量控制上均取得突破性进展。
2.1.3当地政府与群众的支持。试验示范基地的筹建工作,得到政府和当地群众的大力支持。政府及相关部门在土地整改、租用土地等多方面均给予了政策上的大力支持。对涉及到当地群众切身利益的相关事项进行了调查,结果表明:当地群众对筹建试验示范基地的积极性很高,85.9%的住户表示支持基地的建设并充满希望;96.7%的住户表示愿意协调在基地建设过程中出现的问题。
2.2外部威胁
2.2.1人才缺乏。国内许多烟草研究单位采用高薪、高福利等政策吸引人才,对于刚成立的试验示范基地,存在技术人才总量明显不足、人才结构不尽合理等问题,导致在岗技术人员长期超负荷工作,身心疲惫,工作积极性下降,最终导致人才流失严重。
2.2.2资源单一,受产业影响较大。受国家计划调控影响较大,马里兰烟计划产量进一步萎缩,对基地产生了不良影响,试验示范基地栽培品种相对单一,为确保宜昌烟区“小而全”的优势,基地种植品种要全面开花,重点突出,应扩大研究范围,确保宜昌烟区科研项目进展顺利。
2.2.3行业竞争激烈。近年来,云南省烟草科学研究所一直保持对马里兰烟相关方面开展研究,包括品种选育,植保栽培等,云南省烟草科学研究所作为我国烟草行业内先进的研究院,具有较强的科研实力和雄厚的研究经费,在某种程度上讲,对宜昌五峰马里兰研究中心及其基地构成冲击与威胁。
3马里兰烟试验示范基地战略分析矩阵与对策分析
通过对试验示范基地内部优势和劣势,外部机遇与威胁进行了详细具体的分析,分别对4个方面进行两两组合,形成SO战略、ST战略、WO战略、WT战略,并对每一种战略提出具体的实施意见[3-5],详见图1。由SWOT战略矩阵图可知,试验示范基地需要从以下几个方面做好工作。
图1马里兰烟试验示范基地SWOT战略矩阵3.1利用机会,发挥优势在现有条件下,顺应时代要求,紧紧围绕国家行业长期发展规划,积极响应国家对卷烟提出的“降焦减害”号召,大力发展马里兰烟低焦油含量品种的种植规模,既符合国家提出的“品牌”和“特色”战略,又符合宜昌五峰烟区种植条件需求。充分发挥研究技术上的优势,逐渐形成具有独特的生产技术、低成本生产方法、领先的革新能力、雄厚的技术实力、完善的质量控制体系,抓住机遇,在研究方向上进一步扩大范围,逐步完善在卷烟配方中马里兰烟的应用,进一步拓展销售渠道,为科研基地的良好发展提供坚实的平台。
3.2利用优势,回避威胁人才是创新不竭的动力源泉,要与高校、院所联合建立联系机制,为毕业生提供实习机会,也便于企业引进人才。要按照“引得进、留得住、用得好”的人才管理方针,改进人才管理方式,围绕用好用活人才,建立相应机制,发挥在人才培养、吸引和使用中的主体作用[6-7],尤其是在关键领域拥有专长的人员,形成自己的人力资源优势。
3.3扩大影响,循序发展随着混合型卷烟的发展,马里兰烟将被深度开发和扩大利用,但全国多数烟厂对马里兰烟在工业上应用尚认识不足,研究机构要寻找马里兰烟的潜在客户,建立忠实的客户群。扩大市场影响范围,减少对单一客户的依赖,有益于马里兰烟的长远发展。
3.4加大投入,形成体系加大对基地基础设施、机械化投入力度,强化对基地技术指导培训力度,争取用3年的时间完成对基地的基础设施、机械化投入及种植技术体系的培训,同时基地管理要采取有针对性的措施,提出适宜的解决方案,打消农民的顾虑,激发当地农民种烟的热情和责任心,为基地发展营造良好的社会氛围。
3.5强强联合,做强做大按照“强强联合、优势互补、风险共但、利益共享”的原则,进一步与国内知名高校、科研院所开展合作,尤其是要在烟草行业内部或生物技术行业内有影响的单位合作,针对马里兰烟开展立体化研究,进一步做大做强马里兰烟产业,确保五峰马里兰烟在烟草产业中占据一席之地。
参考文献
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