医学专家的保健心得

藏恒佳　李沛

近日，英国《每日邮报》最新载文，总结多位医生、专家的抗病心得。

胃肠病学专家从不吃方便食品消化不良是一种常见症状，不当的饮食习惯是引发它的重要原因。英国胃肠病学专家尼克·里德博士表示，油腻性的食物是引起消化不良的一大隐患，它们会延缓胃部排空的过程，造成肠道下端的收缩。为避免出现这样的问题，他在生活中不吃红肉和方便食品，在餐馆就餐时也非常谨慎。里德说：“我通常会选择一两份开胃菜，因为餐厅的主菜太油腻。在工作繁忙的时候，更要避免外出就餐，因为压力会造成胃部生成过多的胃酸，引起烧心。”为了缓解夜间排气和胃胀气，里德还经常轻轻拍打腹部右侧，因为那里是大肠容纳气体的部位。

免疫学专家骑车治感冒很多人患感冒后会选择静养，但英国免疫学专家希拉里·朗赫斯特博士认为，解决感冒的有效方法是运动。力道轻柔的锻炼有助于消除鼻腔里的黏性物质，因为鼻腔被堵塞时，人们只能用胸部的上方进行呼吸。而进行一些锻炼时，如骑自行车时，就会用整个胸部去呼吸。这时咳出黏液，就能使气道得到清理。锻炼还能让大脑释放出具有镇痛作用的内啡肽，消除感冒的不适症状。

睡眠专家营造睡眠环境对付失眠很多因素都会引起失眠。英国伦敦西区睡眠诊所的临床主任盖伊·梅多斯博士常在夜间突然清醒。但他发现当把注意力集中在目前的某一情境上，如自己的呼吸运动，碰到脚趾的床单或是身体能够感知到的任何事物，就可以安然入睡。此外，就寝时营造良好的睡眠环境也很重要。比如確保寝室的光线昏暗，床铺舒适，用多床的薄被子和毛毯取代羽绒被。梅多斯说：“盖多床薄被子，可以方便地通过增减数量快速根据需要调节就寝温度。”

神经专家调整饮食。提高记忆力大脑中存在一些具有特定功能的神经元，这些神经元的数量越多，记忆力就越强。伦敦大学国王学院精神病学研究所神经与心理健康实验室主任桑德琳·蒂雷博士表示，生活方式特别是饮食上的调整，可以生成更多的这类神经元，进而提高记忆力。蒂雷博士会选择吃鱼，因为它们富含欧米伽-3脂肪酸，或是吃含有类黄酮的新鲜蓝莓。此外，体育锻炼对这类神经元的增长也有促进作用。

妇科专家经期不喝含咖啡因饮料很多女性会被经期胃痉挛和烦躁所困扰。英国妇科医生德罗尼·哈庞伽玛发现，胃胀气通常与经前综合征相关。她会增加膳食纤维的摄入量来解决这个问题，因为食用大量的蔬菜有助于使肠道蠕动更有规律。哈庞伽玛还会避免在这段时间喝含咖啡因或酒精的饮料，因为它们会造成脱水，减少肠道蠕动。英国皇家妇产科学院妇科学家维吉尼亚·贝克特也会用食物来应对每个月的情绪波动。她选择喝大量的水、有规律地饮食等，这些都有助于经期的情绪稳定。

口腔专家两把牙刷轮着用保持良好的口腔卫生，最重要的是养成生活习惯。英国伦敦大学学院牙科研究所的安德鲁·埃德教授保护牙齿和牙龈的方法是每天两把牙刷轮换使用。一次刷牙时用手动牙刷，另一次用电动牙刷。埃德表示，尽管电动牙刷的振动功能能有效清除牙菌斑，但手动牙刷的小手柄和牙刷头部更容易接近电动牙刷难以到达的隐匿部位。

足病专家不穿硬底鞋英国足病医生彼得·克里斯特建议人们少穿皮革底的硬底鞋。因为硬底鞋穿起来很不舒服，走路时的压力和摩擦会造成脚底皮肤表皮硬化、疼痛。所以克里斯特在生活中更倾向于穿软底、带有气垫鞋底的鞋子。

栗子桂圆粥

原料：栗子10个（去壳），桂圆肉15克，粳米50克，白糖少许。

制法：粟子切成小碎块，与米同煮，如常法做粥，粥熟后放入桂圆肉，食时加入白糖少许。

功效：补心肾，益腰膝。适用于因心肾精血不足而引起的心悸、失眠、腰膝酸软等症。