延怀河谷永不落幕的世葡会

7月30日，北京延庆与河北怀来两地联合发布了《延怀河谷葡萄及葡萄酒产区总体规划》，明确将通过整合近30万亩葡萄产区、40多个葡萄酒庄资源，进行优势互补，统一打造“延怀产区”品牌，推进京冀葡萄及葡萄酒产业的纵深发展。

预计到2030年，延怀河谷产区种植面积将达40万亩，年产葡萄酒30万吨，实现葡萄及葡萄酒产业总产值达到140亿元，新增就业岗位12万个。

借助2014世界葡萄大会横空出世的“延怀河谷”，通过顶层设计将分属延庆和怀来两地的27个乡镇、2000平方公里土地，规划在以官厅水库为核心的延怀河谷葡萄及葡萄酒产区，形成一个具有资源共享、产业融合、一体化发展特征的区域经济体，“延怀河谷”如同在延庆和怀来打造一个永不落幕的世界葡萄大会，中国据此向全球葡萄业界宣告了一个“延怀河谷”时代的开启。

一个协同发展的共赢典范

延庆怀来两县同处延怀盆地，有着上千年的葡萄种植历史，但此前受制于行政和市场壁垒，两地守着各自的一亩三分地，缺乏对整个区域葡萄及葡萄酒产业发展的统筹规划。

2014，全面深化改革的元年，京津冀协同发展成为重大国家战略。

山水相连、地缘相接、地域一体、文化一脉的延庆与怀来，借“延怀河谷”成为了主动从产业层面实践京津冀协作发展的重要典范。

“自觉打破自家一亩三分地的思维定式，是打开延怀合作的一把金钥匙。”延庆县委常委、副县长张远说，延怀两县立足优势互补、合作共赢的理念，通过加强区域顶层设计，共同编制延怀河谷葡萄及葡萄酒产区总体规划，自觉打破行政管理界限，促进资金、技术、人才等资源要素的自由流动，以及基础设施的完善和产业的深度融合，积极探索区域协同发展的合作共赢模式。

应运而生的“延怀河谷”，其实也契合了首都功能疏解的大趋势。首都经济历经数年的持续稳定增长，行政、文化、创新、商业、教育、医疗等功能快速向城市中心区汇集，导致人口、资源、环境矛盾的“城市病”频发，再次用不可辩驳的事实证明了城市功能并非多多益善，而是过犹不及。

延怀河谷产区距离首都近、生态环境优势明显，且葡萄及葡萄酒等相关产业能够为首都提供养生养老、旅游休闲、文化体验等多种服务，有利于首都功能向外疏解。

从更广的意义上看，一旦葡萄产业与生活形态无缝链接，诸多传统行业的商业模式、生活方式、工作形式都将随之改变。葡萄产业不再仅仅是一种产业形态，也是一种现代的生活方式，更是一种历史与文化的传承与展现，这或许是延怀合作在更大层面的价值体现。

很显然，城区减法、郊区加法，并非是两个区域的此消彼长，而是要在城市区域功能上实现优势互补。

实际上，数十年来，北京城市中心区在城市化上一路狂奔，环伺周边的远郊区县发展却未能“跟上节拍”，以致城乡差异巨大，郊区已难以顺利承接城市中心区的功能转移与人口疏解。

数据显示，2013年，延庆的人均GDP仅相当于全市平均水平的1/3，西城的1/7。全市的城市化率已达到86%，接近了发达国家水平，而延庆还不足50%，仍有城市化的巨大空间。规划建设“延怀河谷”，无疑对北京的城乡统筹提供了强劲动力。

而作为首都西北重要的生态涵养和水源涵养保护区，延庆与怀来是两地共建生态文明的重要节点，通过产业协同发展的方式，将有利于两地在更高层面上实现生态的保护与发展，实现产区经济模式的绿色低碳循环，以此进一步强化区域生态优势及对首都的生态保障功能。

勿庸置疑，这种自觉打破现有行政区域界限的协作方式，对两地的葡萄产业发展大有裨益。依托“延怀河谷”进一步拓展两地合作的领域和空间，产区的独特品质将得以彰显，世界影响力和吸引力将在更高层面得到提升。

一个优势互补的高端品牌

依托“延怀河谷”实现延庆与怀来的协同共赢，既要跳出一亩三分地，更要种好一亩三分地。

从资源禀赋上看，延怀河谷产区四周多山，区域内有官厅水库及妫河、桑干河、洋河、永定河等18条河流相间而下，呈现出十分明显的河谷特征，独特的地形结构所形成的特殊区域小气候以及水土条件，为鲜食及酿酒葡萄提供了得天独厚的生长环境，是我国乃至全球最适合葡萄种植的区域之一。

延怀河谷产区与法国波尔多、美国纳帕溪谷等同处于北纬40度葡萄种植的“黄金地带”，积温高且7月份平均气温达到22℃的优质葡萄生产区，年>10℃的有效积温为1558℃，能促进甲酚和芳香类物质形成，具备生长优质葡萄所需的积温量条件。产区光照充足，年日照时数高达2826小时，昼夜温差大，9月份昼夜温差达13.7℃，有利于葡萄果实中糖分的积累。产区年降雨量少，仅为442.1mm，水热系数为1.03，病虫害明显趋轻，为无公害、绿色和有机葡萄生产提供了重要保证。

据专家考证，延怀河谷产区土壤的有机质含量平均为1.22%，最高达5.68%；全氮含量平均为0.31%，属中级；速效磷含量平均为4.1ppm，平均为5级；钾元素含量较高，含量为41.9-214.8ppm；钙含量为1-4级，并富含锰、锌等多种微量元素。土壤属碱性，这种土壤属于碳酸盐褐土，母质为洪积物及黄土母质，其特点是矿物质丰富、质地适中、疏松多孔，非常适宜葡萄生长。

但延怀河谷产区也有不足之处，与国内知名的产区相比，种植规模为27.5万亩的延怀河谷产区仍属“小字辈”，临近的河北昌黎产区种植规模为30万亩，宁夏贺兰山产区为51万亩，胶东半岛产区为63.5万亩，新疆产区则达到了165万亩。

而作为世界上唯一处于国家首都的葡萄及葡萄酒产区，延怀河谷产区显然不想也不能以规模与国内其他产区论高低，由一个后发区域成为领头羊的王道，便是以高端的品牌和品质取胜。

要知道，怀来已经是国内知名的葡萄及葡萄酒产区，不仅品质优良，具有着深厚的历史和人文积淀，并且涌现了一批诸如长城、桑干等高端酒庄。

更重要的是，首都北京已是当前葡萄酒销量和未来增长空间最大的城市，除了巨大的消费市场之外，北京还拥有着丰富的人才、资金、科研、政策等各类资源要素，这都为延怀河谷产区创造了国内外其他产区不可比拟的优势条件。

此外，延庆是国内的旅游大县，享誉海内外的八达岭长城在延庆境内，2013年，延庆接待游客超过1800万人次，也为延怀的葡萄及葡萄酒产业发展带来了巨大的消费市场。

怀来的产业优势、延庆的旅游优势与北京的市场优势互补叠加、取长补短，一个立足中国引领全球的高端产区品牌形象已经跃然纸上。

据张远介绍，延怀河区产区将按照规划同编、资源共享、产业融合、人才互动、合作共赢、协同发展的总体要求，除了编制产区规划，还将成立一支发展基金，组建一个产业联合会，制定一个产区发展标准，并形成一个整体的产业和统一对外的高端品牌形象。

一个立足长远的绿色产业

目前，延怀河谷葡萄及葡萄酒产区总体规划已通过了国家发改委、北京市发改委和河北省发改委等单位组成的专家小组评审，按照规划，未来将构建形成“一区两岸四中心多组团”的产业发展格局。

一区即延怀河谷产区，两岸即沿官厅湖南北两岸两条高端精品葡萄酒庄产业带，四中心即产区交易、研发、物流、会展四大功能中心，多组团即多个聚焦度高、特色鲜明的产业组团。

“葡萄不仅仅是一种食品和酿酒的原料，也是生态的组成部分，更是旅游的亮点。”张远认为，延怀河谷产区布局的形成，将会极大地带动两地三次产业的全面发展。

从第一产业来看，延怀两地将打造十个葡萄种植基地；从第二产业看，延怀两地将打造高端酿造中心；从第三产业看，延庆将建成一个保税仓库和交易中心，怀来构建一个物流中心，延怀两县各建设一个研发中心，并且还会形成一个集生产、旅游、休闲、体验于一体的高端酒庄集群。

但问题是，“延怀河谷”绘就的美好蓝图，在未来数年将如何完美呈现？

张远告诉记者，在政府层面上，两地成立了产区共建领导小组，共同编制延怀河谷葡萄及葡萄酒产区规划，联手旅行社等机构依据市场需求策划延怀酒庄精品旅游线路；在行业层面，两地已组建了延怀河谷产区葡萄和葡萄酒产业发展联合会，设立延怀河谷产区葡萄及葡萄酒产业发展基金，申报延怀河谷葡萄与葡萄酒国家地理标志。

“政府经营环境，企业经营市场。”张远告诉记者，政府将重点致力于两地交通、市政等基础设施的互联互通，以及财税收益分享等政策的制定和推出，而以企业为主体的联合会将重点在企业实力和品质提升上做文章。

事实上，政府+产业联合会的运作模式，围绕“延怀河谷”的统一行动已见成效。两县以“延庆葡萄”国家农产品地理标志为基础，联合申报，经过一系列严格的审查、鉴定和公示等程序，最终“延庆葡萄和沙城葡萄酒”正式获得了国家地理标志认证。

但即便如此，张远一再强调，区域合作和产业发展是一件长远的事，需要有一个长期的积淀过程，延怀河谷规划的实现必须要有一个长远的心态。“二三年的葡萄是不可能酿造出美酒的，法国波尔多的酒之所以全球闻名，是因为其酿造的酒主要采用35年以上种植历史的葡萄，而打造延怀河谷产区就如同酿造美酒，历久才能弥香”。