葡萄牙：大海开始的地方

张淼

在欧洲的西南角，伊比利亚半岛伸向大海。它被汹涌的大西洋和迷幻的地中海包围着，隔着直布罗陀海峡，便可遥望充满阿拉伯风情的北非，而比利牛斯山将它与欧洲大陆相连。或许就是这样的地理位置，构筑了伊比利亚半岛上独特的风情：身在欧洲，却有一丝“异族”的特征；没有像巴尔干半岛、亚平宁半岛那样孕育出古希腊、古罗马文明的荣耀，却有着最懂得享受生活的一群人。

从本期开始一直到年底，我们将带领大家走进这片沐浴着阳光与海风的土地，感受那里的散漫时光。

翻开近代欧洲的繁荣发展史，葡萄牙并没有跃然纸上。时至今日，这个以农业为主的国家，有一种掩饰不住的衰败感。可是那里的人都会兴奋地说起当年，15、16世纪那段海上的峥嵘岁月，那时的葡萄牙是冒险家的乐园。

当飞机缓缓降落在里斯本机场时，天空正飘着小雨。我随着缓慢的人流来到海边的商业广场，这里是里斯本发源的地方。广场正中矗立着国王何塞一世的铜像，四周环绕着典型的欧洲广场式建筑，乍一看与欧洲其他城市大同小异。可是当你静下心来仔细端详，就会慢慢嗅出一丝不一样的气息：徐徐驶过的有轨电车，缓缓行走的老人，坐在路边椅子上认真看报的人，随风飘来的蛋挞的香气……仿佛时间放慢了步伐，里斯本依然生活在历史之中。

傍晚时分，天空放晴，夕阳用那温柔的颜色印染着这座城市。眺望远处，特茹河（Rio Tejo）上的大桥与对岸的基督像构成了一幅绝美的画面。

在里斯本，一定要坐28路有轨电车，穿梭在高低起伏的城市中。电车发出嘎嘎的声响，一条条巷道在车窗外延展回旋。你可以随性在任何一站下车，在转角的小店来一份蛋挞，或者走进街旁小酒馆，点上一杯super bock（一种浓缩啤酒），融入这个城市的节奏。

里斯本有一些地标性的景点，如圣若热城堡、贝伦塔、为纪念航海家达·伽马顺利返航而修建的Jeronimois修道院等，它们好像都在诉说着大航海时代这座当时世界第一大港的辉煌，但它们并没有那么让人惊心动魄。因为里斯本的地势起起伏伏，你只要随意走上一处高地，就能将整座城市收入眼中，那些蜿蜒的小巷和彩墙红瓦反而会给你更大的惊喜。这样迷人的山城景致总让人恍若在哪一场梦里见过。对了，宫崎骏动画《小魔女宅急送》里的那座“看得见海的城市”，就是以里斯本为原型的。

驱车离开里斯本一小时，便来到小镇辛特拉，一座彩色的城堡高耸于山顶之上。有人说这是“五彩的童话”，我却从它哥特式的风格、墙上的石雕和室内的陈设，嗅出了一丝诡异和惊悚的味道。我最感兴趣的是它的名字，佩纳宫（Palacio Nacional De Pena）。Pena，以我对葡萄牙语的一点了解，这个词大概是遗憾的意思。为什么要叫“遗憾”这样一个凄美的名字？是公主的爱情故事，还是国王的伤心往事？我兴致勃勃地去问导游，她说她也搞不清。

后来才知道，实际上是因为这里最早是一座纪念圣女佩纳的教堂，故而得名。但这样一段自作多情的联翩浮想，不失为旅行中有趣的经历。

葡萄牙有两处欧洲地理之最：大陆最西端的罗卡角（Cabo da Roca），以及最西南端的圣文森特角（Cabo da San Vincente）。

罗卡角靠近里斯本，当我抵达这里时，已经下了一整天的大雨突然停止了，我的视线便顺着海岸线无限延展开去。一块石碑上说，这里是陆地结束、大海开始的地方。我在想，其实无所谓开始，也无所谓结束。只是欧洲大陆和波澜壮阔的大西洋在这里相互猛烈地撞击着、抵抗着，这样强烈而震撼的画面深深地印在我脑海里，久久挥之不去。

而在圣文森特角，我遇到了许多一路自驾过去的冲浪爱好者，每个人都有许多故事，每个人都热爱着生活。一位西班牙帅哥驾着一辆老式的Van（厢式货车）穿梭在伊比利亚半岛，热情地与我分享他在路上的种种奇遇。

穿过这些人群，白色灯塔站在海岸线上。在过去，它指引着葡萄牙船上的水手们，如今已成为一道静静的风景。这里是欧洲的天涯海角，老人们在崖边悠闲地垂钓，静待一条条鲜活的鱼儿上钩，这是生活最简单的快乐。

记得多年前在朋友的带领下，在澳门吃了顿“葡国餐”，除了奇怪，没留下什么特别的印象。所以这次踏足葡萄牙，也没有特别的期待，只求能填饱肚子。

可是来到里斯本的第一餐，就让我惊讶。随意走进旅行书中推荐的一家餐馆，店主的英语并不好，但很努力地介绍着这里的特色菜，是那种真心想让你尝到特色的朴实人。他家的汤很有中国风味，鱼的做法也很别致，口感很赞。

而在滨海小镇Lagos，旅馆的主人本来给我们推荐了一家餐馆，却被我忘记了名字。结果在小镇闲逛时随便走入一家店，店里的美食却好吃得不得了，虾和蛏子充分融入了汤汁的美味，让我大呼过瘾！配上一杯红酒，真是人生一大享受啊。后来这家餐馆很快爆满了，我乐呵呵地说：“看，是我们引领的潮流！”其实葡萄牙人吃晚饭的时间一般在晚上8点之后，而我们6点就饿了，所以每次进的餐馆都是空荡荡的。

当然也有乱入失败的时候。某天走进一家没有英文菜单的餐厅，看到貌似有点眼熟的猪肉和米饭等几个单词，就点了餐，结果上来了一碗猪肝饭。我这个从来不碰任何动物肝脏的人，只得硬生生地关闭味觉，勉强吃完，最后连打嗝都是猪肝的味道，OMG！

葡萄牙，其实远远不止这些。怡人的风景，别样的文化，醇香的美酒，动人的葡萄牙歌谣“法朵”，还有相对于西欧其他国家来说“平易近人”的物价，绝对是有机会去欧洲旅行的人不可错过的地方。如果有更多的时间，多驻足一下，感受这个昔日海上霸主如今悠然自得的魅力吧。