大别山片区茶叶地理标志与茶文化遗产保护

刘之杨　熊晚珍　孙志国

摘要大别山片区地处安徽、河南、湖北3省交界地带，集革命老区、粮食主产区和沿淮低洼易涝区于一体，是国家新一轮扶贫攻坚主战场之一。该片区是我国茶叶主产区之一，茶叶生产历史悠久。其茶叶有5种国家地理标志产品、4件国家地理标志商标、2项国家农产品地理标志。茶文化遗产有2项省级非物质文化遗产项目以及岳西翠兰竹山古茶园。笔者研究了大别山片区茶叶地理标志与茶文化遗产保护对策，并提出了几点建议。

关键词茶叶；地理标志；文化遗产；扶贫开发；大别山片区

中图分类号S571文献标识码A文章编号0517-6611（2014）04-01223-02

基金项目教育部人文社会科学研究规划基金项目（11YJA850019）；文化部科技创新项目（2011021）。

作者简介刘之杨（1966- ），男，湖北监利人，博士，副教授，从事农业文化遗产与农业经济研究

地理标志为农业知识产权重要组成部分[1-3]，能构建“地理标志”区域公用品牌，带动特产产业集群发展[4-5]，具有经济、社会、文化等综合价值[6-8]，能促进扶贫开发[9-11]。文化遗产保护是当前的热点[12-13]。我国文化遗产蕴含着中华民族特有的精神价值、思维方式、想象力，体现着中华民族的生命力和创造力，是各民族智慧的结晶，也是全人类文明的瑰宝[14-16]。我国为茶叶的原产国，茶文化遗产是中华文化的重要组成部分[17-18]。

《中国农村扶贫开发纲要（2011-2020）》，确立了“区域发展带动扶贫开发、扶贫开发促进区域发展”的新思路，并将国家扶贫攻坚的“主战场”从过去的重点县转变成到集中连片特困地区。

国家新一轮扶贫攻坚主战场大别山片区，集革命老区、粮食主产区和沿淮低洼易涝区于一体，地处安徽、河南、湖北3省交界地带，包括 36 个县（市），其中有 29 个国家扶贫开发工作重点縣、27 个革命老区县、23 个国家粮食生产核心区重点县。

《大别山片区区域发展与扶贫攻坚规划（2011-2020年）》要求：坚持市场导向，发掘特色资源，培育壮大优势主导产业；壮大生态特色农业，兴建特色农业基地，推进山区茶叶等特色产品规模化发展，培育市场品牌。其中，茶产业扶贫重要基地涉及金寨、岳西、太湖、潜山、光山、新县、商城、固始、潢川、英山、大悟、蕲春、孝昌等县。然而，目前有关大别山连片特困地区研究的成果很少，其中，万方数据库中全文出现“大别山片区”的论文才10多篇。

大别山片区是我国茶叶主产区之一，其中，英山县、大悟县、光山县、新县、商城县、岳西县、固始县、潜山县、潢川县等9县，均入选2013年度“全国重点产茶县（100名）”，并分别排名4、13、53、57、63、68、73、76、100，新县获“2012年度全国十大生态产茶县”殊荣，还有大悟县、光山县凉亭乡2个“中国名茶之乡”。茶叶在该片区不少国家扶贫开发工作重点县为优势产业，是产业扶贫中需重点发掘的特色资源。该片区茶叶生产历史悠久，茶文化遗产丰富，早在唐朝“茶圣”陆羽所著的《茶经》中就有所记载。因此，笔者研究大别山片区茶叶地理标志与茶文化遗产保护对策。

1大别山片区茶叶的地理标志保护

我国地理标志保护目前存在3个主要系统：①国家质量监督检验检疫总局的地理标志产品保护；②国家工商总局的地理标志商标注册；③农业部的农产品地理标志登记。

1.1国家地理标志产品国家质检系统的地理标志产品保护工作始于1999年。地理标志产品，1999～2005年称为“原产地域产品”。大别山片区有35种国家地理标志产品，其中，茶叶有5种：英山云雾茶、老君眉茶、大悟绿茶、龟山岩绿、岳西翠兰（表1）。

1.2国家地理标志商标国家工商总局的地理标志商标注册工作始于1995年。大别山片区有26件国家地理标志商标，其中，茶叶有4件：英山云雾茶、大悟绿茶、岳西翠兰、固始云雾（表2）。

1.3国家农产品地理标志农业部的农产品地理标志登记工作开始不久，始于2008年。大别山片区有12种国家农产品地理标志，其中，茶叶有2种：孝感龙剑茶、金寨红茶（表3）。

1.4地理标志知识产权保护存在的主要问题

1.4.1有的茶产业扶贫的重要基地、全国重点产茶县等的茶叶，未实施地理标志保护。大别山片区茶叶目前仅有5种国家地理标志产品、4件国家地理标志商标、2种国家农产品地理标志。然而，《大别山片区区域发展与扶贫攻坚规划（2011-2020年）》规划的茶叶基地涉及13县，其中太湖、潜山、光山、新县、商城、潢川、蕲春等7县没有国家地理标志茶叶；入选2013年度“全国重点产茶县（100名）”的9县中，光山、新县、商城、潜山、潢川县等5县茶叶，尚未实施地理标志保护；两个“中国名茶之乡”中，光山县凉亭乡也没有茶叶类国家地理标志。

1.4.2红茶、黄茶的地理标志保护，尚未受到应有的重视。大别山片区是绿茶、红茶、黄茶的重要产区。黄茶中的历史名茶皖西黄大茶原产于安徽霍山、金寨、六安、岳西及湖北英山，其中，金寨、岳西、英山属该片区。然而，大别山片区现有的茶叶类国家地理标志，除金寨红茶为红茶外，其余均为绿茶。显然，该片区红茶、黄茶的地理标志保护，尚未受到应有的重视。

1.4.3现有的国家地理标志茶叶没有省级、国家质量标准。大别山片区地理标志茶叶（5种国家地理标志产品、4件国家地理标志商标、2种国家农产品地理标志），既没有省级地方质量标准，也没有国家质量标准。

1.4.4茶叶地理标志专用标志使用情况很差。我国有3种地理标志专用标志：国家质检总局的地理标志产品专用标志、国家工商总局的地理标志产品专用标志、农业部的农产品地理标志。大别山片区茶叶地理标志专用标志使用情况很差，如英山云雾茶、老君眉茶、大悟绿茶、龟山岩绿、岳西翠兰等5种国家地理标志产品，均无企业使用其地理标志产品专用标志。

2大别山片区茶文化遗产保护

大别山片区茶文化起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，有非物质文化遗产、重要农业文化遗产等。

2.1非物质文化遗产非物质文化遗产，相当于“无形” 文化遗产[16]。联合国教科文组织于2003年10月17日，通过了《保护非物质文化遗产公约》，从而拉开了全球非物质遗产保护序幕[12]。

截至2013年，我国共有昆曲等30个项目入选联合国教科文组织“人类非物质文化遗产代表作名录”，羌年等7个项目入选“急需保护的非物质文化遗产名录”。然而，上述世界非物质文化遗产项目中，均与茶文化无关。

《国家级非物质文化遗产名录》中，非物质文化遗产项目共有1 219项，只分10大类[12]。其中，与茶文化相关的有17项，主要属传统技艺、传统医药、民俗、传统戏剧、传统音乐等大类。然而，上述国家级非物质文化遗产项目，基本上与大别山片区茶文化无关。

与该片区茶文化相关的省级非物质文化遗产项目仅2项：岳西翠兰绿茶制作技艺、英山采茶戏。显然，大别山片区茶文化的非物质文化遗产保护较薄弱。

2.2重要农业文化遗产为保护和支援世界农业文化遗产系统，2002年联合国粮农组织等，共同发起一项旨在保护具有全球重要意义的传统农业系统项目——全球重要农业文化遗产（GIAHS）[19]。农业部于2012年启动了中国重要农业文化遗产发掘工作，2013年确立了第一批中国重要农业文化遗产（CIAHS）名单。我国现有8个全球重要农业文化遗产、19中国重要农业文化遗产。但上述GIAHS与CIAHS名单，均不涉及大别山片区茶文化。然而，该片区保有许多传统茶叶种植农业系统（如岳西县竹山古茶园），是重要农业文化遗产。

3大别山片区茶叶地理标志与茶文化遗产保护对策

3.1详细调查茶叶的自然因素和人文因素详细调查大别山片区，尤其是茶产业扶贫的重要基地、2013年度“全国重点产茶县（100名）”、“中国名茶之乡”、“全国十大生态产茶县”等的茶叶的自然因素（气候、土壤、水质、茶树品种等）和人文因素（生产工艺、流程、种植历史等），系统揭示该片区茶叶的地理标志主要因素。