春季养生闲谈

◆丹 青 / 文

春季养生闲谈

◆丹 青 / 文

中国传统以节气中的“四立”为四季的起点，春季从立春开始，历经雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨，共6个节气，止于立夏前一天。春季万物复苏、生机盎然，有“一年之计在于春”一说，做好春季养生，可以为一年的健康打下基础。

春季养生从喝粥说起

春季养生，有不少名目。我们从喝粥说起，给你9条“小贴士”。

1．多喝粥

在早餐或晚餐中进食一些健脾和胃、益气养血的保健粥，如鸡肝粥、韭菜粥、猪肝粥等。

2．多吃豆芽

豆芽中的维生素、矿物质、氨基酸等营养物质最为鲜活。此外，莴苣、菠菜、韭菜等春季生长的新鲜绿叶蔬菜，以及草莓、樱桃等应季水果也最有益健康。

3．补充蛋白质

春季，饮食中还要多补充优质蛋白质，以增强抵抗力，如鸡蛋、鱼类、牛肉、鸡肉和豆制品等。

4．做伸展运动

整个寒冷的冬天，人的身体仿佛都是蜷缩着的，因此春天最适合做的就是伸展运动，以唤醒身体。平日多散步、多做户外活动，如赏花、慢跑、练气功、钓鱼等。

5．补B族维生素

春季人的大脑容易处于兴奋状态，而B族维生素对神经系统有镇定作用，有助增强细胞能量，还能防止春季滋生的蚊虫叮咬。此外，补充钙和镁也有助于平静神经系统及肌肉，缓解焦虑或失眠。

6．莫忘“春捂”

严寒的冬季，各种保暖措施的完备，使人的耐寒能力下降。春暖花开，过早地减少衣物，一旦寒气袭来，会使血管痉挛，血流阻力增大，影响机体功能，造成各种疾病。所以“春捂”习惯要保持，衣服渐减，体质虚弱的人要特别注意背部保暖。

7．草药帮助春季排毒

春季生长的很多草药能起到排毒的作用。比如，蒲公英有保肝作用，有助受损肝脏愈合；甘草有助于能量平衡和消化，减少压力。此外，用薄荷、迷迭香、薰衣草以及玫瑰花瓣等花草熏蒸，还有助于清洁皮肤和治疗鼻窦。

8．保护肝胆

春季宜养肝。保护肝胆，要少吃动物油和油炸食品，少到饭店吃饭，每天最好吃1～2把坚果，最好食用橄榄油或用坚果及种子压榨的油。肝气舒畅,人的韧带、肌腱和关节也不会僵硬。

9．身体大扫除

春天里身体需要大扫除。多喝果汁可以清肠，减少糖、咖啡因的摄入量和禁烟等都是不错的选择。此外，最好禁酒，食不过量，七分饱就可以。

另外，春季的饮食调养可分为三个时期进行。

早春时期，为冬春交换之时，气温仍然寒冷，人体内消耗的热量较多，所以宜于进食偏温热的食物。饮食宜选择热量较高的主食，并注意补充足够的蛋白质。饮食除米面杂粮之外，可增加一些豆类、花生、乳制品等。

春季中期，为天气变化较大之时，气温骤冷骤热，变化较大，可以参照早春时期的饮食进行。在气温较高时可增加蔬菜的食量，减少肉类的食用。

春季晚期，为春夏交换之时，气温偏热，所以宜于进食清淡的食物。饮食原则为选择清淡的食物，并注意补充足够维生素。每日除三餐之外，还要多吃一些水果，因为水果中所含的维生素和矿物质对增强体质有益。

如何预防春困

中国自古有“春困秋乏夏打盹”一说，冬天温度较低，人们在这种状态下毛细血管收缩，血液循环慢，汗腺和毛孔也随之闭合，减少了热量的散发，以维持人体正常体温。进入春季后，气温逐渐升高，人的身体毛孔、汗腺、血管开始舒张，血液循环也旺盛起来。这样一来，供给大脑的血液就会相对减少，导致很多上班族上班时都容易犯困。

下面介绍几种预防春困的方法。

1．午睡

午睡是解决春困很好的办法，但时间不能过长，控制在1小时为宜，如果时间太长，反而会觉得昏昏欲睡。但千万不要伏案休息，这样对身体的影响很大。由于伏案时眼球被压迫，引起角膜变形、弧度改变，会使视力受损。同时，伏案睡觉压迫胸部，影响呼吸，加重心脏负担；头部长期压迫双臂，影响血液循环和神经传导，导致手臂麻木、刺痛现象。

2．饮茶或咖啡

昏头昏脑时，最简单的办法便是给自己泡一杯茶或者咖啡，这些饮料具有提神醒脑的作用。同时，从起身、洗杯子，到饮水机旁倒水，整个动作过程都会给你带来片刻的清醒。

3．调节室温

下午，温暖的办公室总会让人昏昏欲睡，也印证了那句“春眠不觉晓”。此时开窗透气，外来的新鲜空气能一下子会给你注入精神和活力。

4．不忘运动

可经常活动身体，如做做操、伸伸腿、弯弯腰，或到户外去走走，以提高心脏的收缩功能和肌肉的兴奋性，改善身体的血液循环，促进体内新陈代谢，使大脑得到更多的血液供应。