种猪遗传改良成效显著联合育种机制尚待完善——2013年全国猪联合育种协作组年会在成都召开

本刊记者 王 晶 洪艺珊 顾红华

种猪遗传改良成效显著联合育种机制尚待完善
——2013年全国猪联合育种协作组年会在成都召开

本刊记者 王 晶 洪艺珊 顾红华

2013年12月5日，由全国畜牧总站主办，四川省畜牧总站承办的2013年全国猪联合育种协作组年会在成都召开。中国科学院院士、江西农业大学教授黄路生，农业部畜牧业司副司长王宗礼，全国畜牧总站副站长郑友民，四川省畜牧食品局副局长兰明建，全国人大代表、农委委员、中国社会科学院学部委员张晓山，农业部畜牧业司副处长王健，全国畜牧总站牧业发展处处长王志刚等出席了会议。全国猪育种协作组专家组成员、全国猪联合育种协作组成员单位、国家生猪核心育种场、部分省级畜牧技术推广单位及新闻媒体的代表共计370余人前来参会。

会议对全国猪联合育种协作组工作进行了总结，为2013年新增的18家国家生猪核心育种场、4家全国猪联合育种协作组副组长单位以及34家全国猪联合育种协作组成员单位举行了授牌仪式。王宗礼在会上作了重要讲话，郑友民对会议进行了全面总结，张晓山、黄路生以及美国种猪登记协会Douglas Newscom、中国农业大学教授张勤和华南农业大学教授李加琪等纷纷作了精彩的报告。另外，上海祥欣畜禽有限公司董事长严国祥、四川天兆畜牧科技有限公司高级副总裁谭瑾也同大家分享了现代化种猪场建设及企业经营管理方面的经验。本刊将出席会议的领导、行业专家和企业精英的观点整理如下，与读者共享。

全国生猪遗传改良成效显著

▲ 农业部畜牧业司副司长王宗礼

▲ 全国畜牧总站副站长郑友民

▲ 四川省畜牧食品局副局长兰明建

目前全国生猪遗传改良工作实施进展顺利，成效显著。农业部畜牧业司王宗礼副司长指出，自2009年《全国生猪遗传改良计划（2009-2020）》发布实施以来，在全国畜牧总站的精心组织下，在各省畜牧兽医部门的努力协作下，在专家组的鼎力支持和广大种猪育种企业的积极参与下，各项重点工作稳步推进，生猪联合育种的理念深入人心，生猪遗传改良工作取得了积极的成效，具体表现在以下几个方面。科学、系统、规范地开展育种工作。针对从事生产性能测定的技术人员，开展培训累计超过600人次，共有540人取得了可以从事种猪生产性能测定的职业资格证书。

1 育种核心群规模大幅度增加

经过严格筛选和现场评审，农业部在全国范围内共遴选出了74家国家生猪核心育种场，核心群基础母猪达到9.2万头，圈舍、育种设备等基础条件大为改善，育种技术人才等方面的实力大大增强，种猪企业参与生猪遗传改良工作的积极性空前高涨，为全面开展全国生猪联合育种工作奠定了良好的基础。

2 育种技术支撑不断增强

组建了一支全国生猪联合育种协作组专家组，其22位成员均是生猪育种领域的权威专家，构建了专家组与国家生猪核心育种场对应的指导机制，对国家生猪核心育种场开展常态化的指导，编订了《全国生猪遗传改良计划工作手册》，发布育种方案、工作细则等技术性文件，指导种猪场

3 种猪生产性能测定稳步推进

随着改良计划的逐步推进，种猪企业对育种工作的认识更加深刻，企业把育种工作摆上重要的议事日程，加大资金、人才的投入，积极开展生产性能测定等育种工作。截至2013年11月，全国共有152个种猪场向全国种猪遗传评估中心上报种猪育种信息，其中种猪登记记录达853万条，生产性能测定记录达174万条，繁殖记录达94万条。

4 育种组织、管理不断加强

《全国生猪遗传改良计划（2009-2020）》发布后，各省积极推进本地区的生猪育种工作，认真配合农业部开展国家生猪核心育种场的资格审查及种猪质量监测工作。山东、辽宁、江西等省还发布了本省的遗传改良计划，开展种猪生产性能测定机构的基础设施建设。目前，广东、湖北、重庆、河北、山东等15个省已建立了种猪生产性能测定中心，由农业部的部级种猪质检中心和省级生产性能测定中心相结合的种猪质量监督管理体系正在逐步完善，依托种畜禽质量安全检测效益，每年组织质检中心开展国家生猪核心育种场种猪生产性能的测定，有效保障种猪的质量。

5 行业的育种意识得到加强

全国生猪遗传改良计划实施5年以来，生猪行业内的育种意识得到显著加强。育种企业管理层更加清醒的认识到育种的战略重要性，在育种投入、设备更新、人员素质、记录系统、种猪测定数量和质量方面有明显的改进和提高。各级行业主管部门从转变生猪产业增长方式的高度看待“种猪业”，实施了省级种猪遗传改良，开展了种猪测定和遗传评估。生猪生产企业和养殖户追求生产效益最大化，提高了对优秀种猪的认可，积极高价购买经过测定和评估的优秀种猪。

种猪企业蓬勃快速发展

近年来，随着国家对发展现代化生猪产业的高度重视，许多生猪育种企业发展迅速，企业积极探索先进的育种技术，勇于创新经营管理思路，向现代化、标准化、规模化、效益化的方向快速健康发展，在推动生猪育种发展、带动农民致富等方面发挥了积极作用。

2013年由全国生猪改良计划领导小组办公室组织，对国家生猪核心育种场申报企业进行了形式审查、专家函审和现场评审，经过专家组讨论表决，确定河北吴氏润康牧业股份有限公司、河南省谊发牧业有限责任公司、湖南佳和农牧有限公司汨罗分公司等18家企业被评为2013年国家生猪核心育种场。此次会议中，现场为这18家企业举行了授牌仪式，农业部领导也对这些企业提出了要求，希望他们能切实履行义务，认真开展种猪登记、性能测定、数据上报和遗传交流等育种工作，主动配合农业部做好种猪生产性能抽测和种猪场疫病净化等相关工作。

作为承办单位，四川省畜牧食品局兰明建副局长表示，目前四川省已建设各类种猪场653个，其中原种猪场和一级规范场115个，二级规范场538个，有种猪30多万头，生猪标准化规模养殖比例已达到58%。其中，四川省天兆畜牧科技有限公司、四川铁骑力士牧业科技有限公司、四川省乐山牧源种畜科技有限公司、江油新希望海波尔种猪育种有限公司已被评为国家生猪核心育种场，这些企业的快速发展不仅提高了四川省的生猪自主育种水平，推动了四川省养猪业的转型升级，而且带动了四川省一大批种猪产业集团的快速发展。

▲ 2013年国家生猪核心育种场授牌仪式

▲ 2013年全国猪联合育种协作组副组长单位授牌仪式

▲ 2013年全国猪联合育种协作组成员单位授牌仪式

作为国家生猪核心育种场的代表，上海祥欣畜禽有限公司严国祥董事长分享了的多年经营心得。公司曾在2000年时处在企业发展抉择的十字路口，经过了慎重考虑，树立了明确的发展目标，坚持将育种工作进行到底。正是因为多年的专注，公司立足于种猪市场需求，确立选育目标，于2010年成功入选国家生猪核心育种场，实现了跨越式发展。他还指出，由养猪大国走向养猪强国，是每个中国养猪人的梦想，只有携手合作，实现场际交流，联合育种，才能使梦想变为现实。

四川天兆畜牧科技有限公司谭瑾副总裁也以四川省天兆畜牧科技有限公司的发展历程为例，介绍了公司在实践中总结的一套可复制的天兆生产管理体系。天兆种猪业务的发展模式为“合作—发展—共生—共赢”，在这个信息共享的时代，合作不仅使资本、资金、资源在企业、行业中流动，技术创新和信息共享也能降低经济快速发展带给企业的压力与风险。农牧企业在发展中，要更多考虑内在竞争，即现在与过去竞争，怎样才能比过去做得更有效率、更有效果。另外，在和国际育种公司合作时，既要选择适合中国养猪国情的合作对象，又要建立与优质种猪技术相匹配的企业内部环境和一整套体系，这样才能保证站在巨人的肩膀上，并获得更高的成效。

理性对待全国生猪遗传改良工作中存在的问题

随着我国当前生猪遗传改良计划的逐步推进，我国种猪产业发展步伐加快，这对于促进生猪产业转型升级、增强市场供给能力起到了积极的作用。但是我们也要清醒地认识到，当前全国生猪遗传改良工作中还存在着很多突出问题，主要表现如下。

1 育种总体水平不高，扶持政策不够完善

王宗礼指出，我国生猪遗传改良工作中还存在着很多突出问题，这使得我国现有的种猪育种水平与建设现代生猪产业的要求相比仍然有相当大的差距，这些问题大多是长期积累的，短时间内可能很难得到良好的解决。江西农业大学黄路生院士也分析到，尽管部分核心场的核心群生产水平较高，但我国种猪育种的总体生产水平与发达国家相比仍有较大差距，尤其是一些关键生产指标，如饲料转化效率、每头母猪年提供商品猪的数量等。

黄路生同时指出，我国整个育种价值产业链的传递也是不完善的，比如种猪公司具有某种品质非常好的种猪，但是出售时的价格未必比不做育种选择的种猪价格高，而且在育种工作中还要考虑该品种所产生的经济效益，解决疾病、饲料、环境等一系列其他问题，需要较大的工作量，所以对企业来说，要花更多的精力和人力，就会考虑从事育种是否有价值。另外，在政策上如何保障优秀的种猪能够得到更好的推广，如何使培育优秀种猪的成本得到国家的经济支持，怎样顺利推进生物安全的体系建设、技术研发，还有优秀的种猪培育出来之后如何能在市场上得到更好的认可和营销，这些都需要相关政策的完善和支持。

2 育种场对育种工作的重视程度不够

王宗礼指出，部分种猪企业在获得国家生猪核心育种场的牌子后，就放松了生产性能测定工作，测定数量有所下降，测定数据的质量也不高，目前大多数销售的种公猪体重仍然在100 kg以下。完整、准确的生产性能测定数据是选种选配的重要依据，如果没有准确的数据，生猪育种工作就无从谈起。全国畜牧总站王志刚处长对此也表示，很多国家生猪核心育种场都缺乏管理，甚至连育种工作的基本要求都达不到，还存在着临时抱佛脚以求应付过关的心理，以为在每年的专家和督导组检查之前临时准备一下就可以通过检查，但其实大部分分数已依据平时的基础工作给出，国家生猪核心育种场应该从本质上挖掘和解决问题，如果连基本的义务都尽不到，又怎能很好地发挥国家生猪核心育种场的作用。华南农业大学李加琪教授认为，种猪选育之所以能取得遗传进展，是一个长期选育的结果，因此需要相当多的遗传性状才可以得到一个稳步的提高。如果国家生猪核心育种场对标准育种工作的重视程度不够，遗传改良工作有所停顿，那么这个场的情况就如同逆水行舟，不进则退，只有做得好，才有进展，维持原样只会下降。全国畜牧总站郑友民副站长也表示，各个育种场的认识水平不一样，导致工作差别比较大，有些场还没有完全做到真正的遗传改良，由于育种和实际生产有时存在冲突，有些场的主要领导人就没有把育种工作放在重要的位置，没有起到很好的引领作用。

▲ 中国科学院院士、江西农业大学教授黄路生

▲ 中国农业大学教授张勤

▲ 华南农业大学教授李加琪

全国种猪遗传评估中心每年都有详细的数据以反映我国种猪遗传改良的进展情况，这些数据也从侧面反映了育种场对育种工作的重视和执行情况。中国农业大学=张勤教授表示，虽然在评估中心注册的育种场有很多，但一些育种场就是注册而已，挂个名字。2013年，全国29个省份共有注册用户292家，而向评估中心提交数据的育种场却仅有约100家，其中有74家是国家生猪核心育种场。更令人忧虑的是，虽然在此次会议召开时，评估中心只接收到了2013年1～11月的数据，还没有收集全12月的数据，但从整体趋势来看，2013年评估中心收到各育种场上报的测定样本数量在减少，可能还达不到2012年的测定样本数量。

3 育种场各自为营，遗传交流不充分

国家对核心育种场开展评估的最终目的是要实现联合育种，联合育种就是将优良遗传资源（种畜）共享，从而扩大育种群规模，增加遗传变异，提高选择强度，更有效地应用现代育种理论和方法，以提高育种效益。具体到实际工作中，可以共享的有性能测定、数据管理、遗传评估与遗传交流、人工授精体系和网络信息系统等。但从全国种猪遗传评估信息网公布的“2013年第四期国家生猪核心育种场遗传评估报告”中可以发现，在有数据记录的58家国家生猪核心育种场中，无论哪个品种都没有任何关联的场有7个，比例超12%；而与其他3个或3个以上育种场保持持续性遗传交流的仅有43个场；关联不达标的场数为15个，比例超过25.8%。这说明各猪场之间的场间遗传关联不大，不适合进行联合遗传评估。

对于这样的结果，王宗礼表示，从整体来看，除了个别企业开展了一些小范围的遗传交流，国家生猪核心育种场开展大范围种猪遗传交流的机制尚未建立。没有遗传交流，育种场之间的遗传关联也就无法建立，以联合育种为主要形式的生猪育种体系还停留在理论的层面。另外，现在的种公猪站还是各自为营，虽然一些种公猪站硬件水平相对较高，规模也较大，但他们的作用仅限于为生产提供精液，并未参与到种猪联合育种的工作中来。

张勤教授也对此现象作出了分析，他说一定程度的场间关联性是实现联合育种的前提，场间关联可以通过公共公猪站（最主要措施）、场间遗传交流、中心测定站来建立。然而，迄今为止，我国尚未建立为种猪场服务的公共公猪站，目前的公猪站基本都是企业内部的；场间遗传交流仅局限在个别场间开展，且大多是单向的，各个测定站的数据也未得到很好利用；只有部分国家生猪核心育种场间有较强的遗传关联，多数场彼此间基本无关联，这些因素都导致了我国种猪联合育种工作无法顺利推进。

4 育种技术比较单一

黄路生指出，我们的育种手段、技术相对来说还比较单一，现在国家生猪育种体系主要看三个指标，即达100 kg日龄、100 kg背膘厚和产仔数，应该说能把这三个指标做好已经是一个非常大的进步。但仅仅如此还远远不够，因为这些指标基本上是加拿大1984年的育种指标。随着时间的推移，种猪育种工作的不断完善，种猪市场也呈现了多元化特征，所以育种目标需要与时俱进，要随着市场的变化来调整和完善我们的育种目标。

▲ 全国人大代表、农委委员、中国社会科学院学部委员张晓山

▲ 全国畜牧总站牧业发展处处长王志刚

5 遗传进展工作的开展不规范

通过对全国种猪遗传评估中心的数据进行分析，张勤发现不仅多数国家生猪核心育种场的测定样本数量未达到要求，有些场还存在着上传数据不及时、上传数据失败、数据上传后未及时跟踪数据处理结果等问题。2013年1～10月，平均每个月有6个场未上传数据，个别场连续2～3个月未上传任何数据。在连续上传数据的场中，还常常出现因未先上传种猪登记数据、记录不完整、必填项缺失、猪只ID编码错误、数据格式错误等原因引起的无效上传，进一步减少了信息的实用性。这些都揭示了育种场在实际工作中的不规范操作，没有认真进行生产性能测定数据的采集与分析，让数字停留在表面化、形式化，不能起到指导生产实践的作用。因为没有取得有价值的遗传评估结果，育种场在育种过程中主要依据种猪的体型和血统进行选育，从而导致种猪的选择准确性降低。

王宗礼进一步分析指出，我国的遗传进展工作常常有不规范的现象发生，这就导致遗传评估的结果对育种工作的指导作用比较弱，从杜长大三个品种的育种进展看，部分育种指标、遗传进展出现了反复，甚至个别指标出现了育种进展倒退的现象。

6 缺乏创新意识和自主培育品种

我国养猪生产体系中的主要生产品种是外来的商业猪种，90%以上的猪都要靠杜长大生产。海关统计数据显示，2012年我国进口种猪17 789头，用于更新核心群，这个数字大致相当于全国核心群年更新数的1/4，说明我国种猪育种对国外的依赖程度非常高。黄路生指出，每年我国种猪市场的需求量非常大，大约为2 000万头，由于我国缺乏主导市场的自主培育品种，我们一直处于“引进—生产—出售—再引进”的循环，而真正的“中系”主流商业生产猪种非常缺乏。另外，我国的猪种资源占了全世界猪种资源的1/3，但我们对地方猪种的利用、开发却相当不足，其中87%左右的地方猪种群体规模在变小，有11个品种接近消失，而且有特色的地方猪种配套系在整个生猪商业生产体系中所占的比例也非常少。

积极应对不足，建立高效运转的联合育种机制

从行业发展的角度来说，尽管我国当前生猪遗传改良计划正在逐步推进，但是要解决行业发展中存在的诸多问题，还需要积极采取措施来调整应对。王宗礼认为，关键是育种工作的重心要转变，前四年我国生猪遗传改良计划的实施主要围绕在建机制、打基础，下一步的工作重心应转向依托现有国家生猪核心育种场，建立起高效运转的联合育种机制，同时也不能放松生产性能测定等基础性的育种工作。因此，要继续发挥好政府部门、专家队伍、育种企业这些团队力量的作用，共同把生猪遗传改良工作推向成熟。

▲ 美国种猪登记协会Douglas Newscom

▲ 上海祥欣畜禽有限公司董事长严国祥

▲ 四川天兆畜牧科技有限公司高级副总裁谭瑾

1 加强对国家生猪核心育种场的监管

针对目前一些国家生猪核心育种场单纯“挂牌子”、不做实质工作的问题，王宗礼指出应切实加强对这些场的监管，提高育种质量，国家生猪核心育种场的牌子不仅属于种猪企业，更是种猪育种“国家队”的象征，是生猪遗传改良计划中宝贵的无形资产，必须保证其具有较高的技术含金量。王志刚也提醒与会的各育种场代表，在2014年评估中心的督导检查过程中会格外注意单纯“挂牌子”的问题，尤其是国家生猪核心育种场一定要重视种猪遗传数据的上报及分析工作，如果连基础工作都做不好，那么“挂牌子”会直接变为“摘牌子”。

农业部畜牧业司和全国畜牧总站都表示，2014年将加强对国家生猪核心育种场的监督管理工作，实施国家生猪核心育种场淘汰和动态对接机制，组织对现有国家生猪核心育种场生产性能测定及育种工作开展情况的摸底调查和质量评估，对达不到要求的企业要动真格，下狠手，坚决取消一批不合格的国家生猪核心育种场，同时研究启动新增国家生猪核心育种场的遴选工作。

2 探索建立区域性的种公猪站

建立区域性的种公猪站是实施生猪遗传改良计划的一个重要环节。王宗礼指出，下一步要根据全国生猪的优势区域布局和国家生猪核心育种场的分布情况，结合目前种公猪站的建设情况，从推动国家生猪核心育种场遗传交流工作出发，充分发挥企业的积极性，支持建设一些区域性的种公猪站，引导鼓励国家生猪核心育种场建立优秀的区域性种公猪站，为开展公猪精液交换搭建公共平台。建立和健全区域性种公猪站在建设、运行和管理方面的长效机制，为生猪遗传改良工作的有序开展提供有力支撑。

3 积极稳妥推进全国猪联合育种

开展联合育种是世界猪业强国普遍推行的成功做法，是做大做强我国种猪产业的必由之路，也是我国生猪遗传改良计划实施的关键一步。联合育种的最终受益者是种猪企业，而且越早启动，就越早受益。各个种猪企业，特别是国家生猪核心育种场，绝不能有“等一等、看一看”的想法。因此，全国畜牧总站要组织专家组加强研究，在借鉴国外成功经验的基础上，尽快拿出切实可行的、具体的、核心育种场能认可接受的联合育种实施方案，明确各方职责和分工，加快建立资源互动、利益互享的遗传交流机制。

4 强化遗传改良技术支撑

王宗礼指出，猪联合育种协作组专家成员要采取多种形式，加强对所联系核心育种场的技术指导，帮助解决实际问题，对其性能测定、数据报送等工作进行严格把关，督促其积极参与联合育种，不断提高企业的育种水平。全国种猪遗传评估中心要加强自身能力的建设，在更好地为种猪企业服务上下功夫，确保遗传评估的质量，及时向企业反馈评估结果，充分发挥评估中心的纽带作用。

5 进一步加强生猪遗传改良组织协调工作

农业部畜牧业司将继续大力推动生猪遗传改良计划的实施，加大种猪工作协调力度，积极争取政策的扶持。全国畜牧总站也会进一步做好组织实施工作，在国家生猪核心育种场的遗传交流机制方面积极开展推广、技术培训等工作，加大工作力度，强化协作管理，确保各项重点工作落实到位。同时做好改良计划的阶段性总结，全面梳理近几年取得的成效，总结经验，针对下一步工作的重点和难点，找准突破口，促进遗传改良工作迈向新的台阶。

虽然当前全国生猪遗传改良工作中存在着诸多问题，解决这些问题不仅需要政府这个领航者，更需要广大种猪企业的大力配合。对此，中国社会科学院张晓山概括到，改革需要顶层设计，但是顶层设计的最终成功需要民众的推动、支持和参与，因为改革以来所有的创新都发端于基层，起始于草根。因此，中国的改革与发展要靠基层创新来开路，更需要来自顶层的启动和基层的创新上下联动来推动和实施，对于种猪育种业如此，对于整个农业发展更是如此。

国外育种模式值得借鉴

通过比较国内外的种猪育种模式，黄路生发现不同国家有各自的育种模式，不同模式都有取得成功的例子，如法国是国家育种架构，有130万头生产母猪、1万多头核心群母猪；丹麦有核心群、中心测定站、人工授精站和遗传关联相对比较广泛的扩繁群；美国有国家种猪登记协会（NSR）和种猪性能测定、遗传评估系统（STAGFS）以及像PIC公司这样的国际育种公司和私营育种公司，它们是三分鼎立的架构；而加拿大是区域性的育种，然后再汇聚到国家育种体系里来。很多育种模式的相关运营经验都值得我们参考。另外，除了国家的育种体系之外，我国生产领域中的大公司还会有独立的育种体系，像温氏、正邦等，他们可以发展自己的育种体系，使育种目标与市场需求更加匹配。

Douglas Newscom详细介绍了美国国家种猪登记协会关于NSR系谱证书的价值和具体操作。NSR拥有1 400多家企业会员、超过12 000名青年会员，主要从事种猪的推广、品种登记、育种项目、技术交流、拓展国际市场及服务等工作。在美国，种猪育种企业拥有NSR系谱证书，是纯种猪育种进展完整性的一个标志，可以查询到确定的血统和品种纯度，同时由于有确定的生产性能及其测定程序，从而更加适应商业需求，扩宽种猪出口渠道。当然，想要拥有NSR系谱证书，就必须严格遵守NSR规定的各项章程，比如仔猪窝产登记流程、种猪窝产登记流程、断奶后生产性能测定流程等。在中国，NSR成员享有经济利益的种猪场也可以申请NSR系谱证书，但要求申请猪场必须有明确的生产性能测定程序，按照标准程序和流程来执行。若申请成功，便可以使用全球最大的纯种育种评估体系，由美国顶级的育种专家来指导，获得NSR提供的生产和管理技术服务等，当然这可能需要支付一定的费用。

附录

国家生猪核心育种场名单