开发实训基地 教学做合一

李飞凤

“教学做合一”是著名教育学家陶行知先生关于“生活教育”的教育理念，对现代职业教育改革和发展有重要指导意义，强调教学活动必须以做为中心，在做中教，在做中学，在做的基础上实现教学做合一。“先生拿做来教为真教，学生拿做来学为实学，在劳力上劳心获真知”。教师的任务并不是单纯教学生学知识，而是教学生懂得知识的来源，掌握知识的运用。学生的任务是学习，掌握社会实践所必需的基本素质、技能、经验，通过实践获真知。只有“手脑都会用”，才能造就社会的“真人”[1]。

溧水区特殊教育学校是一所农村特殊教育学校，2008年向全国招收初中毕业听障学生，让聋生在接受九年制义务教育的基础上，再延长3年，重点加强种植和养殖技术培训，实施10～12年职业教育。聋生眼敏、心静、手巧[2]，具有较强的模仿能力和动手操作能力，对动植物的生长过程能够细微观察，对种养殖管理环节能够细心操作，通过亲眼观察认识，亲手实践操作，将所学知识应用于实践。

1 “因地制宜”开发基地资源，开拓实践场所

“教学做合一”理念从学生和社会需要出发，要求实地训练。学校地处县级农村，土地、荒山资源丰富，有利于发展特色农业。2001年开始规划筹建残疾人“教育—培训—就业”基地，占地800亩，现已初具规模，特色园区有牡丹园、葡萄园、盆景園、无公害蔬菜栽培区、苗木栽植区、果鸡生态放养区和水产养殖区。

基地特色牡丹园 占地近百亩，是江苏省面积最大、种植品种最多的牡丹园，共有来自4个国家500多个品种18万株牡丹在此栽植。学生在牡丹园中认识牡丹品种，观察牡丹生活习性，学习牡丹栽培管理技术。每年4月份举办牡丹节，供游人赏花，学生参与社会实践，做好服务，今年已是第九届。

特色果鸡生态放养区 种植水蜜桃、黄花梨，养殖乌骨鸡、珍珠鸡等。学生在这里认识桃梨的品种特性，观察生长发育规律，学习果树周年管理技术，观察鸡的生活习性，学习鸡的饲喂与防疫技术。无公害蔬菜栽培区有露地时令蔬菜和大棚反季节蔬菜栽培，学生在这里学习各类蔬菜栽培技术。

其他特色园区 水产养殖区鱼的品种主要有青鱼、鲫鱼和罗非鱼，葡萄园和盆景园规模较小，苗木养殖区种植樟树、雪松、紫薇、石楠等经济树种。桂花园、月季园和畜禽养殖区已在三四期建设之中。

2 加强“知识和技能型”专业师资队伍建设

“教学做合一”对教师的标准有严格要求：“健全之职业教师，必以经验、学术、教法三者皆为标准……经验尤为根本焉”，强调教师除了精通专业知识，还要有丰富的实践经验。

学校从2006年开始招聘农业大学农学、园艺、动医、水产专业的大学生、研究生作为种养殖专业教师。他们虽对专业理论知识掌握较深，但对聋生的教育特点缺乏认识。学校通过业务学习和各类培训让教师了解聋生的心理和认知特点，学习手语和教育方法等。年轻教师与有多年丰富经验的老教师形成师徒结对，学习经验、技术，提高实践教学能力。聘用农业技术人员定期给教师讲课、示范指导。专业教师通过自学、业务学习、请教老教师和技术员和参加各种形式的培训学习，专业理论知识不断丰富，实践操作能力不断提高，向“知识和技能型”的双师型教师发展。

3 专业建设以市场为导向，适应社会经济发展，培训内容与生产实践相结合

“教学做合一”理论认为，专业建设应贴近地方经济实际，为地方经济服务，培养学生的社会实践经验，将教学活动推进生活、劳动和社会活动中[3]。

专业设置 种植专业课程有：蔬菜生产、林果生产、花卉栽培三门重点课程贯穿于每学年，另有植物生产与环境、植物保护技术、农作物生产技术等。养殖专业课程有：禽畜的生产与管理、鱼的养殖、马的养殖、猪的养殖等。

特色校本教材开发 编写的特色教材有《牡丹品种与特性》《牡丹栽培与管理》《露地白菜、根菜栽培》《设施果菜、绿叶菜栽培》《桃树嫁接管理》《梨树修剪技术》《乌骨鸡饲养》《罗非鱼养殖》等。

教学内容 既要结合学生的认知水平和生活实践经验，又要结合基地现有资源与季节因素，以及基地生产实践需求，不断补充现代农业科技知识，进行灵活调整、整合、补充，以适合残疾学生的发展。

4 培训形式理论联系实践，重在实践操作，形成技能和技能应用

“做”的形式表现为手工操作、亲眼观察、双耳聆听、口头表述及综合使用，是知识、技术的应用和创新的过程。“教学做合一”应该将理论学习与实践教学、知识传承与创新、教师指导与学生自主探索学习有机结合起来[3]。

基础理论课 种养殖课对听障学生来说抽象深奥，理解起来有一定的难度。教师理论课上利用文字、图片、实物、视频等资料，形成讲稿和幻灯片，给学生以直观感性认识。通过读一读、想一想了解农业概念和专业术语，通过看一看、议一议了解生物学特性，通过说一说、做一做了解基本操作步骤及方法。

观察认识课 了解动植物生长发育规律是学好种养殖技术的基础。生长发育是一个连续的过程，培训中需要定期对生长发育各阶段特点和习性进行观察与记录，加强学生对生物学特性、生长发育规律的理解，对现象的解释，为实践打下基础。

技能新授课 教师将整体分开进行分步教学，说清每个步骤的技术要点与注意事项。要求教师动作科学规范，语言准确明了，并辅以板书和手势，示范操作引导学生理解是什么、为什么、怎样做。学生模仿操作时注意操作的准确性，将模拟练习与实际操作练习相结合，将分步练习与整体练习相结合。

操作练习课 通过小组合作、个人单独操作练习、实践周、技能竞赛等活动，熟练掌握技能。教师对质量、数量等提出明确要求，合理安排，分工合作。专业技术人员有扎实的操作技能、丰富的实践经验，进行定期示范指导，实地讲解技术要点与难点。

生产实习课 三年级下学期学生分至种植组和养殖组进行生产实习，预备就业。种植组有露地蔬菜、大棚蔬菜、果树、牡丹和温室花卉的栽培，养殖组有乌骨鸡、珍珠鸡、鱼和马的饲养。由实习指导教师、专业技术人员及聋职工带领，学习从生产到销售的整个环节，进一步巩固熟练专业知识与技能，增强质量效益观和市场经济意识，最终能够独立生产管理。

学校运用陶行知“教学做合一”理论开展种养殖技术培训，立足实际，结合地方经济发展，利用特色资源开发实训基地。加强专业师资队伍建设，不断完善专业课程设置，研究适合聋生发展的教学体系等，将理论与实践相结合，实现教学做合一。充分调动了学生的积极性，提升了教师的专业化水平，逐渐显现出特色办学。

参考文献

[1]方明.陶行知教育名篇[M].北京：教育科学出版社， 2005：132-138.

[2]朱建勋.特教学校职业教育新思考[J].现代特殊教育，

2006（7-8）：10.

[3]王飞.张謇、黄炎培与陶行知对“教学做合一”模式的开拓[J].中国成人教育，2008（1）：118.