行动导向教学法在物理化学教学中的应用探索

刘 倩 刘长相 戴润英 魏 玲 龚 磊 黄 忠 黄喜根

(江西农业大学，江西 南昌 330045)

物理化学是高等农林院校应用化学、环境工程、食品工程、制药工程等专业的一门重要专业基础课，被称为“化学的灵魂”[1]。该课程理论概念抽象、公式条件众多、原理多、知识的逻辑性强、关联性强，“化学灵魂”的美誉并不能激发出学生长久的学习热情，初学者往往会产生这门课难学的畏难情绪。因此如何教好物理化学这门课程，使学生将枯燥的学科知识化为新奇有趣的知识体系进行学习是每一位物理化学教师应该思考和探讨的问题。

行动导向教学法作为一项富有特色的教学模式逐渐被认为是国际职业教育先进化和现代化的标志。行动导向教学法以培养人的综合能力为目标，以职业实践活动为导向，强调理论与实践的统一，让学生通过独立地获取信息、独立地制定计划、独立地实施计划，在自己动手的实践中，掌握职业技能，巩固专业知识，从而构建自己的经验和知识体系。但是由于该方法的实践性强，在高职高专等技工院校广泛试行，极少被应用到高逻辑理论性的课程中[2]。我们在教学过程中以行动导向教学模式进行课堂设计，运用多种具体的教学方法，包括项目导向教学法、案例教学法、课堂辩论赛等方法，积极引导学生思考、创新，激发学生学习的内在动力[3]。

1 项目导向教学法

项目导向教学法是通过师生共同完成一个较为完整的、真实的工作项目，在教师指导下由学生小组分工协作完成信息收集、方案设计、过程实施及最终评价，从而获得学习成果的一种教学方法。项目导向教学法具有工作过程系统化、学习任务综合化、学习成果显著化的特点，但对师生和场地设备要求较高。例如在学习化学动力学一章中，结合社会热点问题设立项目课题：如何确立氧化铜催化降解亚甲基蓝染料废水的反应级数和活化能？课题通知下达后，学习小组进行分工合作与交流，查阅图书馆，看文献，制订工作计划。并在教师指导下进行完善，最后确定工作方案；教师提供相关设备仪器和样品，学生根据小组分工执行工作计划，在任务完成过程中观察和分析遇到的各种问题，并在教师指导下加以解决。实验完成后，用Origin软件绘图处理实验数据，拟合出反应级数和活化能。学生反思工作过程，总结工作成果，找出规律，在全班进行展示。最后教师对每个学生出现的问题以及实训小组采用的设计方案进行点评、总结，使学生对所学知识的实际用途有所了解，同时用所学概念、原理进行剖析，提高学生对理论知识点的理解和综合运用能力。

2 课堂辩论赛式教学方法

辩论赛式是启发式教学的典型代表，注重培养学生自己思考分析的能力，培养学生自我学习和主动去接受的教学方式。在《物理化学》课程中，有很多理论模型，例如理想气体，可逆过程等，既然不存在，又有何研究意义呢？为了更好地让学生自己体会到物化理论中这些假想模型的实际意义，设计采取辩论赛式的教学方式。正方观点阐述这些模型有实践意义，反方观点阐述理论模型不是真实存在的，学而无用。这种方式不仅培养了学生自我学习知识的能力，同时还大范围地锻炼了学生的主动发言的能力。这对于我们国家目前教育制度下学生的实际情况来说，是非常重要的一项急需提高的能力。在辩论赛结束后，教师对两方观念进行总结，对于他们没有提到的意义和特点进行补充总结，从而真正达到教学的目的。

3 案例教学方法

在教学实践中，案例教学方法实际上已经被广泛使用，但主要用于管理类和文科综合类的课程中。一般案例教学方法的使用，都是先找到相对应的案例，然后和学生一起阅读案例，最后给出案例的问题，让学生分析。在物化课程中，我们可以改进下，先给出问题，再看案例，让学生带着问题看案例，以便能更好地引导学生分析问题。此外在案例的选择上，最好选择跟学生的生活相关的案例，这样更能让学生感兴趣和产生分析的欲望。例如在讲解界面现象一章中Langmuir吸附理论时，枯燥的介绍理论的内容肯定会让学生反感，甚至觉得生活中用不到，学而无用。因此可以先让大家思考生活中活性炭具有极强的吸附能力，那么如何测定活性炭的比表面呢？接着选择亚甲基蓝溶液吸附法测定活性炭比表面的案例，让学生体会到Langmuir吸附理论的实际用途和具体的用法。

总而言之，结合传统教学模式特点，恰当运用行动导向教学模式于物理化学中，让理论繁杂，知识点较多的物理化学变得生动起来，激发学生主动去掌握要学习的知识，并用自己的实践去验证知识的准确性，从而真正做到寓教于学，为学生提供充分发展的空间，为社会培养能适应时代发展需要的人才。

[1]屈景年，聂雪，李俊华，等.物理化学习题课教学新方法[J].衡阳师范学院学报，2011，32(3)：137-140.

[2]林琳.浅谈高职教育为何青睐行动导向教学法[J].科技视界，2013，(25)：78.

[3]崔发周.试论行动导向教学方法设计与教学组织方式[J].职业，2013，(27)：43-44.