庆阳市保护地辣椒白粉病发生与防治

肖新颖，刘建平

（甘肃省庆阳市农业技术推广中心，甘肃 庆阳 745000）

近年来，庆阳市保护地蔬菜面积已达0.79万hm2，其中辣椒栽培面积约0.358万hm2，占总面积的45.3%，是栽培面积最大、效益最稳定的主要种类之一。辣椒白粉病自2009年早春大棚大面积发生流行以来，已成为保护地辣椒生产中的主要病害，发生广、流行快、防治难、危害大，田间植株发病率90%以上，减产高达20%～45%。

1 症状及发生规律

1.1 症状

主要危害叶片。发病初期老叶或功能叶叶面出现小黄点，后扩展成边缘不明显的褪绿圆形或椭圆形黄斑，黄斑中心部位出现许多不规则的多角形小型坏死斑，随着病斑的扩大，小型坏死斑扩大并连结成较大的坏死斑。湿度大时病斑叶背面产生稀疏、较薄的白色粉状霉层。严重时，病斑增多、扩大，白粉布满叶片背面，染病叶片大量变黄脱落，幼果停止生长或脱落，成熟绿果迅速变红。

1.2 发生规律

辣椒白粉病病原菌白粉菌［Leveillula taurica（Liv.）Arn.］以闭囊壳随病残体在地表越冬，第2年温湿度适宜时侵染叶片。病部产生分生孢子主要随气流、水滴传播，也可通过蓟马、蚜虫、白粉虱等及农事操作传播，完成再侵染［1］。庆阳市保护地辣椒白粉病主要发生在门椒采收后，辣椒植株侧枝增多，枝叶繁茂，主秆和门椒叶片老化，对椒膨大，四门斗坐果时开始发病。日光温室越冬一大茬辣椒主要在立春后、气温逐渐回升的2月中旬开始发生，阴天较多的3月中旬至4月中旬易于流行。早春大棚辣椒白粉病主要集中在雨天逐渐增多的7月中、下旬开始发病，高温多雨的8月份开始流行。早春大棚要比日光温室越冬一大茬辣椒流行速度快，在高温多雨季节，若病情得不到及时有效控制，大量叶片染病后，整棚辣椒叶片会在10～15 d内大量脱落，形成仅带有少量嫩叶和果实的光秆。

2 综合防治技术

2.1 农业防治

2.1.1 选择抗病品种 辣椒的种质资源中存在对白粉病表现高抗或免疫的品种，但在广泛栽培的品种中较少，系统研究报道的更少［2］。目前虽然还很难找到对白粉病具有高抗或免疫的辣椒品种，但一些叶色深绿、叶片肥厚、植株高大、生长势强的牛角形、粗羊角形和灯笼辣椒对白粉病具有一定耐病性。如禾椒新5号、良禾大椒F1、天龙F1等，这些品种虽然染病但扩展较慢，容易控制。一些叶色浅绿、叶片簿、长势较弱的长羊角、线椒或螺丝椒易染病，如尖椒22号、九寸红等，田间扩展速度快，不易控制。

2.1.2 合理轮作 连作会导致土壤养分失调、微生物群落单一、拮抗作用降低、致病菌大量积累等不利因素形成，进而导致辣椒生长势弱、抗病抗逆性降低，易染白粉病等各种流行病害。种植辣椒的前茬作物以豆类、十字花科类和芫荽、菠菜、芹菜等最好，葱蒜类、瓜类次之，实行3 a以上轮作，忌与茄果类相互倒茬。

2.1.3 科学栽培 采用高垄覆膜栽培。日光温室栽培垄高25～28 cm、垄宽80～90 cm、垄沟宽60 cm。早春大棚栽培垄高20～25 cm、垄宽70～80 cm、垄沟宽50 cm。每垄栽植两行，单株定植，合理密植。日光温室栽培株距55～65 cm、栽植密度约25 500株/hm2。早春大棚栽培株距35～45 cm、栽植密度约45 750株/hm2。

2.1.4 精细管理 采用膜下滴灌，小水勤浇，降低棚内湿度，避免高温、高湿、干旱交替出现。选择晴天上午浇水，浇灌后密闭棚室，待温度升至30～34℃时，放风排湿，温度降至28℃时再次密闭升温。放风排湿和密闭升温反复多次可有效排湿。外界平均气温达10℃左右时，在太阳落山后关闭风口，外界平均气温达15℃左右时，夜晚可不再关风口。遇到阴天也要适当放风排湿。基肥尽量多施农家有机肥，少施化肥，且要氮、磷、钾配合施用。80%门椒坐稳后施氮磷钾复合肥（15-15-15）150 kg/hm2，盛果期结合浇水追肥 2次，每次追施硫酸钾150 kg/hm2、磷酸二铵150 kg/hm2，忌单独追施尿素。采用新棚膜，并要及时清洗棚膜，增强光照。及早摘除第1分枝下的侧芽，中后期摘除下部老叶、病叶、黄叶，同时剪除下部的徒长枝、清洁地面病残枝叶。

2.2 化学防治

辣椒种植面积较大的地方一定要提早预防。日光温室冬春一大茬在2月上旬、外界气温逐渐回升时开始喷药预防，早春大棚在6月下旬、高温多雨天气出现时开始加强喷药预防。缓苗后用农抗120水剂200倍液喷雾预防，也可用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液喷雾防治。隔7～10 d后用2%多抗霉素可湿性粉剂200倍液喷雾防治。再隔7～10 d后用2%武夷霉素水剂200倍液喷雾防治。出现个别病斑即为发病初期，用40%氟硅唑乳油6 000～8 000倍液，或10%苯醚甲环唑水份散粒剂2 000～300倍液，或25%三唑酮可湿性粉剂1 000倍液交替喷雾防治，每隔7～10 d喷1次。在发病中期，病情难以控制时，除使用上述药剂外，可用40%多·硫悬浮剂500倍液，或50%硫磺悬浮剂300倍液喷雾，但只能使用1次，多次使用会使辣椒叶片硬化、老化，甚至干枯，植株停止生长。

药剂防治一是要早，在发病前提早喷施保护性杀菌剂。二是要狠，发病初期要连续用药，不可间断，且要将用药量提高10%～20%。三是要准，慎防诊断不准或使用劣质假冒农药。四是要全，每次喷药要将叶片正反两面、茎干，包括地面、走道、墙面等均喷洒到。

［1］ 李明远.茄科蔬菜白粉病的发生与防治［J］.中国蔬菜，2004（6）：57-58.

［2］ 李宝聚，柴阿丽，赵彦杰，等.辣椒白粉病的诊断与防治［J］. 中国蔬菜，2009（7）：19-23.