套袋对金冠苹果萼筒开张及霉心病的影响

韩立新　王红艳　瞿振芳

摘要：为探索套袋情况下苹果霉心病发生规律，以4年生的金冠苹果为试材，于幼果期套“燕飞”牌双层纸袋，结果表明，套袋后金冠苹果萼筒开张率达34.1%，萼筒开张苹果感病率达18.6%，套袋对金冠苹果霉心病的发生有影响。

关键词：套袋；金冠苹果；萼筒开张；霉心病生产中发现，金冠苹果套袋后萼筒开张率显著上升，萼筒开张果实霉心病病果率高于萼筒闭合的果实。套袋苹果萼筒开张率受果实外部条件的改变影响较大，呈动态变化，萼筒开张率增高是霉心病高发的重要病因，在致病原理与防控技术上有别于其他弱寄生菌。本文以萼筒全封闭式的金冠苹果为试材，调查套袋对果实萼筒开张率变化及霉心病发病率的影响，旨在探索研究苹果套袋栽培条件下霉心病发病新规律、防控新方法等，以供科研和生产参考。

1材料和方法

1.1试验材料

试验园位于三门峡市陕县西张村镇南沟村国家苹果产业技术体系三门峡综合试验站内。海拔697 m，土壤类型为褐土，pH值为8.1。2012年4月定植，行株距4.0 m×1.0 m，金冠苹果苗为M9自根砧3年生法国进口无病毒大苗，2013年开始结果，每667 m2量450 kg。行间种植草种为高羊茅，行内铺设园艺地布，采用滴灌灌溉，树势健壮，光照良好。所套袋为三门峡灵宝产“燕飞”牌双层纸袋，质量中等。2013年花期没有打药防控霉心病。

1.2调查方法

套袋于2013年6月5-10日进行，果实采摘日期为2013年9月17日，采摘后随机选取果实进行剖果检测，数量共计205个。检测日期为2013年9月27日。剖果后分别调查萼筒开张果实数量、萼筒闭合果实数量、霉心病病果数量及无霉心病果实数量。统计萼筒开张率、萼筒开张果实霉心病病果率、萼筒闭合果实霉心病病果率、霉心病总发病率。

2结果与分析

2.1套袋对金冠苹果萼筒开张、闭合的影响

在无袋栽培的常规情况下，金冠苹果果实为萼筒全封闭式的，但从表1可以看出，套袋后金冠苹果萼筒开张率达34.1%，远远高于常规，说明苹果萼筒开张率受套袋后果实外部条件的改变影响较大，是呈动态变化的。

2.2套袋对霉心病的影响

注：表中①表示萼筒开张果实，②表示萼筒闭合果实。率为18.6%，萼筒闭合的果实霉心病病果率为1.5%，萼筒开张的果实霉心病病果率显著高于萼筒闭合的果实，说明套袋后萼筒开张为导致果实感染霉心病的重要病因，大部分霉心病病菌是通过套袋后果实开张的萼筒入侵危害的。

另外，本次调查果园为采用高光效矮砧集约栽培的新建果园，水肥条件良好，树势健壮，不存在病菌积累、树势衰弱、光照不良、水肥不足等外部不良环境条件，但总发病率仍高达7.28%，从侧面说明虽同为弱寄生菌，但霉心病

病原菌与腐烂病、轮纹病等其他弱寄生菌致病原理区别较大，在防控方法上应不同对待。

3结论与讨论

本次调查证明了金冠套袋后显著提高果实萼筒的开张率、霉心病发病率，为苹果霉心病的主要病因，花期霉心病病菌入侵为次要病因。但萼筒开张率是否还受其他外部条件的影响，根据我们以往在富士苹果上的调查，在同一果园、同一栽培条件、同样的药剂防控下，年际间防控效果并不稳定，说明其他条件也可能影响，因此还应在降雨量、温度、果袋质量、药剂种类等有可能引起萼筒开张的其他方面因素继续进行调查研究。

从调查结果看，苹果霉心病与树势、树龄、病原菌累计、光照等相关性不高，在防控上应与腐烂病、轮纹病等其他弱寄生菌造成的病害区别对待，单纯地强壮树势、改善光照等栽培措施并不能有效降低霉心病发病率。在目前套袋栽培无法改变的大前提条件下，如何研发筛选能降低萼筒开张率的植物生长调节剂和药剂应为防控霉心病最有效的方法。

在目前的苹果霉心病防控条件下，根据我们在富士苹果上的试验，盛花期使用生物类药剂（宝丽安、中生菌素、多抗霉素），尽可能压低套袋前霉心病病原菌的数量和入侵几率，减少对坐果率、果形的不良影响，还是最有效的防控辅助手段。

摘要：为探索套袋情况下苹果霉心病发生规律，以4年生的金冠苹果为试材，于幼果期套“燕飞”牌双层纸袋，结果表明，套袋后金冠苹果萼筒开张率达34.1%，萼筒开张苹果感病率达18.6%，套袋对金冠苹果霉心病的发生有影响。

关键词：套袋；金冠苹果；萼筒开张；霉心病生产中发现，金冠苹果套袋后萼筒开张率显著上升，萼筒开张果实霉心病病果率高于萼筒闭合的果实。套袋苹果萼筒开张率受果实外部条件的改变影响较大，呈动态变化，萼筒开张率增高是霉心病高发的重要病因，在致病原理与防控技术上有别于其他弱寄生菌。本文以萼筒全封闭式的金冠苹果为试材，调查套袋对果实萼筒开张率变化及霉心病发病率的影响，旨在探索研究苹果套袋栽培条件下霉心病发病新规律、防控新方法等，以供科研和生产参考。

1材料和方法

1.1试验材料

试验园位于三门峡市陕县西张村镇南沟村国家苹果产业技术体系三门峡综合试验站内。海拔697 m，土壤类型为褐土，pH值为8.1。2012年4月定植，行株距4.0 m×1.0 m，金冠苹果苗为M9自根砧3年生法国进口无病毒大苗，2013年开始结果，每667 m2量450 kg。行间种植草种为高羊茅，行内铺设园艺地布，采用滴灌灌溉，树势健壮，光照良好。所套袋为三门峡灵宝产“燕飞”牌双层纸袋，质量中等。2013年花期没有打药防控霉心病。

1.2调查方法

套袋于2013年6月5-10日进行，果实采摘日期为2013年9月17日，采摘后随机选取果实进行剖果检测，数量共计205个。检测日期为2013年9月27日。剖果后分别调查萼筒开张果实数量、萼筒闭合果实数量、霉心病病果数量及无霉心病果实数量。统计萼筒开张率、萼筒开张果实霉心病病果率、萼筒闭合果实霉心病病果率、霉心病总发病率。

2结果与分析

2.1套袋对金冠苹果萼筒开张、闭合的影响

在无袋栽培的常规情况下，金冠苹果果实为萼筒全封闭式的，但从表1可以看出，套袋后金冠苹果萼筒开张率达34.1%，远远高于常规，说明苹果萼筒开张率受套袋后果实外部条件的改变影响较大，是呈动态变化的。

2.2套袋对霉心病的影响

注：表中①表示萼筒开张果实，②表示萼筒闭合果实。率为18.6%，萼筒闭合的果实霉心病病果率为1.5%，萼筒开张的果实霉心病病果率显著高于萼筒闭合的果实，说明套袋后萼筒开张为导致果实感染霉心病的重要病因，大部分霉心病病菌是通过套袋后果实开张的萼筒入侵危害的。

另外，本次调查果园为采用高光效矮砧集约栽培的新建果园，水肥条件良好，树势健壮，不存在病菌积累、树势衰弱、光照不良、水肥不足等外部不良环境条件，但总发病率仍高达7.28%，从侧面说明虽同为弱寄生菌，但霉心病

病原菌与腐烂病、轮纹病等其他弱寄生菌致病原理区别较大，在防控方法上应不同对待。

3结论与讨论

本次调查证明了金冠套袋后显著提高果实萼筒的开张率、霉心病发病率，为苹果霉心病的主要病因，花期霉心病病菌入侵为次要病因。但萼筒开张率是否还受其他外部条件的影响，根据我们以往在富士苹果上的调查，在同一果园、同一栽培条件、同样的药剂防控下，年际间防控效果并不稳定，说明其他条件也可能影响，因此还应在降雨量、温度、果袋质量、药剂种类等有可能引起萼筒开张的其他方面因素继续进行调查研究。

从调查结果看，苹果霉心病与树势、树龄、病原菌累计、光照等相关性不高，在防控上应与腐烂病、轮纹病等其他弱寄生菌造成的病害区别对待，单纯地强壮树势、改善光照等栽培措施并不能有效降低霉心病发病率。在目前套袋栽培无法改变的大前提条件下，如何研发筛选能降低萼筒开张率的植物生长调节剂和药剂应为防控霉心病最有效的方法。

在目前的苹果霉心病防控条件下，根据我们在富士苹果上的试验，盛花期使用生物类药剂（宝丽安、中生菌素、多抗霉素），尽可能压低套袋前霉心病病原菌的数量和入侵几率，减少对坐果率、果形的不良影响，还是最有效的防控辅助手段。

摘要：为探索套袋情况下苹果霉心病发生规律，以4年生的金冠苹果为试材，于幼果期套“燕飞”牌双层纸袋，结果表明，套袋后金冠苹果萼筒开张率达34.1%，萼筒开张苹果感病率达18.6%，套袋对金冠苹果霉心病的发生有影响。

关键词：套袋；金冠苹果；萼筒开张；霉心病生产中发现，金冠苹果套袋后萼筒开张率显著上升，萼筒开张果实霉心病病果率高于萼筒闭合的果实。套袋苹果萼筒开张率受果实外部条件的改变影响较大，呈动态变化，萼筒开张率增高是霉心病高发的重要病因，在致病原理与防控技术上有别于其他弱寄生菌。本文以萼筒全封闭式的金冠苹果为试材，调查套袋对果实萼筒开张率变化及霉心病发病率的影响，旨在探索研究苹果套袋栽培条件下霉心病发病新规律、防控新方法等，以供科研和生产参考。

1材料和方法

1.1试验材料

试验园位于三门峡市陕县西张村镇南沟村国家苹果产业技术体系三门峡综合试验站内。海拔697 m，土壤类型为褐土，pH值为8.1。2012年4月定植，行株距4.0 m×1.0 m，金冠苹果苗为M9自根砧3年生法国进口无病毒大苗，2013年开始结果，每667 m2量450 kg。行间种植草种为高羊茅，行内铺设园艺地布，采用滴灌灌溉，树势健壮，光照良好。所套袋为三门峡灵宝产“燕飞”牌双层纸袋，质量中等。2013年花期没有打药防控霉心病。

1.2调查方法

套袋于2013年6月5-10日进行，果实采摘日期为2013年9月17日，采摘后随机选取果实进行剖果检测，数量共计205个。检测日期为2013年9月27日。剖果后分别调查萼筒开张果实数量、萼筒闭合果实数量、霉心病病果数量及无霉心病果实数量。统计萼筒开张率、萼筒开张果实霉心病病果率、萼筒闭合果实霉心病病果率、霉心病总发病率。

2结果与分析

2.1套袋对金冠苹果萼筒开张、闭合的影响

在无袋栽培的常规情况下，金冠苹果果实为萼筒全封闭式的，但从表1可以看出，套袋后金冠苹果萼筒开张率达34.1%，远远高于常规，说明苹果萼筒开张率受套袋后果实外部条件的改变影响较大，是呈动态变化的。

2.2套袋对霉心病的影响

注：表中①表示萼筒开张果实，②表示萼筒闭合果实。率为18.6%，萼筒闭合的果实霉心病病果率为1.5%，萼筒开张的果实霉心病病果率显著高于萼筒闭合的果实，说明套袋后萼筒开张为导致果实感染霉心病的重要病因，大部分霉心病病菌是通过套袋后果实开张的萼筒入侵危害的。

另外，本次调查果园为采用高光效矮砧集约栽培的新建果园，水肥条件良好，树势健壮，不存在病菌积累、树势衰弱、光照不良、水肥不足等外部不良环境条件，但总发病率仍高达7.28%，从侧面说明虽同为弱寄生菌，但霉心病

病原菌与腐烂病、轮纹病等其他弱寄生菌致病原理区别较大，在防控方法上应不同对待。

3结论与讨论

本次调查证明了金冠套袋后显著提高果实萼筒的开张率、霉心病发病率，为苹果霉心病的主要病因，花期霉心病病菌入侵为次要病因。但萼筒开张率是否还受其他外部条件的影响，根据我们以往在富士苹果上的调查，在同一果园、同一栽培条件、同样的药剂防控下，年际间防控效果并不稳定，说明其他条件也可能影响，因此还应在降雨量、温度、果袋质量、药剂种类等有可能引起萼筒开张的其他方面因素继续进行调查研究。

从调查结果看，苹果霉心病与树势、树龄、病原菌累计、光照等相关性不高，在防控上应与腐烂病、轮纹病等其他弱寄生菌造成的病害区别对待，单纯地强壮树势、改善光照等栽培措施并不能有效降低霉心病发病率。在目前套袋栽培无法改变的大前提条件下，如何研发筛选能降低萼筒开张率的植物生长调节剂和药剂应为防控霉心病最有效的方法。

在目前的苹果霉心病防控条件下，根据我们在富士苹果上的试验，盛花期使用生物类药剂（宝丽安、中生菌素、多抗霉素），尽可能压低套袋前霉心病病原菌的数量和入侵几率，减少对坐果率、果形的不良影响，还是最有效的防控辅助手段。