肉牛养殖中常见胃肠道疾病的预防和治疗

（湖南省益阳市安化县东坪镇动物防疫站，湖南安化413513）

近年来，随着市场对肉牛需求量的增加和肉牛存栏数的急剧下降，牛肉价格一路飙升。市场价格的攀升促使许多养殖户开始饲养肉牛。但在肉牛养殖过程中，由于长途运输导致的应激、突然变更饲料、精粗料搭配不合理等方面原因，极易导致肉牛出现前胃迟缓、瘤胃积食和瘤胃臌气等胃肠道疾病。本文列举和讨论了我省饲养肉牛过程中常见的几种胃肠道疾病预防和治疗的方法。

1 常见的几种胃肠道疾病

1.1 前胃迟缓

前胃弛缓是育肥肉牛常见的疾病，主要症状是食欲下降，前胃蠕动微弱，常常伴有酸中毒造成的拉稀现象。

1.1.1 临床表现

病牛表现出食欲减退，反刍不规则、间断无力或停止。瘤胃蠕动次数减少、音减弱。常带有便秘或腹泻，便秘时粪球小，色黑而干硬．拉稀时排出糊状粪便，散发腥臭味。病情发展到后期，病牛精神沉郁，消瘦，鼻镜干燥、龟裂。食欲、反刍基本停止，全身衰竭。

1.1.2 病因

前胃迟缓分为原发性和继发性两类。原发性前胃迟缓又称为单纯性消化不良，主要是因饲料品质低劣、变质，矿物质和维生素缺乏，饲养失宜，管理不当等引起。继发性前胃弛缓主要是一种临床综合症，病因较复杂，多继发于一些传染病、寄生虫病和内科病等。

1.1.3 治疗

一旦发现牛只有前胃迟缓病状，首先对病牛进行洗胃处理。洗胃液用4%的碳酸氢钠或0.9%的食盐溶液。洗胃后用5%的葡萄糖生理盐水1000～3000mL，20%葡萄溶液500mL，5%的碳酸氢钠500mL，1次静脉注射。

1.2 瘤胃积食

瘤胃积食亦称宿草不转或瘤胃阻塞。主要是指瘤胃内充满和滞留大量饲料，引起瘤胃壁扩张，导致瘤胃运动及消化机能紊乱。其特征是瘤胃胀满，触诊硬实，瘤胃蠕动音消失。

1.2.1 临床表现

症状与单纯性消化不良相似，瘤胃积食多表现为初期有轻度腹痛症状，反复蹲下起来。之后腹围明显增大，且两侧都增大，瘤胃触诊坚实，排粪从少到停止[1]。若病情进一步发展，可转为胃肠炎。病牛呼吸浅表、呼吸频率加快，体温正常，但精神萎靡，带有脱水现象，如1周内不见好转，会有死亡可能。

1.2.2 病因

过度采食粗饲料是引起瘤胃积食的主要原因，如牛因长途运输后处于饥饿状态、暴食、贪食是急性病例的重要原因，过食大量富含粗纤维的饲料。或牛吃食污秽物、木材、骨、粪便、垫草、牛场上的煤渣、塑料制品及产后吞食胎衣都可造成瘤胃阻塞或不全阻塞。

1.2.3 治疗

排除瘤胃中不消化的内容物是治疗此病的关键，方法有投服泻药或瘤胃切开手术。可先用大量生理盐水洗胃，改善瘤胃微生物环境，防止发生瘤胃炎和肠炎，在体外进行瘤胃按摩，再用泻剂进行处理。泻药以盐类泻剂为主，硫酸钠或硫酸镁500g，常水4000～5000mL，胃插管一次投入，也可用液体石蜡一次投入3000～4000mL加适量常水。手术疗法应在急性和早期进行，特别是大量过食之后，一般先使用泻剂，再用手术切开，手术取出瘤胃内容物不宜超过总量的2／3，同时要补充适量健康牛的瘤胃内容物，在缝合前最好用金属探测器检查瘤胃和网胃[2]。

1.3 瘤胃臌气

瘤胃臌气又称“气胀”或“胀肚”，是患牛采食大量易发酵的饲草，在瘤胃内发酵．产生大量气体，导致瘤胃和网胃迅速扩张的疾病。临床特征是左侧肷部高度隆起，突出于髓结节，叩打瘤胃呈鼓声。

1.3.1 临床表现

瘤胃臌气时，病牛表现不安，时而躺下时而站起，一会儿踢腹，一会儿打滚。而且嘴边粘附许多泡沫，表现出呼吸困难的状态，食欲废绝，瘤胃蠕动和反刍机能减退，全身状态日趋恶化。若不及时治疗，病牛就会因呼吸困难窒息而死亡。

1.3.2 病因

按病因可分为原发性与继发比两种类型。（1）原发性病例主要是由于采食过量的多汁青草，导致草料在瘤胃中不断地产生气体而导致胀气。当牛饱食后会导致瘤胃过度扩张，而瘤胃壁的血管受到压迫，从而阻碍了血液循环和神经系统的正常机能，抑制反刍运动和嗳气反射运动[3]。在饲喂规程中如果饲喂有过多的豆科类饲草，可能会使瘤胃内细菌增殖过量，从而导致在瘤胃中产生大量气体。（2）继发性病例主要见于前胃弛缓、创伤性网胃腹膜炎、网胃或食道沟因异物导致的炎症、因调节胃蠕动的迷走神经发生障碍所致的消化不良、食道梗塞以及食道狭窄等情况下，使嗳气反射不能正常进行时，往往反复引起轻度或中等程度的气体蓄积。继发性瘤胃吸气多发于断奶后的犊牛和育成牛。

1.3.3 治疗

治疗此病的原则是排气消胀，缓泻止酵，强心输液，健胃解毒。病初症状较轻者，用松节油50mL，鱼石脂15g，酒精50mL加水适量1次灌服。也可用石蜡油500～1000mL，加温水内服；如用药无效时，应立即采取瘤胃切开术，取出其中内容物。

2 日常的预防措施

2.1 加强饲养管理

要加强牛的运动量，避免饲喂精料过多。在更换多汁饲料时一定要逐渐更换，避免突然改变饲料饲草配比。不喂发霉变质饲料。饲喂要细心，防止尖锐的铁丝、铁钉混入饲料被牛吞食而发生创伤性网胃炎，继发前胃弛缓病。

2.2 调整饲料配方

做到日粮精粗搭配合理，避免饲喂过多豆科牧草。在饲喂高能日粮、糟这类饲料较多时．每头每日补喂瘤胃素、益生菌和微生态制剂。

[1]梁大亮. 肉牛育肥期3 种常见病的防治[J]. 养殖技术顾问, 2010,(8):159.

[2]常健. 牛瘤胃积食病的诊治[J]. 草业与畜牧, 2010, 173(4):40-41.

[3]田牧群. 肉牛疾病防治实用技术[M]. 银川：宁夏人民出版社,2008.