黑龙江省水产养殖节能减排技术推广现状及前景

孔令杰 王昕阳 邹 民

（黑龙江省水产技术推广总站 黑龙江 哈尔滨 150018）

自20世纪80年代中期水产配合颗料饲料推广应用以来，我省水产养殖单产大幅度提高，为渔民增收做出了重要贡献。但随之而来的是养殖鱼类排泄物大幅度增加，导致水体富营养化，水质恶化，鱼类病害大面积暴发，给渔民造成了巨大损失。水产养殖污染问题已严重制约了黑龙江省水产养殖业的可持续发展，亟需推广节能减排技术改变现状。

一、推广现状

为深入贯彻农业部《全国渔业发展第十二个五年规划》及《农业部关于推进渔业节能减排工作的指导意见》（农渔发【2011】34号）有关文件精神，实现我省渔业增效和渔民增收。2014年，我站承担了全国水产技术推广总站“水产养殖节能减排技术集成示范推广”项目。

（一）推广内容

1、池塘驯化养鱼节能减排综合模式集成与示范

主要集成以下技术内容：（1）池塘标准化改造技术：按黑龙江省池塘建造标准，对老旧池塘进行清淤改造，改良养殖环境；（2）优质饲料投喂技术：以浮性饲料为推广重点，推广精准投喂技术。（3）环境改良剂应用技术：以推广微生态制剂为重点，其他物理或化学环境改良剂为辅。（4）池塘高效增氧技术：重点推广微孔增氧技术，采取微孔增氧与叶轮增氧相结合模式。

2、池塘河蟹生态养殖模式集成与示范

主要集成以下技术内容：（1）蟹种放养技术：重点示范蟹鱼混养模式。（2）水草种植技术：示范适合北方高寒区的菹草、金鱼藻、苦草等水草种植技术。（3）饲养管理技术：示范螺、青饲料、配合饲料等饲料投喂技术以及水质调控技术。

（二）推广情况

按照项目要求，通过调查摸底，确定绥化市北林区、肇源县、巴彦县为项目实施县（区），并在各县（区）遴选核心示范场和示范户落实开展项目。项目开展面积5170亩，降低渔民生产投入成本近600万元，亩节本100元左右，药品投入量减少75%，节能达30%，并辐射带动周边养殖面积2万亩，生态、经济效益显著。

1、绥化市北林区

项目落实在长发乡鑫胜养鱼合作社、金龟山庄水产有限公司和富民养鱼合作社开展。项目实施面积2170亩，投喂膨化浮性饲料并配合使用EM菌，共投喂膨化浮性饲料870000kg，开展培训3次。其中：长发乡鑫胜养鱼合作社20户渔民1260亩鱼池投喂670000kg膨化浮性饲料；金龟山庄水产有限公司400鱼池投喂110000kg膨化浮性饲料，并有160亩鱼池使用微孔增氧技术；富民养鱼合作社350亩鱼池养殖鲤鱼水花，使用膨化浮性饲料90000kg。膨化浮性饲平均料饲料系数1.5左右，而周边使用硬颗粒饲料饲料系数一般为1.8～2.0，养1kg鱼节省0.3～0.5kg饲料，按节省0.3kg饲料计算，项目少投174000kg饲料，显著减轻了对水质污染。另外，膨化浮性饲料养殖的鱼体质好、活力强、体色光鲜，很受市场欢迎。

2、肇源县

项目落实在肇源镇兴安村淡水鱼养殖合作社开展。项目实施面积1000亩，其中：优质饲料精准投喂技术并配合使用EM菌实施面积500亩；微孔增氧技术实施面积200亩；鱼蟹混养实施面积300亩。项目实施效果良好，药物使用节省80%，为渔民节本100余万元。

3、巴彦县

项目落实在巴彦县鱼种场、少凌鱼种场、呈祥水产良种繁育基地、康庄鱼种场和源泉养鱼专业合作社开展。共完成标准化池塘改造2000亩。其中：少凌鱼种场200亩；呈祥水产良种繁育基地400亩；鱼种场200亩；康庄鱼种场400亩；源泉养鱼专业合作社800亩。通过池塘改造，彻底改良了池塘养殖环境，显著提高鱼产量和效益，渔民开展池塘改造的积极性越来越高。一亩老池塘改造约需资金2000元左右，可使用三年，亩产可提高20%以上，一般不超过2年，就能回收池塘改造投资成本。

二、下步工作打算

今后，我站将把池塘养殖节能减排综合技术作为重点技术在全省进行推广，通过技术集成创新、典型示范，促进节能减排综合技术在黑龙江省池塘养殖的普及，达到养殖环境改善、水产品安全水平提高和渔民增收的目标。力争用三年的时间，使池塘养殖节能减排综合技术推广面积10万亩。

（一）加强组织领导。成立项目领导小组和技术专家组。项目领导小组主要负责项目组织实施、监督、联络等工作。项目技术专家组主要负责项目指导、技术培训等工作。同时，还要建立完善的项目运行机制。

（二）认真组织实施。一是严格按照与全国水产技术推广总站签订的合同，将所承担的任务落实到位。二是各示范区要按项目示范区要求制定本示范区切实可行的实施方案。三是项目技术组要组织专家经常深入项目区，对项目实施情况进行检查指导。

（三）加强培训，做好服务。三个示范区各举办一期培训班，以项目技术为重点培训内容，同进编写技术资料发放给渔民。定期组织专家到各示范区开展技术服务。

（四）做好项目总结与宣传。对项目实施情况要及时总结，并对一些典型经验进行宣传报道，以引起社会关注和政府重视，以促进节能减排技术的普及。