谷春秀
北京联合大学生物化学工程学院 北京 100023
为适应人才市场及目前教学需要,同时推进教学改革,我校结合专业课教学模式的改革,进行了岗位综合能力渐进课训模式教学改革,保证了高等职业专业教育目标的实现。工业分析与检验专业要培养具备综合职业能力和全面素质的直接在生产、服务、技术和管理第一线工作的应用型人才,要求突出专业技能教育服务的针对性,注重满足实践技能所必备的理论知识的应用性,强调“以学生为主体,以专业综合能力培养为本位,全面提高学生的综合素质,适应劳动力市场需求”,真正体现职业教育的特色,将专业办出特色[1-3]。
教学改革的主要思路是以人力资源和社会保障部颁布的初、中、高级分析工的“应知、应会”作为参考,重新划分工业分析与检验综合能力目标,采用“渐进式”教学方法,力求使学生在学完工业分析与检验专业课后,具有较强的动手能力,并且大多数毕业生获得北京市人力资源和社会保障局颁发的中级分析工证书,个别学生获取高级分析工证书。
结合工业分析与检验课程教学计划和教学大纲,将能力要求中的专业能力要求和通用能力要求分解到分析专业课程中,根据课程特点融合人力资源和社会保障部化学检验工初、中、高级国家职业资格鉴定要求,遵循依次递进原则制定出相应课程的实施细则供任课教师执行。我们从实际出发,合理确定教学内容,针对学生基础普遍较差且参差不齐的现状,分类教学,因材施教。确定“以能力为本位”的教学指导思想,改进教学手段和教学方法,充分利用现有的仪器设备,进行直观教学和技能训练,提高学生的动手能力,强化学生的实验技能[4]。
岗位综合能力渐进课训模式教学是将专业培养目标与专业课和技术人才培养目标的要求相结合,融入人才资源和社会保障部化学检验工初、中、高级国家职业资格鉴定技能点的内容,设置具体的教学目标和考核标准,将能力目标分解,实验教师把教学方案介绍给学生,使学生明确该岗位能力的目标、应达到的通用能力目标和专业能力目标,并按照要求学习,在完成过程中,教师起引导、咨询的作用,以充分调动学生学习积极性为根本[5-7]。
1.3.1 能力目标培训
实验的理论部分包括:实验方案的查找、比较与确定;实验方案设计,实验过程中注意过程的观察和记录;对实验中异常现象的处理和解释;数据的处理和评价;实验结果的确认与评价等几个方面。
动手能力的培养可以分解为常规实验操作;仪器、药品的选择与采买;仪器的组装、调试、性能测试与确认;药品的准备、处理;实验的规范化操作;实验的熟练程度和实验的技巧等。
1.3.2 综合素质培养
综合素质包括学生在课堂学习、完成课业、社会调查等活动过程中,所表现的自我管理、与人合作交往、解决问题、利用现代科技、创新能力等。如学习笔记、查阅的资料或参考书、讨论提纲、完成课业过程记录、答辩或演讲等资料,都是教师用来考核学生成绩的依据,在课业教学过程中,应教会学生如何做好学习任务的过程积累,计划的制订与评价等,以提高学生综合素质。
岗位综合能力渐进课训模式教学以学生为主体,以能力为本位设计和组织教学,使教师为“达标”而教,学生为“达标”而学,充分体现教师主导、学生主体的教学原则,调动学生学习的积极性、主动性和创造性,从而优化了课堂教学。
利用工业背景式教学、案例式教学、课业教学等教学方法,以提高学生的学习兴趣,从“要我学”中解放出来,转变成“我要学”的主动学习[8]。此外,根据教学大纲,结合能力分解表,通过分析专业理论课的学习,使学生能够达到初级分析工“应知”鉴定基本要求。在不断地研究、学习、调查、探索中丰富知识,提高理论联系实际的能力,提高学生的法规意识。通过在专业教室的工业背景式教学、案例式教学,能很好地强化学生的法规意识。该课程结束后,学校将组织工业分析与检验专业学生参加北京市人力资源和社会保障局组织的人力资源和社会保障部化学检验中级工国家试题库职业资格鉴定。
根据专家咨询建议和人才市场定位,结合工业分析与检验课程教学计划和教学大纲,将专业能力和通用能力要求分解到分析专业课中去,再依据课程特点,融合人力资源和社会保障部化学检验工初、中、高级国家职业资格鉴定要求,遵循依次递进原则,制定出相应的课程实施细则供任课教师执行[9,10]。
岗位综合能力渐进课训式教学的根本目的是以学生能力为本位,利用现有的各种教育教学资源,最大限度地提高学生的综合素质和实践技能,以适应用人市场对人才的需求。
2.3.1 采用渐进式小步提升的方法培养主要专业能力
为了强化工业分析与检验专业学生的主要专业能力,我们在能力培养目标上采取了不同的教学层次。我们注重课程实验,在教学时数和教学进度上有机配合,突出实验教学全过程的联系性和连续性,注意各项、各课程实验之间的内容衔接,防止遗漏和重复,即在同一课程的不同实验中,或是在不同课程的实验教学中建立内在联系,形成一种螺旋式教学方法,使学生在不同的课业学习中对工业分析与检验毕业生应具有的主要能力不断应用、提高,形成螺旋式培养,教学示意图如图1所示。
图1 分析化学岗位能力渐进式教学示意图
2.3.2 综合能力培养的专门化
工业分析与检验是职业鉴定非常成熟,要求学生动手能力很强的专业。为此,我们在制订教学技能培养总体方案时,要求在分析专业课教学中对学生的实验基本技能进行培训,利用相应的综合实验对已掌握的实验技能进行强化,达到熟能生巧的目的。
经过应会培训,学生达到:
(1)学生有很强的规范化实验操作能力。在技能培养方面,我们注意实验技能的层次性,将实验技能分成操作基本功、实验仪器设备的使用技能、实验方案设计、数据处理和实验报告撰写等几项具体指标,按类别分配各项实验所承担的教学任务。实验基本功是工业分析与检验专业学生实验技能的基础,要求学生严格按照滴定分析操作进行,严格执行国家标准。在教学中,我们切实全面完成教学计划的各个环节,提供良好的实验条件。实验教学立足于基本功,着眼于系统性,实现学生实验基本训练严格化和实验技能培养系统化,达到实验细化,实现强化实验教学的目的。此外,严格实验过程控制,充分调动学生积极性,保证培养质量。
(2)由于采用国家职业技能鉴定统一试卷中级工技能考试评分记录表进行实验操作考核,学生在参加学校组织的人力资源和社会保障部化学检验中级工国家试题库职业资格鉴定中应会操作能够全部通过。
2.3.3 技能考核多样化
在技能考核上有不同的侧重,使学生的综合素质呈现出“分层次、有侧重、螺旋式、网络化”特征。考核以自我评价和指导教师组综合评价相结合的方式,对每位参加考核的学生进行评价,其中有些实验操作以人力资源和社会保障部培训就业司职业技能鉴定中心颁布的化学分析工考核评分表为依据打分,进而对实验技能的掌握情况进行考核[11]。
考核结果分四级,即优秀、良好、通过和不通过,并且有具体执行方法。对整个实验过程进行全面的考核,对实验操作、实验数据、实验结果以及实验过程中要求的共同基础技能和专业技能制定了相应的考核标准,要求学生在掌握基本理论的基础上,加强实验动手能力,熟练地按有关规程进行操作,在实验过程中条理清楚,实验动作规范,能够将所学知识和技能灵活运用到实际生产过程中,并能得到平行可靠的结果,对自平行和互平行均有一定的要求。同时,还应考虑由于外界条件变化而给分析结果带来的误差,这对于学生能力和综合素质的培养、训练都是非常有益的。
通过岗位综合能力渐进课训教学,再加上各门课程与之配套的综合实验,学生的知识水平、能力目标、综合素质完全可以达到人力资源和社会保障部化学检验工初、中级国家职业资格鉴定的要求,在学习完工业分析与检验课程后,90%以上的学生能够拿到人力资源和社会保障部化学检验工中级国家职业资格证书。
岗位综合能力渐进课训模式教学方法采取多种措施完成学生综合能力的培养,专业能力渐进如图2所示。
图2 专业能力渐进示意图
在岗位综合能力渐进课训模式教学方法中,我校利用工业背景,采用案例式教学、目标分层教学等多种教学方法,以提高学生的学习兴趣,完成实验教学。此外,我们设立了课业预习、小组讨论、课业答辩,扩展学生学习的时间与空间。改变教学仅局限于课堂和实验室的现象,迫使学生在课下走进图书馆、走向网络、走入工厂和社会。同时,采用测验、设计实验方法、课业报告、社会调查报告、小论文等多样化的方式对学习成果进行评价,以确定学生对所学知识的掌握和应用能力,培养学生综合分析问题和解决问题的能力。
该课程教学内容与实际紧密相连,具有社会实用性。岗位综合能力目标分层教学增加了许多新的知识,使实验教学内容更有针对性,学生自己设计实验方案,独立开展实验,成为实验的主人,提高了学生做实验的主动性和积极性。
岗位综合能力目标分层教学不是单一的验证式实验,更不是简单的拼凑,不能按传统的“照方抓药”方式完成,而需要通过多种实验方法、技能以及理论知识的综合应用才能完成,这样就克服了传统实验中实验方法和技能互不相关的脱节现象,培养和训练了学生的综合应用能力。
通过利用人力资源和社会保障部化学检验工初、中级国家职业资格试题库,对中级分析工技能考核评分纪录表的打分和成绩分析,学生的基本技能得到了锻炼,基本功明显提高。
岗位综合能力渐进课训教学改革培养了学生的综合能力,取得了很好的效果。岗位综合专业教学增强了学生现代实验意识,教学改革也符合把分析专业学生培养成合格的、知识和技能全面发展的、能从事多方面分析实验技术的分析研究人才的教育指导思想[9-12]。
特别需要说明的是,学生能力的提高,使毕业生就业率从几年前的50%提高到2013年的90%以上,而且专业对口率显著提升。我校工业分析与检验专业毕业生中到煤炭部、煤炭研究所、中国建筑研究院、北京计量院、国家标准物质研究中心、清华紫光、北大方正、北大生物、锦绣大地等单位就业的占30%以上,教育改革成果显著。
[1] 谷春秀.分析专业课业式实验教学改革与实践[J].中国现代教育装备,2013(9):62-67.
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[3] 谷春秀.工业分析与检验专业实验能力培养的综合化研究[J].中国现代教育装备,2013(11):51-54.
[4] 姜大源.论世纪之交德国职教改革的基本理念[EB/OL].http://www.eol.cn/20010823/207848.shtml.
[5] 谭湘成.仪器分析[M].北京:化学工业出版社,2003.
[6] 周庆余.工业分析综合实验[M].北京:化学工业出版社,2003.
[7] 李楚芝.分析化学实验[M].北京:化学工业出版社,2003.
[8] 袁騉.课业式教学在工业分析与检验主干课中的实施[J].化工职业技术教育,2003(3).
[9] 谷春秀.仪器分析实验教学改革与实践[J].实验技术与管理,2011,28(3):244-249.
[10] 李军昭.对英国BTEC课程模式本土化的探素[J].职教论坛,2003(22):16-18.
[11] 谢幼琅.BTEC课程教学实践[M].北京:机械工业出版社,2001.
[12] 谷春秀,袁騉,周考文.工业分析专业实验教学质量体系构建[J].中国现代教育装备,2013(5):54-57.