沉香情，沉香拈

王祥夫

沉香现在是太贵了，当然古时候也贵，但不像现在骤然腾贵。

沉香的产量太低，没有那么多真沉香，所以假货大行其道。中国现在几乎不产沉香，日本也没有。在日本，几乎从古时开始所用的沉香都是从东南亚一带进口，国宝级沉香“兰奢待”秘藏在东大寺，看一眼算是此生有福。

小时候，记得有一次，父亲从外边兴冲冲地拿回来一包看似腐朽了的木头，黄黄的，上面好像有土。父亲对母亲连说这是好东西，要母亲把它放在衣箱里。我以为是要用它来香衣服，现在想想，那可能就是土沉香。那时候，既没人熏香，也没人敢戴手钏。别说沉香，哪怕就是白奇楠，也没人敢张扬。父亲拿回家的“香木”，后来去了什么地方，我就不知道了。在那个时代，品香、斗茶岂是工农兵的行为？直至“文革”，什么古玉古瓷，往外扔都怕人看着。人们一切都讲新，旧的都不要。当时家里买了一把新茶壶，上面刻着四个字：斗私批修。用这样的壶喝茶，心情怎么好得起来？

沉香贵重，但现在好像到处可以看到人们戴沉香手钏，不用多想，十之有九都是假的，大一点的雕件，更没什么真货。

沉香之妙在于一旦点燃其香便变化万千，这个沉香和那个沉香不一样，就是同一小块沉香，“头香”和“尾香”也各有其妙。闻过真正的好沉香，便是一番经历，吃饭与喝茶能说是“一番经历”吗？不能。张爱玲懂沉香，她的小说《沉香屑》，单说题目，她就懂。在这世上，有拿着一大块沉香当劈柴烧的人吗？古人说“一瓣心香”，这个“瓣”字还算靠谱，“拈香”也对，用食指和拇指把一小瓣沉香拈起来。如用三指便是“捏”，若五指全上，便成了“抓”。一个“瓣”字，一个“拈”字，足见沉香之珍贵。

我现在写东西也喜欢烧一点点沉香，小指甲盖儿那么一小片就足矣。其实说到沉香，是既不能用“烧”字，也不能用“点”字，而是“爇”字。“爇”字何解？请去查字典，如果字典里的解释你不满意，那就意会吧。

印度老山檀也好，但不能跟沉香比，因为它的香气太单薄，而沉香，是浑厚而变化万千的。