为生活放一点盐

民以食为天，生活需要一点盐。

在众多的非物质文化遗产中，有许多是关于饮食的手工艺。这些可以吃的非遗，带着人间烟火传承着故乡的记忆味道。其中难登大雅之堂的小吃，更是除那故乡的云、故乡的风之外让人久久惦念的所在。

小吃不小，正如生活所需的那点盐。

不禁想到前两天在成都所见一幕：华灯初上的闹市街头，只见一个流浪歌手背着婴儿在深情演唱，面前只有一个大妈骑着小摩托在静静聆听，听完她掏出一张十元钞票放下，遂悠然而去。恍惚间，仿佛一切都没发生过。其实，歌声就是那点盐。

还有此时占据微信朋友圈，上了报纸头条的那则刷屏消息：“美女工作狂变身全职奶妈”。主人公是离职的同事，在热爱的工作和孩子之间毅然选择回家带小孩，然后重拾画笔，创作亲子漫画受到粉丝热捧，被朋友们赞叹：“煮妇正能量，中国好妈妈！”其实，画画就是那点盐。

最经典的是一个段子：

一个富翁和陕北农村老大娘同时去大使馆申请移民签证，富翁几次申请都遭拒签。面对签证官同样的问题时，老大娘既不懂英文，也不会什么专业，她只是拿出来一张红纸，然后便熟练地反复折叠，再伸开五指轻轻撕起来。只用了眨眼的工夫，当那张红纸展开时，已是栩栩如生的一张剪纸画了。画上有一朵莲花、几片荷叶，荷叶下面是一尾尾妙趣横生的小鱼。签证官惊奇得目瞪口呆，兴奋地说：“你是一位了不起的艺术大师！”于是边说边为这位大娘办理了签证。其实，剪纸就是那点盐。

美食需要一点盐，生活更需要一点盐。不管这点盐是什么，它能给我们带来惊喜，带来滋味。当您看到这本杂志时，希望它也是您生活的那点盐！