山西省晋中市寿阳县马首乡政府 贾文杰
目前,我国以蔬菜种植的设施园艺总面积已经达到179万平方米,其中塑料拱棚与日光温室所占面积处于世界首位。目前,在一些大城市的郊区,以蔬菜种植为主的设施园艺面积已经超过总种植面积的20%以上,甚至在一些地方达到50%,设施园艺的生产规模得到不断的扩大,特别是在东南沿海的各大城市中得到迅速的发展。
目前,我国以节能节约为中心的设施园艺生产体系得到逐步的建立,特别是节能型13光温度得到大范围的推广与应用,从而能够在冬季不加温的高纬度地区生产出耐寒的蔬菜,解决了冬季蔬菜问题。南方对塑料拱棚的实施,有效解决了在防水过程中的蔬菜育苗问题。南北双方的结合,为全国蔬菜市场的稳定与发展提供了巨大支持。
自20世纪末,北京示范农场建设现代化温度完成之后,截止至目前,我国很多地方都在积极探索农业现代化的发展道路及实施方法,很多地区的农业主管部门通过学习与探究,购置国外的温室设备及品种,在当地做到对现代农业样板的有效建设。根据相关数据统计结果显示,目前全国范围内的现代化温室面积已经达到170 hm2,这些现代化温室的建设,大大提升了我国设施园艺的水平,并形成显著的效果。
目前各个地方在建设农业现代化示范区时,基本建设的都是高级温室,耗费大量的成本,但在种植时收到的效果并不理想,从而起不到农业示范区的带头作用。设施园艺示范区的建设并不是不能进行,而是需要在建设之后,能够提供有效的管理,在经济上给予支持。目前我国在设施园艺建设上,主要是以节能为主,因此如何缩小与国外一些国家的差距,做到产品质量与种植水平的提高成为当前必须要考虑的问题。
目前随着我国居民饮食发展需求的变化,人们在选择蔬菜时,更多看重的是蔬菜的质量与品质。但是从目前情况来看,我国设施蔬菜种植更多是对生产效益的追求,盲目地施肥与超标的农药种植问题依然严重,特别是在一些技术匮乏的地区,在蔬菜种植时,缺乏相应的生产指导,农业生产部门仅仅在设施园艺的建设、生产上加以重视,对质量问题却有所疏忽。
设施园艺种植的区域性较强。为了能够实现节能减排,在寒冷地区种植时,需要在加热保温时做到对能耗的控制,同时在高温季节种植时,也需要在降温降湿中做到节能环保,进而实现对生产成本的有效控制。因此在设施园艺种植时,对种植地区进行合理选择,能够有效控制生产能耗。
为了避免设施园艺种植时千篇一律,在南方地区需要以塑料大棚种植为主,而在北方地区,则需要考虑对高效节能日光温室设施的应用。对于现代加温自控温室来说,其能够有效降低在设施园艺种植时对能源的消耗,因此可以作为外向型农业及都市农业生产的首要选择。另外在技术发展上,还需要做到长远考虑,不断与世界先进水平接轨,从而实现对农业生产长远发展问题的有效解决。
通过对设施可控条件的应用,能够做到对内外气体交换的有效控制,从而方便在蔬菜种植时对害虫及授粉过程的控制。另外,还可以运用相关技术,在设施内对施肥、用水量进行有效控制。再加上结构、覆盖材料的高科技化,人工能耗可减少到最低限度,同时从播种到采收,到消费,全程控制,实行无(少)污染的可持续生产技术。在生产过程中,对嫁接换根防病虫、增施有机肥、昆虫授粉、封闭循环式无土栽培、连作障碍防止等技术的应用,能够使设施园艺技术成为环保型可持续农业的有效方式,并提供安全卫生而富含营养的优质产品。
不管是采用何种温室种植方式,在设施园艺的发展过程中,都需要对各个地区的自然条件及种植条件进行充分的考虑,从而做到因地制宜,做到对结构设计的不断优化。
随着社会经济及科学技术发展水平的不断提高,人们的生活水平得到很大程度的提升。对食品行业来说,饮食是人民生活的重要保障,因此在生产种植时,需要采用现代化技术控制其生产与发展。当前,我国在以蔬菜为主的设施园艺种植上,还存在着一些问题,因此在未来的发展过程中,需要对这些问题进行有效的分析,从而进行有针对性的解决,最终实现我国设施园艺种植水平的快速提升。
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