杂交谷子高产种植技术

殷宏阁

杂交谷子高产种植技术

殷宏阁

随着人们保健意识的加强，消费杂粮已成为一种时尚，小米作为杂粮，近几年来的消费量不断增加，种植谷子的市场前景看好。谷子不仅蛋白质、脂肪含量较高，矿物质和各种维生素含量也较高，并且在籽粒中含有对化学致癌物质抵抗作用的硒，是日常调剂胃口的理想食品。在栽培上耐瘠薄、抗旱、抗病虫害，极少使用农药和化肥，是消费者公认的靠“天收”的无公害粮食。根据我县的多年生产实践总结，下面将杂交谷子的种植技术介绍如下：

一、选地和合理倒茬

杂交谷子增产潜力大，要充分发挥它的增产潜力，应选择地势高燥、通风透光、排水良好、易耕作和松碎肥沃的沙质壤土。由于谷子的化感作用，尤其是自毒作用，“谷田必岁易”，杂交谷子也不能重茬，应合理倒茬，更换品种，尤以豆类、薯类和油菜籽等前茬为好。

二、精细整地，施足基肥

精细整地能防旱、保墒、保全苗。整地要早动手，土壤化冻一犁深就要及时浅耕并结合浅耕施足基肥，一般每亩施农家肥5000公斤，磷酸二铵15公斤，耕翻后要立即耙耱保墒。整地后应使土壤达到细、透、平、绒，上虚下实，无残株残茬即可播种。

三、品种选择及种子处理

1、品种选择

根据品种特征特性、灌溉条件及土壤肥力选择张杂谷3号、张杂谷5号、张杂谷10号等优质品种。

2、种子处理

晒种，播前一周将谷种在太阳下晒2-3天，以杀死病菌，减少病源并提高种子发芽率和发芽势。选种，播前用清水洗种3-5次，漂出秕谷和草籽，提高种子发芽率。药剂拌种，可用50%辛硫磷乳液闷种以防地下害虫，药：水：种比例为1：40—50：500—600。防治白发病、黑穗病可用20%萎秀灵乳剂或20%粉锈宁乳剂按种子量的0.3—0.5%拌种。

四、播种

1、适时播种。谷子种子发芽最低温度7—8℃，最适温度在13℃左右，幼苗不耐低温，因此确定谷子播种期要因地制宜。在秦皇岛一般4月下旬至5月上旬播种为宜。

2、播种量与播种深度。按照需要苗数、发芽率、真杂率、千粒重计算播种量，一般亩播种量0.5—1公斤。播种深度应掌握墒情好宜浅、墒情差宜深的原则，一般3—4厘米为宜。

3、播种方法。谷子播种方法很多，常用方法是耧播和机播（条播、穴播）两种。

4、播种要求。采用耧播或播种机播种，要求撒籽均匀，不漏播，不断垄，深浅一致，播后要及时镇压。春旱严重、土壤墒情较差的地块可增加镇压次数，以提高出苗率。

五、田间管理

实践证明，种植“杂交谷子”必须抓住“早、稀、追、多、喷”五个关键环节。

1、早间苗、促壮苗

“谷间寸，顶上粪”。谷子早间苗可以减少谷苗拥挤，改善谷子光、水、肥的环境条件，有利促进根系发育和形成壮苗。间苗时间以苗高一寸左右（3—4叶）为好，并按各品种特性一次性间苗至要求密度。

2、稀谷秀大穗，充分发挥单株生产潜力

“张杂谷”属大穗类型杂交种，穗长可达40厘米，且分蘖率较高，因此栽培管理上要侧重发挥个体优势，掌握宜稀不宜密的原则。据多年实践结果，旱地亩留苗0.8—1万株为宜，水浇地亩留苗以1—1.2万株为宜，在此范围内掌握好地宜密，差地宜稀。

3、追肥保高产

“张杂谷”根系发达，生长旺盛，吸收水、肥能力强。高产田要求追三次肥。第一次，5至6叶期，顺垄撒施尿素5公斤/亩，结合中耕、定苗将肥料翻入土壤中。第二次，在拔节期（苗高一尺左右）撒施尿素10公斤/亩，方法同上。第三次，在孕穗期，趁雨天或结合灌溉追施尿素10公斤/亩，张杂谷5号、张杂谷10号在灌浆期再追施尿素5—7.5公斤。

4、多中耕，勤管理

农谚上讲“谷锄八遍，八米二糠”。谷子早中耕、多中耕不仅能够增加产量，还可以提高米质。苗期土壤湿度大时，可进行深锄散墒，深度4—5厘米，干旱严重时，可浅锄保墒，此期可进行多次中耕，既可减轻杂草危害，又利于形成谷子壮苗。

5、喷施除草剂，省工又省力

可选用谷子专用除草剂，能除去谷田中常见的一年生单、双叶杂草，如：马唐、稗、狗尾草、牛筋草、马齿苋、反齿苋、藜等。施用时期：可在播后苗前土壤喷施或在谷苗3—5叶期杂草未出土前喷施，切忌在种顶土时使用。“张杂谷”的田间管理，妙在科学，贵在认真，关键在落实，要把握住上述环节，落实到位，就等于成功一大半。

六、病虫害防治

1、用种子重量0.2—0.3%的35%甲霜灵、种子重量0.3%的40%拌种双混合拌种，可有效控制谷子白发病、谷子粒黑穗病的发生。

2、用2%春雷霉素800倍液，每亩喷药液50升，可控制谷瘟病的危害。

3、防治谷子红叶病毒病、锈病、细菌性条斑病，可分别用20%盐酸吗啉胍-乙酸铜可湿性粉剂500倍液、40%氟硅唑乳油9000倍液、72%农用链霉素3000倍液喷雾，每公斤喷用药液45-60升。

4、谷子负泥甲，又称粟叶甲。防治方法采取合理轮作、清除杂草诱杀成虫、化学控制综合防治的措施，主要以消灭越冬代成虫为主，兼灭幼虫。掌握成虫发生高峰期和卵孵化盛期，喷洒4.5%高效氯氰菊酯3000倍液，可有效控制。

5、粟茎跳甲又称粟凹茎跳甲。采取调节播期、种植抗病品种、拔除枯心苗等多种措施的综合防治办法，选择在越冬代成虫产卵前，喷洒4.5%高效氯氰菊酯或10%毒死蜱，均可有效防止粟凹茎跳甲的危害。

6、粟灰螟，又称谷子钻心虫，可用1500—3000倍液菊酯类农药顺垄喷雾防治。

七、适时收获

谷子成熟后，要及时收获，保证丰产丰收。收割过晚，容易造成落粒和鸟害；收割过早，籽粒成熟不好，秕谷率高，千粒重下降，也会使产量降低，并影响米质。一般以蜡熟末期或完熟初期收获最好。谷子有后熟作用，收后不必立即脱粒，可先运到场上垛好，7—10天后打场脱粒，这样胚乳发育完全，发芽率高。

（作者单位：卢龙县农牧局）