中药名词命名文化初探*

周 文

(五邑大学 人文学院，广东 江门 529000)

中药即中医药物的总称，它的产生源远流长，距今已有数千年的历史。远古时期，先民们在采摘野果、采集种籽和挖取植物根茎的过程中，开始对接触到的这些植物的药性有了一些初步的认识，传说中的“神农尝百草”就是这样产生的。因此，中药名词由来己久，一些中药在文字记载之前就可能已经在先民中广为流传和使用。据说是最早的东汉时期的医书《神农本草经》，收录药物名词(包括动物、植物、矿物)就多达365种，到了明代李时珍的《本草纲目》，所记载的药物达1892种，这些药物一方面反映了我国历史、文化、自然资源等方面的特点，另一方面也是古代人民同疾病作斗争的经验总结，是中华民族灿烂文化的重要组成部分。

一、中药名词命名的来源

中药名词命名来源有很多，但常见的主要有四种，即来源于药物的物理特征、药用特征、产地特征和故事传说。

1.来源于药物的物理特征，这类名词最多。所谓物理特征就是药物的形、色、气味或入药部位。根据形命名者，如牛膝，南朝梁陶弘景《本草经集注》云：“其茎有节，似牛膝，故以为名也。”据形、色命名者，如狗脊，唐代《新修本草》云：“根长多歧，状如狗脊。”以味命名的，如五味子，《新修本草》云：“皮肉甘酸，核中辛苦，都有咸味，此则五味具也。”又如草药“金牛胆”，色金黄，形似牛胆，味甚苦，故兼以形、色、味三者命名。根据入药部位命名。例如肉豆寇，它对草豆寇而言，其果实无核，去壳只用肉，故名。用根的药名有：甘根、茹根、葛根、菅根(地筋)、筋根、彭根、朱砂根、山豆根、白茅根、麻黄根、伏鸡子根等；用花的药名有：苦花(贝母)、红花、芫花、旋花、金银花、洋金花等；用子的有：天仙子、覆盆子、五味子、益智子、悬钩子等。

2.来源于药物的药用特征。所谓药用特征主要是突出药物的疗效或作用。如骨碎補，唐代陈藏器《本草拾遗》云：“骨碎補本名猴薑，开元皇帝以其主伤折，补骨碎，故命此名。或作骨碎布，讹矣。”再如益母，清张秉成《本草便读》：“益母草消疥化水，是其所长。以产妇必有癖浊停留，此物能消之化之，邪去则母受益，故有益母之名。”以药物功能命名的中药还有如防风(治诸风头痛)、泽泻(泽利水湿)、散血草、疗毒草、调经草、益智仁、定心散、胃友、扭筋草、止泻木皮等。

3.来源于产地特征。药因其产地不同，疗效和作用也有较大差别。如产于四川的川大黄、川贝母、川桂枝、川黄柏；产于广东的广陈皮、广郁金、广木香；产于河南的“四大怀药” 怀牛膝、怀地黄、怀菊花、怀山药；产于湖南的湘莲肉；产于福建的建泽泻；产于江苏的苏薄荷；产于浙江的浙贝母等。此类药名还有如燕脂、蜀葵、高良姜、荆三棱、杭麦冬、杭白芷、藏红花等等。

4.来源于故事传说的。有些中药名是由传说故事而得名的。如吉利草，晋嵇含《南方草木状》卷上：“吉利草，其茎如金钗股，形类石斛，根类芍药。交广俚俗多畜，蛊毒惟此草解之极验。吴黄武中，江夏李俣以罪徙合浦，始入境遇毒，其奴吉利者，偶得是草与俣服，遂解。吉利即遁去，不知所之。俣因此济人不知其数，遂以吉利为名。”刘寄奴：据《南史·宋本纪》载：南朝宋武帝刘裕(小名寄奴)首先发现这种药，每遇生疮，敷之即愈，因而得名。蛇衔草：南朝刘敬叔《异苑》：“昔有田父耕地，值见创蛇在焉。有一蛇，衔草著疮上，经日创蛇走。田父取其草余叶以治疮，皆验。本不知草名，因以‘蛇衔’为名。”刘愐草：据《异苑》记载，传说青州刘愐打猎射獐，剖其五脏后用一种草塞之，獐居然能活过来，刘愐用此草种之，此草主折伤，后人因以他的名字命名。又如何首乌，是唐代一个姓何的老人常以一种不知名的药物来充饥，一百三十岁须发仍然黑润，所以后人称这种中药为何首乌。此外，徐长卿、使君子、牵牛子、杜仲等的命名，也都来源于故事传说。

二、中药名词与文化

中药名词作为词汇的一部分，同时也是承载文化的重要载体，与文化密不可分。

(一)中药名词所蕴含的社会意识文化

社会意识涉及哲学、艺术、宗教、道德、政治、法律思想等几个方面，它是文化的重要组成部分。从中药名词里面所折射出的反映社会意识文化的主要有：

1.宗教思想

(1)佛教文化的影响

佛教文化对中药名词影响表现为，中药命名时经常会借用佛教中的人物或者名词，如长生草，也称观音莲、观音座莲、佛座莲。观音菩萨是我国民间佛教中影响比较大的神，其形象表现为相貌端庄慈祥，经常手持净瓶杨柳，背后有圆圆的光环。长生草因为花中蕊颜色金黄，形状如圆环般散开，与观音像类似，所以把长生草又称观音莲。

再比如王瓜草又叫铁菱角、金刚根，“金刚”即金刚石，因其极坚利，佛家视为希世之宝。王瓜草因为根部比较硬，就借用佛教中金刚这一概念来给这种草来命名。佛手：果实长形，分裂如拳或张七如指。裂纹如拳者又称拳佛手，张开如指者，叫做开佛手。佛耳草：《荆楚岁时记》云：“三月三日，取鼠曲汁蜜和为粉，谓之龙舌，以厌时气。山南人呼为香茅。取花杂樟皮染褐，至破犹鲜。江西人呼为鼠耳草。”此外还有佛甲草等中药也与佛教有关。

(2)道教文化的影响

“中医学是中华传统的文化瑰宝，它与中国土生土长的传统宗教——道教关系十分密切。”道教追求得道成仙，长生不死，迎合了人们对于生的渴望。因此，道教和医学都在讨论生死问题，出于对生的渴望而求助于医药，出于对死的恐惧而信奉道教，可见医药和道教的关系紧密。在药名上主要表现为：

其一，借用道教中的一些概念来给中药命名。由于道教崇拜鬼神，道教中有很多诸如“神、仙、鬼、精”之类的称谓。同样，在中草药的命名中，出现了很多以“神、仙、鬼、精”为语素的中草药。如以“鬼”命名的有如鬼臼，《本草经》：“此药主治杀蛊毒鬼痉，辟恶气不祥、逐邪，解百毒，疗风邪烦惑等，又称为鬼药。”又如鬼盖，又名地盖，鬼伞、朝生，鬼屋，鬼菌。道家把它列为芝草之类，认为其得大地之精粹，故谓之黄精。这类草药还有土精(人参)、谷精草、日精、地精等；道教追求长生不老，草药中就有长生草、不死草之名。

其二，有的是借用道教中人物来中药命名，如道教中的天庭有王母娘娘、织女和托塔天王等人物，草药中就有天王铁塔草、织女菀、仙女篙、王母珠、西王母替、洛神珠等草药。

2.龙凤文化的影响

龙凤是中国特有的文化象征。中国的龙是古代神话传说中一种神异动物，它结合了鱼、鳄、蛇、猪、马、牛等多种动物的特征，是中华民族最重要的图腾。我们也称为龙的子孙，龙的传人。“方术之家，故弄虚言，示其药物之名贵，往往称龙道凤，如‘龙须’、‘凤尾’之类，比比皆是。”中药以“龙”为名的，有的以似传说中龙身体的某个部位或与龙有关事物命名的，如龙骨，本是古代哺乳动物如三趾马、犀类、鹿类、牛类等的骨骼化石，并非真正的龙骨；马鞭草又名龙牙草，因为其穗类似鞭梢，有点像龙牙因而得名；水莴苣又叫龙爪草、龙舌草，因其根生水底，开着白花，根茎露出水面，类似龙爪或龙舌；草续断又名龙须、龙珠，生长于水田中及潮湿地区，可以当作马的食料，所有又叫龙刍。这类草药还有龙胆、白龙须、五爪龙、伏龙肝、地龙藤、过山龙、龙眼肉、石龙芮等等。

凤是中国古代传说中的百鸟之王，雄的叫凤，雌的叫凰。在中华图腾文化中的地位仅次于龙。《说文解字》曰：“出于东方君子之国，翱翔四海之外，过昆仑，饮砒柱，灌羽弱水，莫宿风穴，见则天下安宁。”所以凤常用来象征祥瑞。凤色彩斑斓，五色俱全，充满美丽吉祥之兆。故又有龙凤呈祥之说。中草药在命名的时候也经常采用“凤”来命名，表达一种美好的心理愿望和对美好生活的追求，如马鞭草又叫凤颈草，因其穗形细长，像凤的颈部；凤翼，因其叶子左右丛生，像两扇展开的翅膀，故名。金凤花，因其开花的时候，有凤头、翅和尾巴，与凤的形态类似；这类中草药还有如凤尾草、五凤草、凤仙花、凤凰衣等。

3.中药名词与禁忌文化

社会禁忌在中药名词上的体现，主要表现为两个方面：

(1)在封建社会里，凡遇到与君主或尊长的名字相同的字或同音，要采用某种方法加以回避，这叫做“避讳”。避讳大约起源于周代，据《周礼·春官·小史》载：“则诏王之忌讳。”郑玄注：“先王死曰为忌，名篇讳。”故“诏王之忌讳”是告诉臣民知道忌日，不能作乐；知道名讳，不能称说。避称流行于秦汉，盛行于隋唐，而两宋时期最为严格。直至民国废除。这种避称在药名上也有所反映。比如南宋寇宗奭《本草衍义·序》：“讳避而易名者，原之以存其名。如山药避本朝讳及唐避代宗讳。”李时珍《本草纲目·薯蓣》引“宗奭曰”进一步指出：“薯蓣因唐代宗名预，避讳改为薯药，又因宋英宗讳署，改为山药。”又比如截瘧的良药恒山，因为历史上先后有三个皇帝(汉文帝、唐穆宗、宋真宗)名字中都有“恒”，所以恒山经常改名为常山。健胃药罗勒，因犯十六国时后汉赵高祖石勒之名讳，遂改名为兰香草。又如宋本《伤寒论》有“真武汤”一方，而《千金要方》、《千金翼方》均作“玄武汤”，这显然是宋人为避宋始祖赵玄朗之讳，改“玄”为“真”之故。

(2)因避俗雅化而命名。在语言表达中，人们往往会自然而然地将词与其所表示的事物紧密联系起来，直接表达，但有时候口语中的这些词在进入书面形式的时候，又往往给读者以低俗或者污秽的感觉，于是人们就会采用别的称谓，或改换为另一种委婉的说法加以装饰美化，这就是讳饰修辞。中药多为天然物品，取材范围甚广，一些日常废秽之物亦常取之入药。如人粪，经加工后是救治温病高熟神昏的要药，便据其色、依其形，而美其名曰金汁；鸽粪，因其屎皆向左盘曲，而称作左盘龙；人乳，因道经久服可以成仙，故名仙人酒、蟠桃酒；他如灶心土称伏龙肝，鼯鼠屎唤五灵脂，鹅蛋膜谓凰凰衣，人尿曰轮回酒、还元汤等，皆属此类。

4.反映人们对美好生活的追求——金银文化

民间有句熟语：“物以稀为贵”。金和银是自然界中的稀有金属，金有华贵的黄色光泽，银有端庄的白色光泽。金银不仅仅是财富与地位的象征，它也寄托着人们对于美好生活的向往。因此，在很早的时候，中药就与金银结下了不解之缘。比如有以金银的光泽形象作比给中草药命名，如金灯，其开花的形状如一盏金黄色的灯笼；海金沙，其干燥成熟的孢子成粉状，棕黄色，质轻滑润，着火燃烧发爆鸣和闪光；滴滴金，因其花蕊呈舌状，金黄色，故名。此类中药还有紫金牛、金星草、金草、金莲子、金沸花、金钱花、金线草、草金铃、金凤花、金丝草、紫背金盘、金蕊、金盏花、剪金花、金银藤、金钗股、金盏银台、银杏、金银花、银柴胡、银朱等。

有以金银的贵重给中草药命名的，如紫金藤，生长在我国西南，云南、贵州、西康一带的深山绝壑之中。在当地老百姓当中流传着“一截紫金一截藤”的说法，意义是说一根紫金藤，和同样长短的紫金价值相等，而紫金的价值，是黄金的十倍以上，由此可知这种紫金藤的名贵。其他的还有如续随子又称千金子、千两金，牡丹又叫百两金，马兜铃别名三百两金药等等。

(二)中药名词所蕴含地域文化

南北朝梁代陶弘景《本草经集注》曰“药所生皆有境界。”所谓的“境界”有两个方面的含义：一是区域(地区)性，所有的药用植物，生活或生长都有一定的区域性；二是环境，他们生活或生长都要求适当的生态环境。明陈嘉谟《本草蒙签》越：“地产南北相殊，药力大小悬殊。”正是由于这一点，即使是相同的药材，因为产地不同，其药名称也不一样，具体表现为：

1.在药名之前添加地名，如“巴”、“蜀”、“秦”、“吴”、“川”、“荆”等都是中草药产地简称，用它们来表明药物的出处，如蜀葵：原产中国四川，多年生草本。茎直立而高。叶互生，心脏形。花呈总状花序顶生单瓣或生瓣，有紫、粉、红、白等色。荆三棱：叶有三棱，生荆楚地，故名荆三棱。巴戟天：其根呈扁圆柱形，略弯曲，主产于广东、广西等地；其他的还有川芍、川乌头、川断、蜀椒、蜀漆、蜀桑、巴豆、吴茱英、党参、象贝、荆芥等，都具有产地的标记。

2.用药材产地的简称来说明此产地所产中草药药性优良。比如金铃子又名川楝子，中药材，为楝科落叶乔木川楝树的成熟果实。主要产于中国的南方各地，以四川的产者最为上乘，故又名川楝子。羌活，独活以羌中出产的最好，故名羌活；秦艽，李时珍《本草纲目》：“秦艽出秦中，以根作螺纹交纠者佳，故名秦艽、秦糺。”

3.某地特有的中草药。高良畺，陶弘景云：“此畺始出高良郡，故得此名。”李时珍进一步考证：“按高良即今高州也，汉为高凉县……则高良当作高凉也。”甘松香：产于川西松州，故名中有松。再如代赭石，《名医别录》曰：“出代郡者，名代赭。”

4.不同药物在不同的地方叫法不一。不同地方对于同种药物的命名角度不一样，同样具有地域色彩，例如火烧草(火焰草)岭南人称之为禾雀舌(《岭南采药录》)，或者禾雀蜊(《广州植物志》)，福建人称之为万年草、午时花、小叶刀掀草(《福建民间草药》)，江西则称之为金枪药、猪牙齿(《江西民间草药》)，贵州人称之为狗牙瓣、小佛指甲(《贵阳民间药草》)，广西人则称之为土三七、养鸡草(《广西中草药》)。

(三)中药名词与中外文化交流

中国是一个多民族国家，自古汉族以黄河流域为中心，春秋时期周围的少数民族就有北狄、南蛮、东夷、西戎等。对于来自中心之外的药物，常常会加上“胡、戎、羌、蛮”等来标明这些药物的来源。

从历史上来看，一般药名前有“胡”字的中草药，多为两汉、两晋时由西北丝绸之路传入，例如胡黄连、胡韭子、胡荆芥、胡麻、胡卢巴、胡巢等。有些“胡+”式的外来植物，其“胡”字与北方少数民族无关，而是指其他域外地方。如胡椒，来自印度。胡干姜，即“天竺(印度)干姜”，产于婆罗门国。胡薄荷，江浙人俗呼“新罗薄荷”，新罗即sinra，在朝鲜。有的“胡+”命名的药物中“胡”义为“像胡人”，如胡面莽，此草生长在岭南(广东)，样子很象地黄。名字之义可能是“象胡人面孔的莽”。胡孙姜，即骨碎补，又名猴姜。猴，别名胡孙，其眉弓突出、眼睛凹陷象古代北方的胡人，体小故名孙。李时珍《本草纲目·草部·骨碎补》《释名》曰：“骨碎补本名猴姜。……江西人呼为胡孙姜，象形也。”其他的来自兄弟民族的药物还有如羌活、蛮姜、戎葵等。

从外域传来的药物，药名前面一般有“番”、“海”、 “洋”等，比如，南北朝以后，东南海路开通，由海路引进的一些药物，如“海棠”、“海芋”、“海桐皮”、“海枣”、“海藤”等；南宋至元明引进的如“番椒”、“番茄”、“番薯”、番红花、“番木鳖”、“番泻叶”、番萝卜子。有的直接表明药物的出产国，如安息香，原产于中亚古安息国、龟兹国、漕国、阿拉伯半岛及伊朗高原，“安息”，又作“安石”，“安石”是古波斯的属国，“安石”即“安息”。

三、结语

洪堡特曾指出：“语言仿佛是民族精神的外在表现，民族的语言即民族的精神，民族的精神即民族的语言。”本文从语言本身——中药名词入手，除了分析其命名来源，主要分析中药名词所蕴含的文化信息。因为词汇作为语言的三大要素之一，在相当一定程度上反映了一个民族的社会文化。我们分析这些文化特征，发现中药名词的命名与社会意识、地域文化和中外文化交流有着紧密的联系。我们探寻中药身上留下的鲜明的传统文化印记，一方面有利于我们增进对中药的了解，另一个方面，也有助于我们加深对我国社会、历史文化的了解，进而对我国传统文化有更深入、更具体的感性的认识。

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