“东盟国家文化”课程设计研究

邝增乾，梁永池

（1.广西师范大学外国语学院，广西桂林541004；2.河北经贸大学人文学院，河北石家庄050061）

“东盟国家文化”课程设计研究

邝增乾1，梁永池2

（1.广西师范大学外国语学院，广西桂林541004；2.河北经贸大学人文学院，河北石家庄050061）

在全国大学英语课程改革和东盟与中国在经济、文化、科技等方面越来越多领域的深层次交流与合作的形势下，开设“东盟国家文化”课程并将其纳入大学英语后续课程体系，通过英语语言的输入和输出，让学生在了解东盟各国社会与文化的同时，开阔其视野并提高他们对英语的兴趣。“东盟国家文化”课程作为大学英语后续课程的开发，从教材选定或编写、课后学习资源的建设、学生学习该门课程积极性的激发、上课方式的酝酿到课程评价体系的建立，都需要教师付出难以计量的时间、精力和汗水。

大学英语教学；东盟国家文化；课程；教材；辅助资源；交流与合作；区域特色；教学评价

一、前言

近年来，对大学英语课程进行改革的呼声日渐高涨。传统的大学英语教学，大都围绕着语言点进行，从发音、词汇、短语、造句到段落和篇章的写作、翻译等。纯粹的语言、文字的训练让大学生逐渐失去了积极性，学生的冷淡和无奈同时也给大学英语课程带来了消极的影响。随着社会、文化、科技和全球经济一体化的发展，越来越多的人觉得我国的大学英语课程已经无法适应时代的发展需要。为此，越来越多的高校努力开展课程改革，很多高校甚至缩减了大学英语的课时，以腾出更多时间让学生进行个性化发展。而在改革的呼声中，很多教育学家认为，大学英语课程应该坚持以实际生活、经济发展为导向，努力让大学英语教学适应社会发展的需求。

在当今经济形势下，中国与东盟的交往与合作日益加深，而因其地理位置的特点，广西与东盟十国的接触更为频繁。鉴于广西的地域优势，在培养中国—东盟合作发展所需人才方面，广西高校拥有较为便利的条件。我国与东盟各国经济、文化、科技、教育等多领域的交流与合作需要越来越多不同类型的人才，这就要求高校转变观念，根据社会的实际需求改变教育理念，以培养具备东盟国家文化意识的各类人才。这些新时代的人才需要了解东盟国家的社会与文化，需要在特定的环境下发挥自己的专业特色，服务于中国—东盟的交流与合作。

二、“东盟国家文化”的课程设计

在大学英语课程改革的新形势下，结合中国—东盟在多领域的合作与发展，广西高校开设“东盟国家文化”课程有利于培养多功能人才的文化意识，以更好地促进国际经济、文化等领域的合作。对于文化教育，周晓玲（2010）认为：“英语已成为多民族交际的语言，仅仅进行英美文化的传授已不能满足学生对英语国家文化的学习需求。”这话道出了其他英语国家文化对学习者的吸引力和影响力。东盟很多国家说英语，或者用英语为媒介与外部世界进行交流。梁燕华（2012）在其论文《全球化视角下的东盟英语探究》中写道：“英语成为东盟经济共同体主导语言；英语成为东南亚联盟唯一官方工作语言及英语成为影响东盟社会生活主要决策语言”。从梁燕华的话语，我们可以看出英语在东盟国家社会与文化中的重要地位，而把“东盟国家文化”课程纳入大学英语后续课程，通过英语语言的输入和输出，可以让学生在了解东盟各国社会与文化的同时，培养他们更广阔的视野和提高他们对英语学习的兴趣。对“东盟国家文化”课程的教学实施，需要教学者在教材、课后学习资源、学生学习的积极性、上课方式、课程评价体系等方面付出大量心血和劳动。

（一）教材

对于教材的选定，作为后续课程的“东盟国家文化”应该脱离传统的大学英语课的严肃教材，而以趣味性、休闲性、生活性、技能性和典型性为主导，以便更好地对学生进行文化传授。对于文化传授，周晓玲（2010）认为，在英语教学过程中应“充分挖掘现有教材的文化因素”。为此，“东盟国家文化”的教材应包含更多的文化元素，以满足学习者的需求。

目前市面上流传着多个版本的“东盟国家文化”教材。这些教材各具特点，其中很多在编写的时候采用的是较为正式的文体，与传统的“英语国家概况”教材有很大的相似之处。为了体现区域特色，同时也为了在实践过程中取得更良好的教学效果，广西师范大学外国语学院大学外语部十多名教师集体编写了符合本校特色的教材。这部教材以学术性和兴趣性相结合，每章节以少于十分之一的正式文体的篇幅来介绍东盟国家的特定常识以及文化特点，并附上相关的英语博文阅读。这些博文都来自网络，是网络达人在游览东盟国家的某个风景点，或是体验某个文化习俗之后写出来的个人感受。对于这些网络上的个人感想和回忆文章，该校教师认真筛选并仔细校对、改写，以避免语法和句法方面的错误，同时也尽可能使用适合学生程度的词汇、句式来呈现。对于相关的文化习俗、风景名胜、特色物件，该书配以插图，以便读者能够更为直观地感受不同区域特色的文化习俗。

练习的设计是教材必不可少的一部分。广西师大自编的“东盟国家文化”教材的练习分为四大板块。一是根据阅读进行简答。这要求学生学会跳读和筛选信息，从而组织语言以形成自己的答案。阅读能力是大学英语课程的一个重要培养目标。阅读可以让学生获取知识信息和语言习得，也就是常说的“输入”。而本项练习的设计在于引导学生进行信息的筛选，同时也希望学生在练习的引导下，积极扩展阅读。二是根据所提供的图片阐述某个文化现象。教材详细介绍了诸多文化习俗，同时也配以图片说明。练习以图片的形式呈现，旨在让学生通过视觉记住某个文化习俗或是某个自然风景点。此题要求学生对图片进行阐述，即刺激学生的记忆和要求学生组织语言以对事物进行描述，从而达到获得英语习得的目的。三是听说训练，四是口语练习。在第三部分，学生要求在听完一段对东盟国家的文化、历史、旅游等方面内容的叙述或描写后，进行复述或者发表感想，从而检测学生是否听懂、是否了解该项内容。在第四部分的练习中，学生要求根据题目提示，用英语与同班、同组成员分享感受。听说能力是高校大学英语课程的重要内容，也是广大学生认为自己亟需提高的项目。作为大学英语后续课程的“东盟国家文化”在追求改革和创新的同时，始终坚持以学生的需求为导向，按照学习者的意向训练和促进他们知识水平的提高。

（二）辅助资源

辅助资源可以帮助学生课后更好地按照自己的意愿，独立安排自己的学习。为了促进学生学习，很多学校都在努力建设大学英语自主语言学习材料。对于自主学习材料，李静（2005）在其论文《浅谈自主语言学习材料的建设与发展》中提到，“自主语言学习材料不但促进语言知识、语言技能的学习，而且能够使学生在明确的学习目标的指引下独立、积极地控制整个学习过程并随时反思、评估自己的学习过程和学习结果，逐步促进学习者自主学习能力的提高。”李静的话语强调了课后自主语言学习材料的重要性，并在认识的基础上，广西师大“东盟国家文化”课程开发小组积极准备各种可供学生自主学习的材料。作为大学英语的后续课程，“东盟国家文化”从一开始就被广西师大外语部定位为素质拓展课。因课时有限，书中编写的各类文章也不可能在时间有限的课堂上，由老师带领学生全部梳理，为此，该校“东盟国家文化”课程开发小组认真做了很多工作，让本书、本课程可以成为学生课后自主学习的材料。

对教材英语材料的翻译是学生课后自主学习的材料之一。教材中的博文来自网络，大多网络写手都写得很随意。编者对这些文章进行词汇、语法、句式、文章结构、标点的校对和改编后，并对全文进行了翻译，力求让译文真实、生动地反映作者当时的心情。翻译原文为学生提供了一个练习的机会。他们可以根据原文随意畅想，也可以按照自己的思维去品读和理解文章，然后核对译文，从而检测自己的阅读理解是否得当。

可以辅助学生课后自主学习的资源还有编者针对教材所制作的学习课件。该套课件以教学的形式呈现，对文章的词汇、难句，学习者可通过点击鼠标的方式获取。该套课件目前镶嵌于可供全校学生学习英语的“大学英语教学平台”，学生可以方便、快捷地使用资源。

（三）宣传

大学英语后续课程是广西师范大学大学英语课程改革的一个举措。开设“东盟国家文化”课程是一个尝试，而尝试的成功与否需要教师和学生的共同努力。在开课之前，该校的大学英语教师从编写教材、制作学习课件等方面作了很大的努力。然而，教学活动不是教师单方面的事情，学生的参与度和积极性必不可少。为此，广西师范大学外国语学院于2012—2013年在全校范围内，对非英语专业大一和大二的学生进行了问卷调查，以了解全校非英语专业大学本科学生对东盟国家社会与文化的热情度。在分析了调查结果后，该校还通过多种渠道扩大东盟国家文化的影响力，以提高学生的求知欲。除了让任课教师加强宣传，从2013年10月25日起，广西师大外国语学院还委派多名专家教师在该校影响力最重大的独秀大讲坛作了一系列关于东盟国家文化内容的讲座。讲座让更多学生了解了东盟国家的社会、历史和文化，同时也刺激了学生对该门课程好奇心和求知欲，增强了学生对大学英语后续课程的期待。

（四）授课方式

作为大学英语后续课程，“东盟国家文化”的课时不会太多。在师资资源不足的情况下，广西师大为了让更多的学生受益，首先考虑实现大班授课的方式。目前，该课程尚处于准备和酝酿阶段，开课时机尚未完全成熟。为此，在相关教师的讨论下，大部分老师认为，首先实现大班授课，让更多的学生可以接触新课程，同时教师也可以接受到更多学生对该门课程的反馈意见，以进一步提高和完善大学英语后续课程的建设机制。

在目前大学英语教师课时任务量和科研压力较大的情况下，可以采用轮流授课的方式。如果每位老师讲授一至两个国家或地区的内容，那首先可以保证的是授课质量。在编写教材、翻译材料、制作学习课件的过程中，编者老师对各自承担的内容都已经很熟悉，再加上认真备课，要上好这些部分不算难事。本课程看似属于文化范畴的学习，然而，语言习得和文化的关系却又极度密切，让语言学习者无法脱离文化而获得语言习得。殷莉、韩晓玲等（2007）在其编著的《英语习语与民俗文化》一书中提到，“人类用语言创造了文化，文化又反过来影响了人类，促使人类走向更大的进步。人类的语言和人类社会、人类的文化有着许多密切的关系。”可见，语言与文化是相偎相依、相辅相成的。所以，在教学过程中，教师不仅要让学生了解东盟文化，还应重视对他们英语语言能力的培养。

另外，作为大学英语后续课程，学生较多关注其与传统大学英语课程不同之处。为此，授课方式不能采用简单的讲座形式，而需要任课教师想方设法把学生调动起来，让更多学生参与到课堂活动中来。单一形式的讲座，教师充当了主体，学生被动接受，这样的形式很容易导致学生分神，或者让学生无法施展个人特点，所以“东盟国家文化”课程的教学应该坚持以教师为主导、学生为主体的形式，开展课堂活动。教学活动可以分为小组讨论、个人演讲、模拟导游等形式，教师努力为给学生创设良好的课堂环境，让学生在合作、互助的环境下，多思考、多说、多听，以获得更好的英语语言习得。

（五）评价

在教学过程中，评价必不可少。教学评价可以让教师获取学生学习情况的习得反馈，让教师明确学生在学习了一定阶段之后对知识的掌握程度，以便教师不断调整自己的教学方案，促进教学质量的提高。对于在东盟环境下，如何进行高校大学英语课程改革，吴定敏（2012）认为，高校要“转变传统培养人才理念，注重实用能力的培养”。“实用能力”是新形势下人才培养的重要指标，为此，“东盟国家文化”的课程评价也应以测定学生的“实用能力”的强弱、高低为导向。

对“东盟国家文化”课程的评价可以分为形成性评价和终结性评价。对学生的形成性评价，教师可以在日常教学活动中，对学生的考勤、参与课堂活动的积极性、活动呈现的方式、质量和创新性作好记录，同时鼓励学生积极参与课堂活动，踊跃发言，与其他学生共同分享自己在学习过程中的感想和建议。

对于终结性评价，教师可以采取多种主观题型检测学生，比如听说能力检测、简答和写作考察等。例如，让学生比较某两个国家在某一方面的文化异同，或者让学生就已学知识发表看法，如最喜欢哪个国家，为什么？开放性题目利于学生发挥自我意识，从而形成各自特色的答案。“东盟国家文化”不是直接为四六级考试而开设的课程。课程本身的性质就决定了这门课的评价方式不应束缚学生在学习过程中的独创性和开拓性。如果设置选择题或者填空题，那么学生很容易被牵拉到传统的英语课程学习，这样既打击了他们的积极性，也让大学英语后续课程无法真正做到“改革”。

三、结语

“东盟国家文化”课程是在当前大学英语课程改革新形势下，广西师范大学努力建设一门重要的后续课程。在东盟各国与中国交往日益密切、日渐深层的环境下，广西师大根据地域特色，抓住社会发展的契机，努力酝酿开设“东盟国家文化”课程。这一举措是符合时代要求的。“东盟国家文化”课程的开设旨在让学生通过学习东盟国家文化，从新的角度去学习和提高英语能力，而本课程的开设从准备阶段到具体实施可谓艰难重重。“东盟国家文化”课程作为大学英语后续课程的开发，其他牵扯的细节太多，所以课程的建设和发展仍需学校、教师和学生的不断努力。

［1］李静.浅谈自主语言学习材料的建设与发展［J］.外语界，2005，（3）：75-79.

［2］梁燕华.全球化视角下的东盟英语探究［J］.长春工业大学学报（社会科学版），2012，（4）：73-75.

［3］吴定敏.面向中国—东盟自由贸易区的我国高职院校英语教学改革［J］.东南亚纵横，2012，（8）：76-78.

［4］殷莉，韩晓玲，等.英语习语与民俗文化［M］.北京：北京大学出版社，2007：9.

［5］周晓玲.东盟环境下的文化意识与大学英语教学［J］.教育与职业，2010，（17）：119-120.

责任编辑、校对：焦世玲

The Course Design of the"Culture of ASAN"

Kuang Zengqian1，Liang Yongchi2
（1.College of Foreign Studies，Guangxi Normal University，Guilin 541004，China；
2.Humanities School，Hebei University of Economics and Business，Shijiazhuang 050061，China）

With the course reform of college English and the deepening of exchange and cooperation between China and Association of Southeast Asian Nations（ASAN）in the areas of economy，culture，technology and so on，establishing the course of"Culture of ASAN"as one of follow-up courses of college English to help students know more about the society and culture of ASAN，broaden their horizon and increase their interest in learning English.Building the course of"Culture of ASAN"as one of follow-up courses of college English requires teachers to spend countless time，energy and effort on the selection or edition of textbooks，construction of after-class learning resources，stimulation of students'enthusiasm towards the course，design of delivering lectures and organizing class activities，and the founding of course evaluation system and so and so forth.

teaching and learning of college English，"Culture of ASAN"，course，teaching material，ancillary resources，communication and cooperation，regional characteristic，teaching evaluation

G125

A

1673-1573（2014）03-0119-03

2014-03-06

2013年度广西高等教育教学改革工程项目“大学英语后续课程“东盟国家文化”课程开发”（2013JGA117）

邝增乾（1983-），男，广西灵山人，广西师范大学外国语学院教师，研究方向为英美文学、英语教学；梁永池（1973-），男，河北廊坊人，河北经贸大学人文学院助理研究员，研究方向为外语教学。