“照着讲”与“接着讲”相融合的教学模式探析

卢显旺

摘要：借用冯友兰先生提出的“照着讲”和“接着讲”两种学习模式，从“照着讲”的本质认识和“接着讲”的深化认识，以及“照着讲”与“接着讲”相融合的教学方式来探析高职院校企业文化课程的教学新模式。

关键词：

企业文化；照着讲；接着讲；教学模式

中图分类号：

G4

文献标识码：A

文章编号：1672-3198（2014）04-0144-02

企业文化学是一门融理论、实践与应用相结合的新兴学科，起源于20世纪80年代的西方，世人也有“根生在中国，花开在日本，果结在美国，享用在全世界”之说。如今，企业文化学正得到企业界、学术界和社会其他各界的日益重视，人们常把企业文化的重要性归结成四句话：一年获利靠机遇；三年不败靠领导；五年成功靠制度；百年发展靠文化。正因为企业文化学的地位日益突出，我国高职院校也在21世纪把《企业文化》课程相继纳入了工商管理、市场营销、营销与策划、商务管理等商科类专业的培养方案中。关于高职院校如何上好这门课程，众说纷纭，各抒己见，在此，笔者借用我国著名哲学家冯友兰先生在《新理学.绪论》之《三松堂全集》第5页中所说的“照着讲”和“接着讲”的两种学习模式来阐述个人的见解。本文所说的“照着讲”和“接着讲”不拘泥于冯友兰先生原话的意思，只是借用这样的两种学习模式来探析《企业文化》课程的教学方法。

1 “照着讲”的本质认识

“照着讲”是教与学的第一个阶段，也是非常重要的一个阶段。主要是根据教材原文来诠释企业文化的相关理论知识，帮助学生构建基本的文化理论体系。在这一阶段中，“照着讲”要达教学目的，则必需对课程性质和师生现状有本质的认识：

1.1 课程性质的本质认识

从培养方案来看，高职院校商科类专业《企业文化》课程大都归属于专业选修课程，设定课时一般为36个学时，“照着讲”的总课时应控制在18个学时以内，其余的18学时用于“接着讲”和实操演练；从开课时段来看，一般安排在大二第二学期或者大三第一学期，“照着讲”应注意课程内容的纵横贯通；从课程内容组成和难易程度来看，《企业文化》的教程由基础理论篇和实践应用篇两大部分组成。基础理论篇主要包含企业文化的形成与发展、企业文化的概念及结构、企业文化的基本学说、企业文化的特征与功能、企业文化的理念体系、企业的文化传播体系和企业文化的演变规律等；实践应用篇主要包括企业文化建设的主体（企业家、企业英雄和企业员工）在文化建设的过程中该怎么做、企业文化四层次（物质、精神、行为、制度）如何建设、企业文化的传播体系如何构建、企业文化的CIS战略如何推行等。企业文化课程也是教师普遍认为比较难讲、学生难以参悟但却富有哲理与智慧的一门课程。

1.2 师生现状的本质认识

从高职院校教师的学历层次来看，大部分为本科生、普硕生和MBA毕业生，博士生较少，教师自身理论基础相对不是很过硬；从工作经历和社会阅历来看，绝大部分教师没有企业工作经历，社会阅历也比较肤浅，特别是80后的普硕毕业生从教，工作经历和社会阅历更加缺乏，与企业文化课程对教师经验要求丰富有些不符；从高职院的生源来看，一般由统招生、单招生（学校自主招收部分）、对口生（中职学校对口输送的学生）和成教生四部分构成，学生年龄在18-23岁之间，90%以上是本地区学生。学生对企业了解甚少，对企业文化认识更是肤浅，往往不能领会企业文化的要领，甚至完全没有这方面的概念，这在教学上给老师增加了难度。基于高职院校的师、生的现状，“照着讲”在本本选择上要综合考虑，优先选用理论浅显易懂、案例以知名企业和本土化企业为主、课后带有练习和实训项目的高职高专国家规划类教材。

2 “接着讲”的深化认识

“接着讲”是在“照着讲”的基础上，围绕高职院校人才培养目标，结合师生实际的“文化”功底，以及当今和未来社会对人才需求等综合因素来探讨《企业文化》课程在实践应用方面教学的新思想和新方法。“接着讲”如何讲才能达到效果，则有必要对高职院校人才培养目标和教学手段有一个深化认识：

2.1 以培养应用型和技能型人才为目标的“接着讲”

在“十二五”期间，随着我国产业转型升级和经济发展方式的快速转变，社会经济发展急需一大批应用型、技能型和高端技能型人才，这正是高职院应承担起时代赋予的历史新使命。基于高职院校人才培养的宏观目标，《企业文化》课程“接着讲”的主要目的是引导学生认识企业文化、适应企业文化，并学会跨文化交际，以此提高学生的求职能力、就业能力和参与企业文化建设的能力。现实中许多毕业生找不到工作或者不安于现状经常跳槽，其根本原因就是出现了文化休克与不适，所以说“文化适应”比“专业对口”更重要。

2.2 采用“减3加4”的教学手段“接着讲”

笔者通过与教学团队的交流、聆听名家的授课和建议、结合自身四年的教学体会，以及学生的信息反馈，认为《企业文化》课程“接着讲”要卓有成效，就必需在教学手段上有所突破和创新，力求做到“减3加4”。“减3”是指：一是摒弃传统填鸭式的教学讲解；二是摒弃导向不明，主题不清，甚至不着边际的课堂讨论和辩论；三是摒弃任务式的学生案例展示；“加4”是指：一是推崇故事教学，通过讲故事的方式，用“故事红线”把企业文化零零散散的“珠子”串起来，这样学生不但不会觉得课堂枯燥乏味，而且还会洗耳恭听，这点也是学生课后给笔者的反馈；二是推崇企业参观体验，一个学期至少带领学生参观一到两个企业，通过企业参观，让学生亲身体验企业文化的“磁场、气势”；三是推崇案例教学，选择案例时要讲究案例的经典性、时效性和本土性；四是推崇实操演练，即把同学分成4～6人一组，选择一个主题，让学生围绕这个主题开展企业文化建设的实操演练。

3 “照着讲”与“接着讲”的融合

如果把“照着讲”与“接着讲”视为相互独立、各成体系的两种教学模式，那么在教学推进过程中会显得过于教条、机械和呆板，教学效果不言而喻。只有真正认清两种教学模式的本质，才会达到理想效果。“照着讲”的主要目的是帮助学生构建比较系统的企业文化理论体系，重点是把基础理论篇的内容让学生识记，为“接着讲”打好基础。“照着讲”并不是简单地教本宣科，“接着讲”也不是自成体系的吹嘘。“照着讲”的过程中同时伴随“接着讲”，是通过与“接着讲”的融合来消除学生对企业文化课程的排斥感和边缘感，培养学生对企业文化的亲近感、兴趣感和参与感，把学生认为“虚无缥缈”的理论知识系统地讲解后，再通过生动、风趣、形象的“接着讲”把知识传授给学生，达到润物细无声的效果。下面通过例子，分别从基础理论部分和实践应用部分来探析二者融合的教学方式：

3.1 在基础理论篇中的融合

由于《企业文化》基础理论的抽象性，学生在学习基础理论篇时往往觉得企业文化太“虚”，难以理解，不得要领。这时，如果能做到“照着讲”与“接着讲”相融合则可取得事半功倍的效果。例如在讲解“什么是企业文化”时，王成荣编著的《企业文化教程》第29页是这样下的定义：企业文化是指在一定的社会大文化环境影响下，经过企业领导者的长期倡导和全体员工的积极认同、实践与创造所形成的整体价值观念、信仰追求、道德规范、行为准则、经营特色、管理风格以及传统和习惯的总和。概念比较长，且有些迂回，学生难以识记。如果在此基础上，我们再“接着讲”：企业文化是企业家将自己的“思想”转化为全体员工实际“行动”的过程，企业家“说的”要转化为员工“做的”；企业文化是一种“气场”和“态势”，你看不到，摸不着，但身处其中能感觉到。这样一来，学生对企业文化的理解或许会更到位一些；又如在讲解“企业文化的结构”时，“照着讲”只能一般只能诠释企业文化的“精神层、制度层、行为层和物质层”等四个层面的含义，学生听起来有些牵强附会，抽象难懂，那么“接着讲”如果用人体相应的组织器官来比喻企业文化四层次结构就会显得浅析易懂了：企业文化的精神层犹如人的“心”，企业文化的制度层犹如人的“骨”，企业文化的行为层犹如人的“体”，企业文化的物质层犹如人的“面”。“心、骨、体、面”是每个正常人身体的一部分，各有什么作用大家都很清楚，学生对照自己的身体来加以理解企业文化的结构就会显得简单明了多了。

3.2 在实践应用篇中的融合

《企业文化》的实践应用篇主要是讲授企业文化的设计、培育、实施、传播和评价等内容，以培养学生的实践能力和动手能力为主。因此，“接着讲”的重心是引导学生把“照着讲”的理论应用到实践中去。在此，我们用一个例子来加以说明：在讲到“企业文化理念体系的构建”时，“照着讲”只能对“企业愿景、企业使命、企业价值观、企业精神”等构成理念体系的基本要素的内涵、培育过程和表达方式做一一讲授，不论老师的表达能力多强，如果不结合案例，学生更多只是停留在浅层含义上的理解，那么“接着讲”运用经典、时尚和本土化的案例，则可以在一定程度上帮助学生“消化”和“吸收”。例如，经典案例可以选择海尔和华为，本土化案例可以选择学生比较熟悉、又有条件亲临学习和参观的玉柴。海尔作为第一个走进哈佛大讲堂的中国民营企业，她的理念体系培育和构建是紧紧围绕“求变创新”这个核心而进行，用张瑞敏的话来说，“有生于无，无生于有”，正基于这种理念下的运作，“海尔文化激活休克鱼”案例正式进入美国哈佛大学课堂；世界500强的民族企业华为，紧紧围绕“获益与公平”这个核心理念，培育了华为的“狼性文化、垫子文化和不穿红舞鞋文化”；玉柴以倡导“绿色发展”为企业责任理念，培育“自强、精益、责任、和谐、卓越、共赢和创新”的文化理念体系。通过对海尔、华为、玉柴等企业文化的研读，将有助于学生对企业文化理念体系构建的理解，案例教学后，再组织学生动脑思考、动手实践，即结合时代背景、专业培养目标分组讨论班级文化理念体系的培育和构建，确定出班级愿景、班级目标、班级精神、班级价值观等，各组展示后教师再最后进行点评。这样从“识”到“析”、从“析”到“做”、从“做”到“评”的递进融合，不但强化了学生对企业文化理念体系的理解，而且提升了学生的实践应用能力和适应能力。

4 结束语

不同的教学模式会有迥异的教学效果。笔者把《企业文化》这门课程近2年来所采用的“照着讲与接着讲相融合”的教学模式与2年前所采用的“填鸭式、灌输式”的教学模式相对比，教学效果截然不同。一是学生缺课率直线下降，甚至消失，很多学生把这门课程当做每周最期待的“营养快餐”；二是学生课堂纪律明显好转，学生几乎是洗耳恭听，强烈要求老师多讲些“接着讲”的内容；三是学生参与课堂讨论和做案例的积极性高涨，特别是在班级文化建设的案例中表现尤为突出；四是学生文化适应能力和动手设计能力大幅提升，具体体现学生企业参观后的心得与期末结课时论文的撰写中；五是本门课程学生挂科率为零；六是从毕业学生的择业来看，目标更为明确，比较清楚自己适合哪种类型的企业文化。

参考文献

[1]徐盛桓.“照着讲”和“接着讲”——当代语言学研究自主创新问题的思考[J].中国外语，2007，4（1）：7-12.

[2]屈燕妮.财经类大学《企业文化》课程教学研究[J].内蒙古财经学院学报（综合版），2012，10（4）：52-55.