大理：行走苍山洱海间

夏木南生

老早就想去大理，向往着大理，如今真的如愿以偿。

我的大理之行是从成都出发的。从成都到昆明，再从昆明去大理。乘坐火车，历经八个小时。早晨天渐渐开亮，很快就能够感觉到高原气候的不同。拉开窗帘眼前豁然明亮，苍山映入视线，山顶被白色云团隐没其中不得真相。

大理位于云南省中部偏西，境内遍布多个少数名族，海拔2000多米，属于季风性气候，常年温差不大。曾有人说这里是世界上最适合人类居住的地方，也有人将大理比作东方的瑞士。对于这块世界闻名之地，还主要源于大理古城。

古城和丽江交接，上有苍山，下有洱海，从地形上看好像被包围在中间的一颗瞳孔。城中的结构类同一个棋盘，之间街道纵横，分成方形格局。古老的城门面对洱海，进去便是城中主街。至今，大理古城已有1200年建造历史，建筑大都以白族民居特色组成。另有诸多古迹，也曾在此出土多种文物，文化底蕴浓厚，历史悠久。

乳香美食

在大理古城，初入其中不会立即感受到它的独有气质。要住下来，休息一晚褪掉满身旅途疲惫之后行走在条条棋盘结构的巷道里，久了才慢慢感觉自己身处另外一个世界。所及之处，地上铺的是均匀有致的青石板。挨家挨户的房屋，全部采用飞檐式样，粉墙黛瓦，以及房檐下繁复精细的水墨纹饰，有时光倒退至某个不明年代的感觉。

在诸如洋人街以及人民路等繁华地段，可以看到人流中掺杂的众多西人，他们来自遥远的欧美国家，有的远离故国在这里长住，有的只是旅途中邂逅此地，买一些漂亮的布包与白族传统衣饰，然后匆匆上路继续漫长的旅程。沿街都是密密麻麻售卖银饰玉器以及传统手工艺品的店铺，有银匠终日在店门口制作银饰，多为质地柔软的银镯，成品被摆放在小店铺玻璃柜子里，价格从十块到五十块不等，要依靠镯子内的含银量。

说到大理的美食，乳扇最为令人印象深刻，因为初到大理古城一下车就能远远闻到空气里浮游的浓浓奶香。摆放乳扇的小摊位一般就在路边任意一个地方，穿当地服饰的本地老妇人将簸箕摆放在背篓上，里面摆满一圈用竹签串起的乳扇。乳扇用牛奶制成，可生吃也可油炸，属于一种乳酪，是白族特有的一种食物，它水分不多，形如折扇，故因此得名。

除了乳酪，在洋人街两旁热闹的餐馆门口，还可以见到摆放在阶梯上的新鲜的各类食材，有海菜花、玫瑰花、情人果、南瓜花、薄荷、棠梨花、金雀花，甚至还有蟋蟀等虫类食材，这些平时难以在餐桌上见到的食材，可以满足你的视觉味觉之外，还能挑战你的胆量。

天镜洱海

“苍山雪，洱海月，洱海月照苍山雪。”从古城一直往下走，待到将古城走完，穿过郊外大片田野之后就看到了洱海。从洱海岸边回头，可以看见整座古城全貌，矮矮小小的一片铺陈在壮阔的苍山脚下。

洱海为云南第二大淡水湖，北起洱源，绵延四十多公里，平均水深十米左右，形如人耳，故因此得名。洱海水产丰富，包括著名的弓鱼，以及虾蟹，海菜花等。海边湿地栖息的水鸟种类繁多，这些都取决于洱海优良的水质。

洱海内有诸多岛屿，最大的是金梭岛，还有玉几岛等，岛上有居民，游人可乘船上岛。岛上也得到开发，游人可在民居住下。在此看苍山洱海，视野无限广阔一览无余。等到八月十五时，居住在洱海岸边的白族人家纷纷划船到洱海中，欣赏倒映在海面的金色圆月。此时月亮、云彩、海水交相辉映，美不胜收。

除了去洱海赏月，还可以在海边租一架单车环海，从洱海的每一个角度来欣赏苍山、古城、大海与一路上的风土人情。

烟波苍山

在五华楼每天放映的《五朵金花》中所见的苍山，是原始而自然的。如今苍山早已得到开发，山上布置起缆索，可以乘坐缆车直接抵达山顶鸟瞰山景和海景。

在古城租住的小院内，爬上一层小楼楼顶也能一睹苍山，虽不得全貌，但依旧可以遥遥望见从山顶上滚落的浓浓云雾，雾中还见得到流泻下来的山涧溪流，如同白色飘带挂在墨绿色山间，颇有银河落九天之意。通常，在旁边还能见到一条长长的白色缎带，它是由于树木被清除后所留下的空隙，上面是架起的高高缆车索道，一只只缆车在上面缓慢爬行，一直通往山巅。

在回去的路上邂逅一个来自爱尔兰的中年女人，戴眼镜，一头金发绾成随意的发髻扎在脑后。背上背了一个巨大的行李包，上面沾满了旅途中留下的泥土，早已被烈日炙烤干透，身材因为长途的行走而显现出有力的轮廓，穿一双绿胶鞋，一双碧蓝眼眸，神情淡然。她说她去了越南，一路走到海南，在海口再来到大理。这里是她这次旅程的终点，即将去往香港办理手续，飞回爱尔兰。

如今的大理和丽江相比，商业化还不是那么严重。所以很多先去过丽江的人再到大理，会有完全不同的感受。这里不光拥有白族的特色风情，还能够看到来自世界各地的人群。很多长久停留在这里，依靠卖艺和画画的流浪者，扎着长辫子的嬉皮士聚集在夜市街头弹吉他，旁边是跟随的女友和狗，凑近去他们便兴高采烈地向你介绍他的画和身边的朋友。这些都是真正自由散漫的人，没人知道他们什么时候会离开。

在这座古城住久了，人也会变得内心清朗开阔。居住的白族人家院子里都种上花草树木，秋天一树树的石榴和木瓜都会熟透。在这人杰地灵之地，看山戏水的日子里，仿佛每天出行绕着古城走一圈，就是一种自我的修行，即使什么都不做也能够有所获。endprint