彭正华,张捷友
(1.贵州省赫章县农业技术推广站,贵州赫章553200;2.贵州省赫章县罗州乡农业服务中心,贵州赫章553203)
樱桃苗快速繁殖技术探讨
彭正华1,张捷友2
(1.贵州省赫章县农业技术推广站,贵州赫章553200;2.贵州省赫章县罗州乡农业服务中心,贵州赫章553203)
从介绍樱桃苗的快速繁殖流程出发,阐述了樱桃苗的快速繁殖主要步骤,包括苗圃地选择、建圃时间的确定及压条方法等方面,为加快樱桃繁殖速度,降低繁殖成本,提高苗木质量,促进樱桃产业的发展提供了参考。
樱桃苗;繁殖技术;水平压条
樱桃是落叶果树中果实成熟最早的树种,在调节鲜果淡季、均衡周年供应和满足广大消费者的需求等方面都有重要的作用。樱桃果实色泽艳丽,味道鲜美,营养丰富,历来深受人们的喜爱,且果实发育期短,从开花到果实成熟仅60~75 d,其间很少或根本不使用农药,是真正的“绿色食品”。据分析,每100 g鲜果肉中含碳水化合物8 g,蛋白质1.2 g,钙6 mg,磷3 mg,铁5.9 mg,以及多种维生素。樱桃果实宜鲜食,也可加工罐头、果脯及酿制果酒等。樱桃风土适应性强,栽培管理容易,用工少,生产成本低,经济价值较高。
贵州省赫章县樱桃栽培历史悠久,2007年获中国“樱桃之乡”称号,尤以野马川及江南一带生产的樱桃更为著名,长期以来一直以黔西北地区的各城镇以及昆明、成都、重庆等大中城市为销售市场。
赫章县栽培的樱桃过去一直以地方品种为主。近年来,随着各地新品种的不断问世,赫章县农业部门通过引进新品种进行品比试验等,从中选择出产量高、品质好、深受消费者欢迎的新品种作为更新换代品种,并予以大力发展,目前推广面积较大的品种是毕节市经济作物工作站和纳雍县农业技术推广站联合选育的玛瑙红樱桃(图1~2)。该品种果实特征为椭园形、果肉厚,成熟果子鲜红亮丽,红中透紫,像晶莹剔透的红玛瑙,色泽度较普通樱桃紫红艳丽,是春末夏初最早上市的诱人水果(一般在4月20日左右上市,当地市场价格为40元/kg)。玛瑙红樱桃风味佳,品质上乘。该县樱桃苗的繁殖长期以来一直采用根蘖苗和高空压条繁殖为主,繁殖速度慢,成本高,且苗木质量差别大,制约了种植的发展和标准化果园的建设。为进一步加快樱桃园的新品种更新换代速度,苗木的快速繁殖是关键措施。因此,近年来笔者针对玛瑙红樱桃开展了大规模的苗木繁育工作。现对快速繁殖的技术要点进行总结,旨在为加快繁殖速度,降低繁殖成本,提高苗木质量,促进樱桃产业的发展提供参考。
图1 玛瑙红樱桃幼苗
图2 玛瑙红樱桃果实
樱桃苗的快速繁殖主要采取水平压条法,陈祖瑶等探讨了玛瑙红樱桃高空压条苗、嫁接苗、水平压条苗在大田栽培生产中的早期丰产性,发现高空压条苗可实现当年定植,次年试花试果,单产达201.6kg/hm2,第3年单产达2 526.0 kg/hm2,第4年单产达4 029.0 kg/hm2,建园早期产量、效益明显高于嫁接苗和水平压条苗。水平压条法就是选择生长粗壮、组织充实、根系发育好、叶芽饱满、长度在80 cm以上的根蘖苗或用其他方法育成的苗木作母株,与地面的夹角在30°以内倾斜定植,经开沟、压条,使母株根颈部的不定芽和上部叶芽萌发成梢,又经复土而使其新梢基部生长根系,形成植株的一种繁殖方法。其优点:①一年可以出苗,缩短了育苗时间;②苗圃一经建立,管理得当,可以多年出苗,单位面积出苗量也不低。
2.1 苗圃地选择
苗圃地选择是樱桃快速繁殖的基础,优良的苗圃地有利于樱桃幼苗的成活与生长。樱桃繁殖要求地面平缓向阳,排灌方便,土质疏松肥沃。
2.2 建圃时间的确定
海拔1400~1500m的地方,冬无严寒,所以选在10—11月樱桃落叶前后定植。定植时施充分腐熟的农家肥22 500 kg/hm2+钙镁磷肥750 kg/hm2作基肥。此时定植的母株,到春季发芽前已形成一定数量的根系。行距80cm,株距50cm,可定植母株24990株/hm2。植株向行间倾斜,与行向垂直。
2.3 压条方法
第2年春,在樱桃开始萌芽时,若母株比较粗壮,就只轻剪去顶部,促进下部发芽;若母株比较细弱,则需剪去上部1/3~2/5;若母株有分枝,留2~3芽,剪去枝梢。修剪后沿植株倾斜方向开沟(深7~10 cm,宽能容纳母株即可),并用木钩将母株固定在沟内。
2.4 疏芽、覆土及田间管理
母株与地面所夹的芽应摘除,一般10~13 cm留1芽。芽长成新梢有10~30 cm长时第1次覆土,以大部分新梢的1/2为度。若遇天旱,就灌水,此时新梢已有叶,可用0.3%~0.5%的尿素溶液喷施叶面,每月喷施1~2次。据观察,覆土7 d后,少部分新梢已有根;40 d左右95%的新梢都可生根,此时进行第2次覆土,2次覆土厚不超过20 cm,及时除去苗圃的杂草,如遇病虫害(主要虫害是地老虎和蚜虫,病害是叶斑病),要及时防治。
2.5 起苗
秋后樱桃落叶时,新梢根系已形成,此时刨开覆土(注意不伤根),进行剪苗并分级包装,剪苗时留下一个小桩,注意不要伤母株。不足60 cm长的苗,可短截作来年繁殖,也可起出另外建苗圃再培植1年。
2.6 起苗后母株的管理
剪苗后所留下的小桩,应及时覆一层薄土,防水分散失和冬季受冻。来年新梢萌发时,每个小桩上留3~4株,新梢如细弱,可只留1~2株,大部分长到20~30 cm时,进行覆土,土从圃外取,田间管理措施同上年。
目前,快速繁殖是解决樱桃苗木繁殖速度慢的主要措施之一。水平压条法操作简便,繁殖率高,能够有效地满足樱桃生产企业对樱桃苗木的需求。而且,水平压条法能够保持苗木的优良品质,不容易发生品种的变性。但水平压条法在实际操作中也会受到母株生长情况及环境条件的影响。陈祖瑶等在贵州省毕节市以中国樱桃玛瑙红1年生枝条为试材,进行了高空压条育苗试验。结果表明,以不同培养土和不同相对含水量培养土作压条基质对高空压条苗根系生长及成活影响较大;以相对含水量70%消毒表土(0~20 cm土层)或40 cm以下不消毒土作压条基质,压条苗生根效果好,有效根数量多,根系长度多在7~11 cm,苗成活率在90%以上,当年冬季可出圃优质苗木。因此,樱桃快速繁殖需要在最适合的时期采取压条法,并确保操作的规范,以提高繁殖效率。
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(责任编辑 张杨林)
Discussion on Rapid Propagation of Cherry Seedlings
PENG Zheng-huaet al.(Hezhang County Agricultural Technology Promotion Station in Guizhou Province, Hezhang,Guizhou 553200)
Starting from introducing the rapid propagation process of cherry seedlings,the main steps of rapid propagation were elaborated from the following aspects,including choice of nursery,determination of the time to build garden,layering method and others.The results provided a reference for speeding up the cherry propagation,lowering the reproduction costs,improving the quality of seedlings and promoting the development of the cherry industry.
Cherry seedlings;Reproductive technology;Horizontal layering
S662.5
A
2095-0896(2014)02-044-03
彭正华(1963-),男,贵州赫章人,农艺师,从事果树、蔬菜栽培技术研究。
2014-01-17