调制鸡尾酒

2014-03-14 18:39曹璐冰
北京教育·普教版 2014年3期
关键词:雪碧维他命鸡尾酒

曹璐冰

上个周日,我们六年级部来到山东潍坊中小学实验基地,在那里进行中小衔接课程——《离校课程》。在那里有许多好玩的课程,如风筝扎制、航模制作、酸奶制作……我每个课程都很喜欢。其中,给我印象最深的便是调制鸡尾酒。

在那节课上,老师教我们调制彩虹鸡尾酒,并告诉我们彩虹酒主要就是依靠各种口味的酒之间的不同密度进行分层。等我们了解了调制原理后就争先恐后地做起来。由于雪碧、维他命水、矿泉水是需要加入紫甘蓝汁调配的,所以,由尚梓桐来将紫甘兰捣成汁,而其他人则分析其他原料密度的大小和应该对应的层数。

“苹果醋应该放在最下面的一层,其次是蓝莓汁、橙汁、雪碧……”我说。“不对,橙汁后面应该是红糖水,然后才是雪碧。”傅思秦反驳道。“那也不一定。”田子禾又继续说:“我觉得密度应该是和甜度有关,越甜密度越大,如维他命水比矿泉水甜,所以在矿泉水的下面。”“那也不对。”我又继续说:“苹果醋没有蓝莓汁甜,可在蓝莓汁下面,所以你说的也不对。还是听我的吧,先试一把,不对再说。”听了我的话,其他人也连连点头。这时,尚梓桐也将紫甘兰捣成了汁。“开始行动!”我一声令下,所有人都开始行动,每个人手里都拿着一个滴管,大家都有序地将滴管里的液体顺着试管的旁边滴下去。

一层、两层……大家都摒着呼吸静静地看着彩虹鸡尾酒的形成。已经三层了……就在第四层即将形成的时候,突然,第四层和前面的三层融为了一体,变成了很奇怪的颜色。红也不红,蓝也不蓝。

“看来问题出在红糖水上。”我说,“我们还是要重新来测一下红糖水的密度。”

于是我们重新做起,用红糖水的密度和雪碧的密度相比,查出了红糖水比雪碧密度小,接着和维他命水比……

很快,我们就有了新的结论,鸡尾酒也调制的又快又好。

通过调鸡尾酒我明白了:做事要成功,不能只求快,也不能单独一个人去做;而要先研究明白道理,与同学合作好,再去行动。endprint

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