秋高气爽蘑菇香

李洪志

今年秋天雨水很调匀，绵绵秋雨三天两头地来光顾山野村寨，雾霾也很跟趟，天又不冷。所以，蘑菇长得挺充实。虽然咱很少有机会前去南沟北洼、前梁后坡上采蘑菇，但坚持晨练的我，每天从早市上经过时，都能享受到芬芳馥郁、香气扑鼻的蘑菇香。

卖蘑菇的主人，大多是农家主妇，紫铜色的脸上无一不洋溢着自信、喜悦、骄傲和自豪。“卖蘑菇来！卖鲜蘑菇来！卖又大又鲜的大肉蘑来！炒一盘全家乐，炒两盘满村香来！”这声音，就更让人怦然心动，使之欲去不能，欲罢不忍。于是，咱用眼睛去摩挲，用心灵去爱抚，用思想去亲吻，精神上昏天地暗的暗恋，就成了咱的最爱。

不是咱不稳重，不是咱不爷们。的确是因为那大肉蘑老是爱你没商量地夺着你的眼球。你瞧吧，那紫巴溜丢，肉巴乎乎，像蚕蛹，像阳伞，大大小小，颤颤巍巍的小样，谁见了谁都会心里直痒痒。成筐成筐的，成堆成堆的真的挺馋人。蘑菇还不贵，才十多块钱一斤，咱也买得起。但就是觉得，买来的没有自己捡来的香！况且，我心里老有个纠结：就是一捡就是草蘑，一捡就是草蘑，从来没捡着过肉蘑，即使捡了也没捡着过这么多！这对于一个善于钻山走林的山人来说简直就是一个讽刺。所以，捡肉蘑差不多就成了我人生的一大梦想。

肉蘑就长在松林里，它和松蘑、草蘑都属共生菌，有它就会有它，只是有数量上有个多与少的区别罢了。可这个地方不同，没有松蘑，也没有肉蘑，只有草蘑，成片成片的，到处都是，草丛中，坎根下，就像谁播种的一样。灰黑色的蘑菇顶，白白的蘑菇腿，实在让人喜不自禁。就是只要你不认真看就很难发现它，因为它的保护色特别强，和地面一样。

今年秋天，机会来了。那是十月二日的一个午后，待给一位亲戚的孩子帮完婚礼后，我和回来休假的大女儿还有上高中的二女儿一块上山采蘑菇。我们去的地方不远，就是县政府右侧山戎公园后边的那条沟。我们没有在沟口恋战，而是径直向沟垴深处进发。起初是在那人迹踏熟的地方捡，虽说不多，星星点点，但总比没有强。拾蘑菇的人还很多，呼朋引伴的声音此起彼伏，响彻山谷。

为了不无功而返，不随波逐流，我们继续向草丛深处进发。荆梢条缠绵悱恻，拖秧搭背勾肩，蚂蚱腿卿卿我我，所有灌木都恩恩爱爱，情深得不行。行走其间，不是扎刺，就是挨划，或者挂住衣服。但只要你敢于披荆斩棘，敢于奋不顾身地钻进去，就一定能够捡到蘑菇，而且是大肉蘑！因为只有这样艰险的地方，才不会有人光顾，才不会白费艰险。

当我发现这个秘密后，我就身先士卒，率先垂范，义无反顾地拿着炉钩子左冲右突、连撅带踩，以势不可挡的态势，冲进去，再闯出来。每每一个反复都会收入不菲。都不会劲头白费，而是大有收获，那小草帽子似的大肉磨，紫藕藕，胖乎乎，干净净，真的激动人心，甚或让人手舞足蹈。一会儿一块、一会儿一块，真的让人有一种成就感。没多长时间，我们就捡了三四斤蘑菇，而且大部分都是肉蘑，这可是有史以来的第一次！也让偶遇的“同行”们望尘莫及。

明丽的太阳终于要歇息了，落日的余晖洒遍了山山岭岭。为了不叫“高山看日头，回家摸枕头”的尴尬重演。我们告别了群山，离别了荆棘，远去了刮碰，兴奋地向家走去。

回来的路上，我们兴奋地审视着兜子里的胜利果实，热烈地畅谈着这一行的感受。大女儿说：“由此观之，凡是容易做的事情都不会有一鸣惊人的收获。”二女儿说：“由此观之，凡是容易走的路都不会有有口皆碑的结果。”我说：“由此观之，只有敢于走前人没有走过的路才会有惊天地泣鬼神的成就。”说完我们都“哈哈”地笑了。

责任编辑：赵波