医学专业留学生有机化学教学方法探索与实践

柴晓云，李 密，俞世冲，张大志，王小燕，吴秋业

(第二军医大学：A. 药学院有机化学教研室；B. 教务处；C. 药学院实验教学中心，上海 200433)

医学专业留学生有机化学教学方法探索与实践

柴晓云A，李 密B，俞世冲A，张大志A，王小燕C，吴秋业A

(第二军医大学：A. 药学院有机化学教研室；B. 教务处；C. 药学院实验教学中心，上海 200433)

有机化学是医学专业公共基础课程，在医学专业中的作用和地位非常重要。有机化学课测重于介绍有机化合物的结构和性质，是后续生物化学、药理学、临床药理学等的重要支撑课程之一。人体内与生命相关的生物大分子物质的结构、性质，以及生命机体活动中的变化都与有机化学有着密切关系。本文在分析留学生有机化学教学特点的基础上，开展了一些具体优化教学效果的方法，为医学专业留学生有机化学教学方法及改革提供了一些意见和建议。

有机化学；留学生；教学方法；教学探讨

随着我国对外关系的发展和国际地位的提高，我军留学生教育工作也得到了发展和加强。培养医学留学生是塑造国家安全战略环境、维护战略利益的重要手段，是一项重要的战略投资，对于维护世界和平、加强我国与国际间的交流具有重要意义。医学留学生的培养工作不仅可以促进一个国家的教育、科研及经济的发展，而且在传播民族文化、培养各国对华友好人士，扩大国际影响力等方面，也起到了举足轻重的作用。

有机化学作为临床医学专业本科生的必修基础课程，在医学专业的各门课程中占有重要地位。有机化学的开设为医学生提供从事临床医学实践所必需的有机化学基本知识、理论和技能。生命过程的每一个环节都涉及了复杂的有机化学反应，生命的过程就是有机化学反应的过程。随着生命科学的发展，对一些生命现象的研究已经进入分子水平。生物大分子的结构与功能、生物分子和药物分子间的相互作用机制、生命过程中分子的调控机制等都与有机化学有着密切的关系。有机化学课程本身内容抽象、理论性强，是多年来医学生反映难学的课程之一，加上有机化学理论发展迅速，与其它学科相互渗透交融，内容不断拓展和更新，使得教学体系中有限的课堂容量与不断膨胀的课程内容之间的矛盾日益突出[1]，尤其面对留学生这一特殊群体，如何保证其课程的教学质量，是我们一直思考和探索的问题。

军队留学生招生“宽进严出”，由于没有严格的语言和专业水平要求，学生入学后因语音不通可能会浪费大量的教育资源。我校留学生生源不可控，大多来自亚非的朝鲜、越南、柬埔寨及加蓬等国，留学生的母语不同，英语口语水平也各不相同，且英语发音方言化，这对教学来说是极大的考验，很难实施全英语教学。因此，我校为留学生开设了汉语言学习课程。根据留学生的实际情况，在“宽”进的基础上，将留学生学习过程分为语言学习阶段和专业课程学习阶段。这两个阶段的教学目的、方法、性质和层次均不同。一学年后验收学习成效，汉语通过后方可进入第二阶段专业课程的学习。在第二阶段学习过程中，采取同班施训，汉语教学的方法，这也是加强国际间交流，传播中国文化的一种方式[2]。

留学生生源有差异，学习基础也参差不齐。由于接受军队留学生教育基本是属于指令性任务，无法对留学生的来源进行有效控制。外军留学生有的从未接触过有机化学，有的则具备一定的学习背景，掌握了一定的基础理论和实践技能。针对以上问题，我校为留学生有机化学课的学习进行了详细而周全的设置。设置了有机化学课前课，理论授课，课后辅导课以及相应的实验教学。下面笔者对教学过程中的每个环节进行详细阐述：

1 课前课

课前课是我校为留学生专门设置的课程。由于留学生语言上的差异及课程基础的不同，再加上汉语言学习过称中缺乏专业术语的学习，使得在理论教学时存在很大的困难。很多留学生在初学时，理解记忆化学名称及特色官能团都有较大困难，更何况是抽象的化学理论学习。因此，为学生设置了32学时的课前课，着重讲解有机化合物的概念、分类、命名及简单的物理化学性质，并结合临床上常用的药物来学习理解。

2 理论授课

医学留学生学历教育始终存在质量难以保证的问题。制约教学质量提升的因素主要有：师资队伍水平、留学生的宗教文化背景、课堂教学语言、教学方法及教学考核等。我校留学生在进行了课前课的培训之后，采取同班施训的教学模式，与普通临床本科专业插班学习，使用中文教学，配备教学经验丰富的教师承担教学任务，理论授课共设置40学时。在教学过程中，发现留学生与中国学生有很大差别：首先，由于文化背景和教育方式的差异，课堂上留学生表现热情直率，思维活跃，学习方式多样，不拘泥于书本知识，尤其是课堂上喜欢自由发表意见，随时打断教师的讲课来提问或发表见解。这种形式的主要优点是避免了灌输式教学，但同时也会在一定程度上影响教学进度和效果，因此在授课过程中，教师就要了解学生的问题，如果问题在学生中普遍存在或简单易解释，就可以当场回答；如果问题相对复杂，需要的时间比较长，就要在授课完成后私下帮助学生解决。与之相比，中国学生相对保守，课堂气氛较差，有问题不敢问，教师就无法了解其学习状况。采取同班施训的教学模式，通过留学生带动课堂气氛，使中国学生也积极参与进来，学生学习积极性大大提高。其次，留学生的基础知识相对薄弱，而中国学生大多在高中接触过化学，有一定的化学基础。虽然单独为留学生设置了课前课，但是在同班施训的过程中，还是存在语言障碍，跟不上进度等问题。因此在上课的时候，要尽量放慢语速和授课进度，抓住重点授课，对教学内容进行优化调整，找出知识主线，将有机化学经典内容作适当压缩，增加一些最新的科技成果和医用特色，引导学生将所学内容都统一到这条主线上，既可以避免相似内容重复讲解，增加了课堂信息量，还可以使时间得到合理配置使用，将有限的时间用在最需要讲授的内容上，提高教学效率。再次，留学生一年的汉语学习达到的水平有限，课堂学习不能充分理解教师讲述的知识内容。针对留学生实际学习情况，采用灵活的教学方法，给其找一些教材以及相关的习题，针对具体问题进行一对一的讨论讲解，鼓励他们拥有自己的见解，发表具有创造性的见解，并加强留学生的课外个别辅导，以达到预期的学习效果。

3 课后辅导

由于同班施训课时设置相对紧张，教学过程中难以安排时间进行授课知识的归纳总结、课后习题的讲解及疑难问题的解析，因此，为留学生设置了20学时的课后辅导课。平均每两次理论授课对应一次课后辅导。在辅导课上，先对前两次课的内容进行总结，结合前期已学习的知识分析、比较、归纳和总结知识点，从而使孤立章节的内容更系统、完整。通过知识框架的构建使留学生更全面系统地掌握知识，提高学生的认知能力。然后对课后习题及习题册上的习题进行讲解，讲解时采取讨论式的教学方法，通过讨论，加深了留学生对知识点的理解与掌握。课后辅导课的设置也及时地解决了学习过程中存在的问题，避免了疑难问题的堆积。

4 实验教学

有机化学实验教学的目的是通过实验操作加深对理论知识的理解，同时培养学生的动手操作技能和实践能力。在教学大纲和课程标准中所制定的教学要求主导下，根据留学生的专业特点和基础知识水平，对实验教学内容进行合理的调整和安排，并在教学过程中不断进行优化和补充，使教学方法逐渐适应留学生的特点。留学生有机化学实验课共设置12学时，实验内容包括液液萃取、常压蒸馏、薄层色谱、旋光度测定、阿司匹林的制备和化合物性质实验。实验设置涵盖了有机化学实验中的化合物分离与纯化、化合物性质鉴定和化合物的制备。由于实验使用的化学试剂和仪器设备都是学生首次接触，因此在实验教学过程中，教师采用边讲解边演示的教学方法，结合视频进行教学。有机化学实验中腐蚀性强的强酸、强碱和强氧化剂等化学试剂用得比较多，而且在操作过程中需要把化学试剂混合加热，会进一步增加不安全系数。因此，在讲解过程中需要特别强调安全操作常识。实验过程中更要加强实验监管。每个班次的实验，在开设时都安排三名教师带教：一名主讲教师，主要对课堂内容进行讲解、演示；一名准备教师，为学生实验准备实验试剂和仪器设备；另外还有一名辅带教师。三名教师在实验过程中都要全程监管，一方面对学生的实验操作技能进行监管和指导，以利于实验安全顺利进行；另一方面对学生的原始记录进行监管与指导，有机化学实验的原始记录是实验操作过程记录和结果分析的重要资料，因此需要高度重视其原始性和真实性，并引导学生认真地进行实验现象的观察和实验数据的分析。有机化学实验在对留学生动手能力培养的同时，更要重视学生分析和解决问题的能力，将理论教学与实验教学结合起来，激发学生对教学内容的兴趣，引导学生较好地适应新教学环境和体系，以提高实验教学质量和效果。

总之，留学生教育的实施不但可以提高我国医学教育在国际上的知名度，还促进了我国教育事业的改革发展。同班施训对国内学生而言，通过与留学生进行交流，可以拓展他们的知识面，增强与他国学生的友谊。对于教师而言，留学生教学实践则可以进一步提升教师的教学水平和教学理念。

[1]柴晓云，邹 燕，赵庆杰，等. 医用有机化学教学方法探讨[J]. 中国现代医学与临床，2011，8(4)：26-27.

[2]许硕贵，刘 斌. 军事全球化与外训教学改革[J]. 海军院校教育，2006，16(3)：36-37.

(责任编辑：张梦华)

2014-07-29

全国教育科学国防军事教育学科“十二五”规划军队重点课题(PLA111035)

柴晓云 (1982- )，女 (汉族)，山东滨州人，医学博士，讲师，主要从事有机化学教学及抗肿瘤药物研究工作。

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