陈亚丽
(河南省林业调查规划院,河南 郑州 450045)
大花蕙兰的栽培管理探析
陈亚丽
(河南省林业调查规划院,河南 郑州 450045)
大花蕙兰是兰科兰属[Cymbidium(Orchidaceae)]多年生草本花卉。从大花蕙兰的栽培基质选择、环境控制、肥料管理以及病虫害防治等方面对大花蕙兰的主要栽培管理技术进行了探讨,为大花蕙兰的栽培提供了较全面的理论指导。
大花蕙兰;栽培;管理
大花蕙兰又名虎头兰、喜姆比兰和蝉兰,是兰科兰属(Cymbidium)多年生草本花卉。大花蕙兰是兰属中的一些大花型附生种、小花垂生种以及一些地生兰经过人工杂交而获得的杂交种,其原始亲本原产于喜马拉雅山脉及东南亚高山上,是高山地生兰。大花蕙兰健壮易养,耐寒性强,无温控条件的一般家庭也能栽培。其花期长,只要按照栽培要求进行培养,就能很好地开花,且大花蕙兰花大色艳、花茎挺拔、株型丰满,特别是其花期正值元旦、春节期间,又是一种高档的礼品花,具有较高的观赏价值和经济价值。笔者从大花蕙兰的栽培基质选择、环境控制以及病虫害防治等方面对大花蕙兰的主要栽培管理技术进行探讨,旨在为其生产栽培提供技术借鉴。
大花蕙兰属半气生性兰类,对植料的通气性要求很高,并需要有一定的保水能力。总体要求栽培基质质地疏松透气,富含团粒结构,低胶体含量,有机质丰富,保温保湿性能高,排水性强,可为好气性微生物活动提供良好的环境,并增强兰菌的共生能力。经过多年的生产实践表明,水苔保水保肥性较强,以其为基质的大花蕙兰组培苗移栽成活率可达95%以上,是优质的大花蕙兰栽培基质。但由于其成本较高,不利于大规模推广生产。
孙婷等将云南马尾松树皮、使用过的杂树皮、使用过的旧松树皮、粗炭渣、轻木颗粒5种基本原料分别使用药剂消毒和蒸煮消毒的处理手法,并将它们用不同配比组合试验,结果表明,从云南购进并经煮沸消毒的新马尾松树较适宜大花蕙兰生长。松树皮作为栽培基质,具有颗粒间疏水透气性能良好,颗粒本身保水性好的优势,并且可为植物提供生长所需的微量元素。但新鲜松树皮不宜直接用于栽培,其中含有的松脂类物质不利于兰花根系生长,使用前一定要充分发酵,又因干树皮浇水不易湿透,使用前需用水浸泡24 h。
一般生产中根据不同地区的气候特点也常选用珍珠岩、松树皮、碎砖、碎木炭、锯木屑、煤渣等,将它们按不同比例混合后使用。姚宏等将出瓶1年的大花蕙兰小苗分别种植于苔藓(CK)、碎砖块、青冈树皮、珍珠岩、煤渣、松树皮、树皮+砖块(3∶1)、树皮+砖块(1∶1)、树皮+砖块(1∶3)、树皮+砖块(2∶1)、树皮+砖块(1∶2)、树皮+砖块+苔藓(3∶1∶1)、树皮+煤渣+苔藓(3∶1∶1)等13种基质中,通过对植株高度及叶片宽度的测量得出以下结论:树皮+砖块+苔藓(3∶1∶1)和树皮+煤渣+苔藓(3∶1∶1)是栽培大花蕙兰的理想基质。虽然水苔、树皮、木屑、碎砖块、椰糠、泥炭都可以作为大花蕙兰的栽培基质,而且混合基质比单一基质更有助于幼苗的生长。但是,考虑到生产成本、取材方便、操作简单等因素,综合经济及栽培生产中的要求,长江流域以北及西南地区松树皮是较为理想的大花蕙兰栽培基质。
大花蕙兰的原生种大多分布于我国的西南地区,一般生长在无阳光直射但有散射光源,空气湿润且土壤排水效果好,温暖无极端冷热天气,能适当通风但风力不大的疏林或林缘地区,平均分布海拔在1 000~3 000 m。
2.1 温度控制
据杨丽萍等多年试验观察发现,大花蕙兰对温度的适应性较强,在0~5℃的冬季低温下无冻害现象发生,在夏、秋两季温度高达38℃情况下,早期的花芽、花穗会受到高温影响而夭折,但植株生长没有出现异常。因此,大花蕙兰日常栽培过程中,其温度控制措施应着重于在高温季节采取有效的降温措施而非冬季增温。
2.1.1 营养生长期。大花蕙兰的适宜生长温度为10~25℃,其花芽分化的最佳诱导温度为28℃/15℃。国内外研究表明,温度和光照是影响大花蕙兰花芽的分化的主要因素,特别是昼夜温差的影响,研究表明,当日温控制在25~28℃、夜温在13~18℃时,大花蕙兰的花芽分化率最高。大花惠兰的腋芽萌发主要受温度支配,高温(18℃)下出芽整齐,低温(6℃)下则延缓发芽。因品种不同或环境的差异,植株从萌芽至假球茎发育完全需要不同的时长,一般需8~12个月。
2.1.2 生殖生长期。大花蕙兰的花芽形成期通常在6—10月,花芽形成后,需要一段相对低温时期,其花芽才能伸长、开出正常的花。由于高温期实行人工降温的经济成本过高,而喷雾冷却的降温效果有限,利用自然条件下高海拔地区的较高昼夜温差调节大花蕙兰花期,是目前最有效的手段。越夏期间将大花蕙兰移到海拔800~1 000 m的高山上,控制白天温度在30℃左右,夜间温度在18℃左右,有助于其花芽分化与生长。徐志豪等研究表明,夏季高海拔地区的高日温、低夜温及其所产生的较大昼夜温差(10℃左右)是促进大花蕙兰进行催花栽培的主导外界因子。从植株上山到花芽萌发需要90~120 d,而从花芽萌发到花朵开放则需100~120 d。其中,不同品种间又存在着一定差异,对于花芽分化时间短的品种,应推迟上山时间;而对花芽分化时间长的品种,则应提早上山,以调控好适当的花期,使其在春节开花。
2.2 空气湿度
大花蕙兰性喜温暖、湿润的气候条件,在整个生长期空气湿度应保持在80%~90%,休眠期50%左右,开花期应适当降低湿度,控制在65%~75%,否则花朵易出现褐斑。北方秋、冬、春三季空气湿度低,栽培环境应经常洒水及喷雾,条件允许也可通过地面铺沙制作浅槽沙盘、沙箱来保湿。但应注意叶面喷水次数不宜过多,喷湿即可,因为高温、高湿易使大花蕙兰患病,所以期间也应加强通风换气。
2.3 浇水条件
大花蕙兰需要较多的水分,但由于其半气生性,所以栽培基质不宜太湿,植料不能积水,否则会引起根系缺氧,窒息死亡。
大花蕙兰的栽培对水质要求较高,水应为中性或微酸性,pH 5.8~6.6,EC值0.05~0.20 ms/cm,Ca、Mg、Na的含量较低,电导率低,无污染,不含或含少量有机物,其中以井水、泉水最佳。由于大花蕙兰对水中的Ca2+、Mg2+较为敏感,长时期使用Ca2+、Mg2+浓度高的水浇灌,植株叶片会呈灰白色;当水中的Ca2+超过20 mg/kg时,叶片则出现干尖和褐斑现象,严重时逐渐枯死,并诱发炭疽病。因此,一般用水需经净水器处理。在考虑成本的前提下,一般用水的EC值应控制在0.3 ms/cm以下。大花品种与小花品种在其生长发育及开花过程中所需要的营养液浓度有所不同,大花品种需要的营养液浓度高于小花品种。栽培中应注意,自来水因含有较多的氯不可直接作浇灌用水,应将其灌注到贮水池或水缸中一段时期后再用,这样氯挥发后的水不会伤害植物。并且贮存后的水温更接近土温,可起到保护根系的作用。
大花蕙兰由于植株高大、叶片繁多、蒸腾快,需水量较大,原则上见干即浇,浇必浇透。春、秋、冬三季可3~4 d浇1次水,随着温度升高应逐渐增加浇水频率。炎夏时需浇水2~3次/d,并经常喷洒叶面水,增加空气湿度,以免黄叶。不同生长期以及不同的基质灌水量有较大差别。幼苗期因小苗耐旱能力差须经常浇水,以保持基质湿润。成年植株处于冬眠期时只需保持基质不太干即可,应少浇或不浇水,因此时气温较低,植株细胞的含水率低将更有利于大花惠兰的越冬。在干旱和高温季节,可每天浇水1~2次。雨季湿度特别大时,为防止发生病害,则应加强通风。新芽生长期、花蕾花莛生长期及分株苗新植期应保持基质水分充足,开花期水分则不宜过多,否则会导致新陈代谢过旺而缩短花期。
盆栽基质方面,若用保水力较强的苔藓则浇水不能太勤,不干不浇。若用树皮砖块等排水性良好的基质,则要多灌水。
2.4 光照强度
研究表明,光照强度会通过光合作用方式影响大花惠兰花芽的生长,在低光照强度下,花芽发生数量减少,高光照强度下假鳞茎含糖量高,发育好。大花蕙兰对光照要求比一般洋兰稍强,需要较多的散射光。光照不足会导致植株纤小,抗病力差,甚至会影响植株的生殖生长。弱光照还会导致花芽发育延缓。一般情况下,遮阴处理会导致植株生长较差,但是对假鳞茎遮光处理却能够刺激兰根的生长,从而增加出芽率,加速大花蕙兰利用分株法繁殖。与传统国兰相比大花蕙兰对光照的要求要高些,适宜光照强度在15 000~60 000 lx。但应避免阳光直射,特别是夏秋季,否则会造成严重的日灼病。春季需遮光20%~30%,夏季遮光40%~50%。不同的生长期大花惠兰对光照的需求也不同,幼苗期光照强度应控制在15 000~30 000 lx;中苗期以后,光照强度应控制在40 000~50 000 lx。但实际栽培中因情况不同有较大变化,光照强度也应随温度和水分条件的变化作适当调节。
大花蕙兰叶繁花大,需肥量较多。在整个管理过程中应薄肥勤施,以骨粉为基肥,多增加根外追肥,在不同的生长阶段施用不同氮磷钾比例的肥料。春夏季节为大花蕙兰的快速生长期,需要充足的养料供给。花后至来年花前应施足肥料,开花期和盛夏季节可不施肥。开花前半年停施氮肥,以促进植株从营养体生长转向开花。
3.1 营养生长期
赵福康等利用不同的N、P、K配比复合肥进行大花蕙兰1年生苗的施肥对比试验。结果表明,含N、P、K复合肥百分比为30∶10∶10的高N肥中生长的大花蕙兰1年生苗叶色浓绿,叶片宽厚,假鳞茎较大。吴根松等对大花蕙兰品种“红天使”1年生苗的试验结果表明,N肥对大花蕙兰叶面积增量、假鳞茎的直径、叶片长度的影响达到极显著差异,对假鳞茎增量也达到显著差异;同时K肥对叶面积增量、叶片长度的影响达到极显著差异。故在大花蕙兰营养生长期需要施用充足的N肥和K肥,以保证假鳞茎的发育良好,满足营养生长的需要。
3.2 假鳞茎肥大期
在假鳞茎肥大期需给予充分的K肥,这是由于假鳞茎是K的主要贮藏器官,在该期施用足量的K肥有助于集中养大假鳞茎。
3.3 催花期
大花蕙兰成年植株的假鳞茎生长到足够大时,于7、8月份即进入花芽分化期。边武英研究表明,催花时肥料含N量过高不利于开花,而K肥和P肥配合使用效果最佳,开花数最多。徐志豪等试验也表明,催花期中施P、K肥可使大花蕙兰叶片生长趋缓,养分蓄积在假球茎中,这样就促进了花芽的分化与形成。大花蕙兰近花期使用高N肥会抑制营养生长向生殖生长的转化,因此,大花蕙兰开花前半年应停施N肥,增加P、K肥用量。催花后期可施用重P肥,但应注意使用时间与浓度,以防重P肥造成植株老化。但赵福康等对于2年生大花蕙兰施肥效果的研究结果显示,施用高N低P低K复合肥能够促进其抽箭开花,并可提高抽箭数;而施用高K、低N、低P复合肥则会推迟其抽箭、开花时间,但能有效促进花芽的分化,增加花箭的花朵数,提高大花蕙兰的品质。董运斋等研究结果则显示,K肥是N、P、K中对大花蕙兰花芽分化影响最大的因素,N肥次之、P肥最小,所以在花芽分化前增施K肥,适量补充N肥有利于增加花芽数;除此之外,增施N肥有利于营养物质积累,提高成花率及开花品质;P肥以中等水平为最佳,施用过量反而不利于花芽分化发育。
4.1 病害防治
大花蕙兰栽培中的主要病害有疫病、软腐病、根腐病、炭疽病、叶枯病等。病害主要发生原因多为极端温湿度条件及光照不足、通风不良等,因此,在预防病害发生的过程中需注意环境条件的控制:①保持温室通风透气,光线充足;②降低种植密度,加强植株抗病性;③发病时严格控水,避免从上而下淋水;④发现病症时,应及时清除染病组织,若受害严重则应清除整株及其种植基质,密封丢弃、烧毁或掩埋。
药剂防治主要措施:由真菌引起的疫病、炭疽病和叶枯病发病时可用80%锌锰乃浦(大生-45)500倍液每隔3~7 d喷施1次,连续喷3次;根腐病则可用苯来特2 000倍浸根处理或淋施进行防治;由细菌引起的软腐病,一般农药均无治疗效果,一旦发现只有抛弃。所以防治方面只要采取预防措施,定期喷施链霉素、四环霉素、氧氯化铜、铜锌锰乃浦等抗生素或含铜制剂,每隔7~10 d即喷施1次。
4.2 虫害防治
影响大花蕙兰生长的主要虫害为介壳虫类、粉虱、螨类与蚜虫。
在通风不良、日光不足的兰棚内,极易发生介壳虫类危害,其对兰花生长影响极大,会导致兰株衰退、黄化,并感染病害而死亡;同时在通风不良的兰棚内,还易发生粉虱危害,由于其繁殖能力极强,可致兰株叶片干枯脱落;在干燥、高温条件下则最易发生螨类虫害,受害叶片常出现一片灰白小点,进而形成银灰色或灰褐色的粗糙斑点或斑块,严重时可在叶背发现丝网,叶片逐渐出现焦黄凹痕,很快即萎缩变形;蚜虫主要在春季、夏初为害大花蕙兰发育中的花穗,造成花穗扭曲变形,发育不良,虽然蚜虫不是为害大花蕙兰的主要虫害,但其分泌的蜜汁能吸引蚂蚁进而发生煤烟病,并传播病害和病毒,所以也应引起重视。除此之外,还有蟑螂、蜗牛、蛞蝓等虫害。
针对上述虫害,可采取一定的生物防治措施,由于瓢虫是介壳虫和蚜虫的天敌,而草蛉对防止螨类害虫效果显著,因此可在虫害区引入上述物种,以抑制虫害。此外,还可通过在种植区内悬挂彩色色板诱虫纸,以诱黏成虫。
针对虫害的药剂防治手段,主要是将速灭松乳剂或大灭松乳剂、氟氧氰菊酯、除虫菊酯、氧化乐果、速灭螨等1 000倍液交替使用,必要时每隔7~10 d轮流喷洒1次,喷洒时叶片上下左右及鳞茎都要喷到,连续喷3次,即可达到防治虫害的效果。
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(责任编辑 张杨林)
Discussion on Techniques of Cultivation Management for Cymbidium hyridus
CHEN Ya-li(Forest Inventory and Planting Institute of Henan Province,Zhengzhou,Henan 450045)
Cymbidium hyridus was one kind of perennial herbaceous flower of Cymbidium(Orchidaceae).The techniques of cultivation management for Cymbidium hybridum were probed from the following aspects, including selection of growing media,environmental control,fertilizer management,pest control and so on. The results provided more comprehensive theoretical guidance for Cymbidium hyridus cultivation.
Cymbidium hybridum;Cultivation;Management
S682.31
A
2095-0896(2014)09-004-04
陈亚丽(1969-),女,河南睢县人,工程师,从事园林设计研究。
2014-08-25