王红波
河南省洛宁县林果系列开发办公室·471700
红梨新品种金珠沙梨的选育
王红波
河南省洛宁县林果系列开发办公室·471700
金珠沙梨是在河南省豫西山区洛宁县发现的一个野生砂梨变异品种,果实长卵圆形,果形指数1.30,平均单果重173 g,最大250 g。果皮红褐色,较薄,具蜡质,有光泽。果点小而密,红褐色,是目前国内着色度好的红皮梨品种。果心中大,果肉乳黄色,肉质细,石细胞少,松脆,汁液多,糖度高,有清香,有较明显野果风味。可溶性固形物含量17.6%,可滴定酸含量0.56%,维生素C含量1.46 g/100 g,品质极上。在河南省洛宁县,果实10月中下旬至11月初成熟。1998年11月通过了由省科委组织的科技成果鉴定。2013年3月27日通过河南省林木品种审定委员会审定,命名为金珠沙梨。
红梨,金珠沙梨品种,选育
洛宁县地处河南省洛阳市西部,年平均气温13.7℃,昼夜温差大,无霜期长,年降雨量600~800 mm。洛宁县气候宜人,四季分明,适宜多种农作物生长,境内野生砂梨资源丰富。我们经过多年选育,从野生砂梨中选出变异品种金珠沙梨。
金珠沙梨是1985年在河南省豫西山区洛宁县发现的一个野生砂梨变异品种。1986年春高接在该县关庙村果园,1995在洛宁、卢氏、栾川等豫西地区建园试栽。经过十几年的观察研究,发现具有抗病、丰产、耐贮、优质等特点。1998年,河南省科委组织有关专家对该品系进行现场鉴定,确认果实外观和品质均显著优于原品种野生砂梨,彻底改变了野生砂梨的风味,而且优良性状稳定,11月通过了由河南省科委组织的科技成果鉴定。2013年3月27日通过河南省林木品种审定委员会审定,命名为金珠沙梨。
2.1 植物学特性金珠沙梨树势中庸偏强,幼树生长势较强,萌芽率高,发枝力中等。该品种树冠圆锥形,树姿较开张。多年生枝灰色,较光滑。1年生枝红褐色。叶片椭圆形,长11~13 cm,宽7~9 cm,深绿色,叶柄平均长3~5 cm、粗0.2 cm。叶缘细锯齿状且整齐,叶尖渐尖,叶基圆形。花白色,中等大小,5~6片,平均每序花朵数6~8朵,平均每花序坐果2~3个。
2.2 果实主要经济性状金珠沙梨果实长卵圆形,果形指数1.30,平均单果重173 g,最大250 g。果梗中长,中粗,平均长2.8~3.5 cm、粗0.22 cm。梗洼浅。果皮红褐色,较薄,具蜡质,有光泽。果点小而密,红褐色,外观极美,是目前国内着色度较好的红皮梨品种。果心中大,果肉乳黄色,肉质细,石细胞少,松脆,汁液多,糖度高,有清香,稍有涩味,具有较明显的野果风味。可溶性固形物含量17.6%,可滴定酸含量0.56%,维生素C含量1.46 mg/100 g,品质极上等。果实极耐贮藏。
2.3 生长结果习性金珠沙梨树高3.5 m,冠幅2.5~3 m,幼树腋花芽结果占80.65%,长果枝占19.35%。进入盛果期短果枝结果占68.31%,中果枝结果占17.3%,长果枝占14.39%。自花结实力强,自然授粉条件下坐果率达86.9%,果台结果能力强。丰产稳定,正常栽培管理条件下,定植后第2年结果株率达30%,第3年结果株率达100%,3年生平均株产10.6 kg,最高株产15.1 kg,3年生树667 m2产2 353 kg,4年
生树667 m2产4 106 kg。稳产性能好,无大小年结果现象。
2.4 物候期在河南洛宁4月10~17日盛花,8月中下旬果实开始着色,11月下旬果实充分成熟。在四川、重庆地区,果实10月中下旬至11月初成熟。
2.5 适应性该品种抗逆性强。经多年观察,抗病力特强,对黑星病、腐烂病、轮纹病表现高抗,特别适合在南方高温、高湿地区发展。无采前落果现象。抗旱性特强,1995~1996年原产地发生特大旱灾,从6月到10月初持续高温、干旱,秋作物大面积绝收,但对该品种树体生长、果实发育及成花影响不大。2013年4月份,原产地发生冻害,造成核桃等果树绝收,但未对金珠沙梨造成影响。
3.1 苗木培育金珠沙梨需嫁接育苗,砧木为杜梨,一般采用条播,行距40~50 cm,定苗距离10~15 cm。6月份以后开始嫁接,采用“T”字形芽接法,接活后应及时解绑。注意加强肥水管理和病虫害防治,培育优质壮苗。
3.2 建园和树形选择土层深厚、土壤肥沃、光照充足、有排浇条件、无环境污染的地方建园。定植密度川水肥地株行距为4 m×5 m,在旱坡地栽植时,株行距以3 m×4 m为宜;该品种自花结果能力较强,但大面积栽植时应配置授粉树,以红香酥梨为主,可有效改善果实品质。
密植采用自然纺缍形,干高50~60 cm,树高3.5 m,冠幅2~2.5 m,全树留主枝12~15个,配置角度为70°~80°。稀植时可采用小冠疏层形,干高50 cm,主枝5~7个,树高4~4.5 m,冠幅3.5~4 m。
3.3 土肥水管理以增施有机肥、磷钾肥、微量元素为主,幼树应适当控制氮肥和水分的供应,以利于控制生长,促进花芽形成。追肥在萌芽期、花芽分化期(5月底)施入。有机肥可在9月下旬或10月上旬秋季施入667 m2施有机肥3 000~5 000 kg、尿素10~20 kg、磷肥50~100 kg、钾肥5~10 kg。如有灌溉条件的果园,视土壤墒情确定灌水次数和数量。无灌溉条件的果园,可采用穴贮肥水技术。
3.4 病虫害防治金珠沙梨主要有天牛、蚜虫、梨木虱、梨象甲、梨蝽、梨小食心虫等害虫和腐烂病、黑星病、轮纹病等病害。可用石硫合剂、氟硅唑、多菌灵、代森锰锌、吡虫啉、甲氰菊酯等药剂进行有效防治。