孙贺江,冷木吉
(天津大学 室内空气环境控制天津市重点实验室,天津300072)
20世纪90年代中国的热环境现场调研研究在“适应性模型”大范围推广的背景下拉开了序幕。王芳[1]等对怒江中游河谷地区民居冬季室内热环境进行了评价与分析。朱轶韵[2]等针对银川地区农村建筑研究提出了适合西北农村建筑冬季热舒适温度不应低于15℃的室内热环境指标。目前,藏族传统民居的研究主要集中在文化层面和建筑构造层面上,少数涉及藏族传统民居热环境的研究也主要集中在西藏地区以及云南等[3-6],安多藏区尤其是安多农区传统民居的研究少之又少。为了更好地研究安多农区藏族传统民居的热环境现状以及生态适宜性,本文对甘南迭部县哇曲村典型藏族传统民居进行了冬夏季室内外温湿度等测量,对典型日室内热环境进行了分析和对比。
迭部处青藏高原东北边缘,甘肃甘南藏族自治州南部,海拔1 600~4 900m。北纬33°41′20″~34°17′30″,东经103°00′37″~104°04′35″,根据建筑热工气候分区,迭部最冷月平均温度为-3.5℃,日平均温度低于或等于5℃的时间达到164d,属于寒冷地区。建筑应满足冬季保温要求,部分地区兼顾夏季防热。
迭部地区日照时间长,太阳辐射照度大。年总辐射量497.4kJ/cm2。表1是1991—2010年该区的日照平均时数和太阳月总辐射。该区全年平均日照时间为2 267.4h,10月至翌年3月日照时数1 147~1 291h,日照率51%~54%。多数月份日照时间平均每天超过8h,且空气污染较小,大气透明度较高。按中国太阳能资源分布属于三类地区,具有利用太阳能的良好自然条件。
表1 太阳辐射与日照时数
根据建筑热工气候分区,迭部属于“应设置供暖设施”地区,迭部冬季供暖设计室外气象参数如表2。
冬无严寒、夏无酷暑是迭部的气候特征,年平均气温7.4℃。12月至翌年2月的极端最低气温一般在-10℃以下。年平均风速2.0m/s。根据当地气象资料中提供的迭部月平均气温数据,如表3所示。最冷月和最热月平均气温分别为-3.5℃和17.3℃。夏季平均日较差在10℃左右。冬季平均日较差在15℃。较大的日较差使建筑供暖负荷日波动幅度较大。
表2 迭部农区冬季供暖设计室外气象参数
迭部农区由于森林覆盖面积广、依山旁水的地理因素,使得该地环境相对湿度较大。夏季月平均相对湿度较大,总维持在70%以上。冬季采暖季平均相对湿度为50%左右。
迭部境内村落传统民居充分结合了当地的资源,形成了独特的民居构造。民居多为2层,坐北朝南。东、西、北3面围护结构是纵向由厚渐薄收分的版筑夯土墙。在3面围护结构围合的内部由木质柱梁搭接房屋框架,然后进行南向围护结构的修筑。夯土墙内表面和内部生活空间由木板材隔断。迭部境内的藏族传统民居屋面以及2层地面的做法相同。在搭建的梁骨架上依次附以厚木板、木屑、生土夯实。民居正南向多附加具有明显高差的小起居室,考虑其遮挡民居即采用高窗采光。民居2层多用作储藏空间,南向2层采用的外墙材料各异,较多采用砖墙部分围合或编制竹条、内外糊泥的方式,部分也采用不加南向外围护的做法。
表3 月平均干球温度和月平均相对湿度
研究对象选取迭部县哇曲村典型住户,如图1。两层民居坐北朝南,1层为大的生活起居空间,2层主要用于储存秸秆、牛羊草料以及堆放农具等,夯土平屋顶。版筑生土外墙厚度为300mm。单层的建筑面积为80m2,层高3.8m。主房的东侧为1层小起居室,房屋构造及建造方法和主房的方法一致。面积约为48m2,层高3m,南向外侧带有太阳房。
图1 藏式传统民居
冬季测试主要是对室内外温湿度的测量。夏季测试在此基础上测试了室内黑球温度、围护结构内表面温度以及围护结构的传热系数。此外,对夏季主房室内热舒适情况进行了问卷调查。藏居冬季测试时间为2013年2月,夏季为2013年7月。由于数据繁多,选取冬季测试晴天2月10日以及夏季测试典型天7月23日进行分析。采用的仪器包括黑球温度计、自记式温湿度仪、红外测温枪和热流计。
3.1.1 环境参数 经过对现场测试数据的分析整理,获取了迭部地区冬、夏季热环境参数的基本特征。
冬季典型天气2月10日环境平均温度为-1.3℃,室外温度最高值为11.1℃,最低值为-10.8℃。夏季7月23日环境温度介于9.6~26.6℃,平均温度为17.7℃。冬季测试天室外相对湿度在15%~75.4%之间变化,平均相对湿度为48.7%;夏季相对湿度均值为64.1%,波动区间为28.5%~88.3%。
3.1.2 室内温湿度 迭部地区冬、夏季藏式民居住宅的热环境参数基本特征如图2~5,其中Tout表示测试天环境温度,Tin,small和 Tin,big分别表示小起居室和大起居室内温度,相对湿度与温度下标对应。
冬季室内热环境参数测量分为传统薪柴采暖与未采暖两种工况。在全天不间断采暖的小起居室内室内平均温度在测试天内可以达到17.5℃,室内温度总体维持在12.2℃之上,最高温度值可达21.1℃。室内相对湿度受室温影响,分布在29.5%~69.9%。未采暖的情况下,室内温度介于-2~4.5℃,全天室温平均值为2.6℃。室内相对湿度维持在44.6%左右,波动范围为40.3%~48.4%。
夏季藏居住户炊事、生活热水制备使用薪柴燃烧热,其余时间室内无此热源。因此小起居室室内空气温度值均在17.2℃之上,最高值为23.4℃,平均温度达到20.6℃,相对湿度值在37.8%~72.7%之间变化,均值为55.3%。大起居室温度值波动范围是在14.5~16.7℃,室温均值为15.9℃,室内温度体现了稳定性变化趋势平缓。相对湿度介于71.3%~79.5%,平均相对湿度为75.5%,处于高湿的状态。
通过对测试结果的分析,藏式民居在冬夏季的热湿环境具有以下明显的特征:在未采暖的情况下,民居室内的热湿环境总体可以呈现一个稳定的状态,测试全天的温度波动值仅在2~3℃,湿度值也基本稳定。在冬季热环境条件下,室内温度均值仅为2.5℃,冬季由于室外温度较低且能源结构单一,藏居超过1/2的时间都使用薪柴作为唯一的热量来源。夏季藏居呈现了相对低温、高湿的室内环境。在冬夏季测试中,采暖、人员活动、炊事和生活热水的制备作为除外界环境及围护结构热工性能之外的影响因素制约着室内的热湿环境。
图2 冬季2月10日室内外温度
图3 夏季7月23日室内外温度
图4 冬季2月10日室内外相对湿度
图5 夏季7月23日室内外相对湿度
甘南农区较牧区呈现温润的气候,森林覆盖面积较广。民居建筑依赖天然资源,在夯土墙围合区域采用木材搭接主体框架,以当地珍贵的实木加以纯手工内饰装潢。农区藏居主房一般为贯通的三开间,不做内部分区,起居室内部呈现一个大的整体空间且层高较高。藏居住户冬季通过烧水及炊事余热加热火炕取暖,但对于三开间的整体藏居空间,住户通常在房间中部设置火炉来作为另一热源来进一步提高内部温度。由于力求夯土墙和内饰装潢板材的完整性,农区民居采用室内烟气等由房间顶部排除的策略,在房间顶棚中部预留尺寸为1.5m×1.5m的出口直通屋面。藏式民居的构建历代传承,大空间、全实木装饰的民居在农区藏族文化中是财富和家庭尊严的象征。因此,以高大空间、中部预留的排烟烟道口与外界直接接触的藏居建筑影响着室内环境的营造。
由于测试地区位于青藏高原边缘,海拔相对较高,日照时间较长,太阳能资源丰富,加上空气污染较小,大气透明度较高,使得太阳辐射是营造民居舒适环境中的有利因素。根据冬季测试数据中,典型阴、晴天室外温度最高值可分别达到1.8、11.1℃,太阳辐射对于室外温度日较差影响明显,继而影响室内环境。藏式民居采用高窗采光,南向窗户尺寸为1.8m×0.8m,共3扇。估算窗地比远小于住宅室内最低采光标准值1/7。较小的开窗面积不仅影响室内采光,也使室内可直接利用的太阳辐射受到限制。
由于冬季较低的室内外温度,藏居住户采取生活空间的转移来适应寒冷的冬季。在当地,小起居室是藏族传统民居中重要的活动空间。由于小起居室冬季通过烧水及炊事余热加热火炕取暖,内部温度较高,空间非常暖和,因此小起居室在全天大部分时间取代了传统意义上的客厅而成为家庭活动的空间,它不仅仅承担普通的炊事功能,也成为家庭所有人的公共活动聚会空间[8]。这成为了适应热环境而形成的独特的文化习惯。
小起居室冬季采暖时间一般从8∶00至22∶00,超过1/2的时间室内都采用薪柴采暖,且测试对象小起居室南向带有太阳房,对室内热环境的改善有不可忽略的贡献。本次测试时间是在春节前夕,按照该地藏族过春节的习惯,家庭成员多数在家。在这样的条件下,冬季晴天室内平均温度为17.5℃。
大起居室内环境在室外环境参数和民居围护结构热工特性耦合作用下具有一定的稳定性,温湿度值总是维持在很小的范围内变化,室内温湿度峰值明显滞后与室外峰值。
4.4.1 墙体热工性能理论计算 藏式传统民居以厚重原始夯土组合空气间层和手工制纯木内饰板为墙材。采用复合墙体传热系数计算方法进行围护结构的传热系数以及衰减和延迟计算。
1)围护结构的传热系数K
式中:Ri为内表面热阻(m2·K/W);ai为表面传热系数[W/(m2·K)];Re为外表面热阻(m2·K/W);ae为表面传热系数[W/(m2·K)];R为围护结构热阻(m2·K/W);δ为材料层厚度(m);λ为材料热导率[W/(m·K)];R0为围护结构总热热阻(m2·K/W)。
2)围护结构衰减和延迟
围护结构衰减倍数υ0和延迟时间ξ[9]:
式中:Y1,e,Y2,e,Yn,e为由内向外各层材料外表面蓄热系数[W/(m2·K)];Yn,Ye为围护结构内外表面蓄热系数[W/(m2·K)]。
S1,S2,Sn为 1 ~n 层 材 料 的 蓄 热 系 数[W/(m2·K)],空气间层蓄热系数值通常取0。
各层材料的表面蓄热系数为逆热流方向由近及远依次计算。当某层材料的D≥1.0时,该层Y=S;反之,则各层Yi的计算式为:Yi= (RiS2i+Yi-1)/(1+RiYi-1)计算结果如表4所示。
夏季实测中,藏式民居外墙内表面温度均值为17.1℃,温度波动为16.2~17.8℃。受南向小起居室室内热环境影响,且南向墙体高出部分受太阳照射,表面温度略高于其他朝向外墙。室外温度波幅为17.0℃,民居外墙内表面温度实测波幅为0.7℃,建筑外墙对于室内温度的衰减系数约为24.3,延迟时间则约为8h。测试结果与计算值基本一致。
表4 围护结构热工特性
4.4.2 围护结构传热系数验证 对于藏式民居外夯土结构围护结构传热系数,选用热流计法进行现场测定。
式中:t1、t2为围护结构内外表面温度(℃);E为热流计读数,mV;C为热流计测头系数,W/(m2·mV)。
根据围护结构传热系数计算公式,围护结构传热系数巡检仪记录了围护结构热电势E,同时使用红外测温枪对围护结构内外表面温度t1、t2进行了记录。根据理论计算版筑生土外墙传热系数值为1.46,在实测值中传热系数均值为1.719。
文献[10]中提到,藏族人室内热舒适感觉的温度范围为17.67~20.3℃,通过有效温度法评价了西藏地区符合藏族人体特点的热舒适范围,并与国际标准ASHRAE进行了比较,冬季西藏人体热舒适温度范围为18.57~21.2℃,相对湿度范围为30%~90%,最佳为40%~70%。
由于地域及民居的差异性,以中国北方严寒气候区和寒冷气候区的城镇地区室内供暖设计温度不低于18℃和西藏地区热舒适温度范围等来作为评价和改善甘南藏族传统民居室内热舒适的指标缺乏实际意义。为此,依据冬夏季参数测试及夏季民居室内环境调查问卷,采用主观温度、由Fanger提出的PMV热舒适评价方法表5及夏季主观调查问卷结果的统计分析对藏式传统民居室内热舒适进行评价。
表5 PMV热感觉
主观温度[2]tob是D.A.Mcintyre提出的评价室内热环境的指标。在允许的误差范围内,给出了人体新陈代谢M、衣服热阻Rclo与主观温度tob的简单线性关系。
夏季女性着装为传统藏装:内衣+薄毛衣+棉马甲+保暖裤+无袖薄藏袍。由于长期在家务农,着装较为保守,为了方便劳作,通常将藏袍长袖系于腰间,身着棉质马甲。男性着装则趋于汉化:背心+长袖+薄外套+秋裤+外裤。根据服装热阻计算公式,该地夏季男女平均服装热阻为0.96clo。冬季女性藏装较厚,为了保暖,男性也多身着藏袍,使得冬季人员服装热阻均值为2clo。藏居室内风速几乎为零。因此,冬夏季主观温度计算值分别为14.9,21.7℃。主观温度与PMV计算值互为参考,综合评价室内的热舒适状态。
冬季典型测试天2月10日小起居室室内PMV值与操作温度top通过线性拟合可以得出:
以PMV范围在-1~+1时的温度值为室内温度的可接受范围。通过计算测试天内的中性温度分别为16℃。可接受温度下限值为14.6℃。在2月10日PMV计算值统计中,以-1≤PMV≤1为热舒适范围,67.3%的测试时间点PMV值在热舒适的范围内。对比测试中的冬季阴天22.4%的统计数据,晴天热舒适在设定的PMV值范围内的时段所占的比率超过了全天时段的一半,热舒适状态明显提高。根据实测数据测量和生活习惯的调研记录,藏居住户起居采暖等无明显变化。晴天太阳辐射成了除全天1/2时间段采暖之外小起居室内舒适时间点所占百分比高的有利因素。不同于小起居室采用传统薪柴采暖、外加太阳房等,冬季大起居室室内温度均在2~3℃,整体热舒适状态差。
夏季典型测试天里,小起居室室内PMV值与操作温度top通过线性拟合可以得出:
根据PMV计算结果,夏季小起居室内的中性温度为22.5℃。1%的时间点PMV值在-1≤PMV≤1的热舒适范围内。夏季起居室内PMV值均小于1,室内未出现过热的现象。大起居室内温度在测试周期中始终维持在16℃左右,且室内湿度相对较大,室内温度处于偏冷的状态。
对于夏季藏居住户对室内环境问卷包括两个部分:1)受访者及房屋的基本情况;2)室内温度、湿度、风速和总体热舒适投票评价。问卷采用ASHRAE的7级热感觉投票,热感觉分为(+3很热,+2热,+1温暖,0适中,-1稍冷,-2很冷,-3寒冷),湿度感觉分为(+3十分干燥,+2一般干燥,+1稍微干燥,0适中,-1稍微潮湿,-2一般潮湿,-3十分潮湿),风速感觉分为(+2有不良吹风感,+1有适宜吹风感,0无吹风感,-1室内较闷,-2闷);
5.3.1 访谈对象的背景情况 问卷调研访谈的对象为藏式传统民居住户。问卷期间由于藏语沟通、翻译问题,在当地藏文小学教师的协助下完成了问卷访问工作,确保问卷的有效性、可靠性。参与问卷的总人数为163人,由于男性多外出打工,男性为52人,性别比例为32%,女性人数为111人,占人数比例的68%。年龄范围从18~70岁。受访者主要为青年和中老年。
5.3.2 问卷结果统计 1)对于夏季大起居室热感觉,全体受访者中69.0%认为室内温度稍冷,27.6%的人认为室内温度适中,3.4%的人则选择室内温暖。由室内实测温度值可知,夏季晴天室内温度在1天的变化幅度在14.5~16.7℃之间,均值为15.9℃。藏汉翻译中对于热感觉投票描述介于稍冷和很冷之间,在夏季衣服热阻普遍较高的情况下,夏季室内稍冷的状态是受访者热感觉中不容忽视的。
图6 性别及年龄分布
在夏季实测中,大起居室的室内湿度值日变化在71%~80%之间,对于这样的室内湿度值范围,20.7%的受访者认为室内环境潮湿,48.3%认为室内湿度稍微潮湿,13.8%的受访者认为室内湿度适中,17.2%的人认为室内干燥。由此可知69%住户认为室内环境偏潮湿。在调查访问中,受访者向调查人员普遍反映了室内贮存的粮食和肉制品的夏季发霉现象。
图7 主观问卷结果
通过对室内风速的调查,65.5%认为室内无吹风感,3.4%的受访者感觉室内较闷。由于问卷期间受访者普遍认为室内热感觉偏冷,在相对较冷的环境下,人体对风速变得更敏感,即使在室内在门窗紧闭的条件下,20.7%的受访者认为室内有适宜吹风感。
2)统计分析问卷信息,女性对于室内热湿环境更敏感。由于农闲期间,女性做家务在室内逗留时间较长,71%的女性选择室内温度偏冷,且多选择添加衣物来适应室内环境。其余女性受访者认为民居夏季室内温度适中。由于青年男性外出打工者居多,男性受访者集中在中老年人中。65%男性选择室内偏冷,25%的受访者认为室内温度适中。10%的受访者认为室内温暖。根据受访者的年龄分布,20~30及以下年龄段的受访者中22%认为室内偏冷,15%选择室内热感觉为暖。问卷中,≤20和20~30的年龄层受访者中,78%认为室内热环境适中或稍暖。40以上年龄段通过提高衣服热阻或增加室外活动来适应其认为室内偏冷的环境。
同时,在问卷过程中,藏式民居隔声效果一般也成为普遍的观点。受访者对冬季室内热期望值较高,对于夏季则更关注室内偏冷、潮湿的问题。
对民居住户生活调研发现,藏居村落使用的能源种类单一,薪柴作为主要能源承担着冬季室内采暖以及全年的炊事和生活用水等。部分居民会使用电热毯、电饭锅等用电设备,少数收入水平较高的住户冬季会使用煤。手动式太阳能灶、沼气作为清洁能源在当地得到了一定的推广,但由于太阳能灶仅能手动调节,对于木质民居来说将成为巨大的火灾隐患,使用率为零。绿色能源知识普及、产气量和操作是否简便制约了民居内沼气的使用。
根据合理的节能热阻定义,考虑到藏式民居住户对于民居室内环境的适应性,藏式民居外墙最小必须热阻为0.374m2·K/W,由此单位面积墙体的失热量为52.1W/m2。理论计算藏式民居外墙热阻为0.69m2·K/W,远满足最小必须热阻,民居外墙每平米冬季热损失则为28.3W/m2。参考藏式民居夯土版筑墙的制作工艺,墙体最外侧夯土厚度可厚至0.5m,热阻增加,冬季热损失进一步降低。
现阶段,墙体外保温成为建筑节能降耗的普遍做法。夯土墙外保温施工存在一定的难度,且外加保温也是夯土外围护这一民居建筑特色被掩盖。考虑到若将围护结构以自身施工及外保温施工相对简单的砖墙代替夯土,对室内热环境的营造是否有明显的积极作用?根据村镇民居较普遍的砖墙外加膨胀聚苯板保温的[9]导热系数及厚度,其热阻值为0.94m2·K/W,冬季室内热损失根据公式计算为20.7W/m2。对比两墙体冬季外墙热损失相近。藏式民居夯土外墙作为当地建筑文化的特色,且就地取材、低造价使其得到了长久的传承。为了降低冬季墙体热损失,可以通过适当增加版筑夯土墙的厚度来增大墙体热阻值。一般村镇外保温墙体热阻与民居外墙差异相对较小,外墙冬季热损失相差不大。综合考虑到保护和继承民族生态建筑外墙特色、夯土墙良好的热工性能、生土材料的可持续利用以及民居住户的经济实力,传统夯土墙在藏式民居的运用体现了自身的优势。
1)甘南农区藏式民居集中体现为冬季室内温度低。冬季室外平均温度在0℃以下。测试期间室外最低温度值为-10.8℃,在冬季晴天薪柴采暖下,活动区域面积集中的小起居室室内温度平均温度可达到17.5℃,阴天室内温度仅为14.3℃。夏季当地不会有酷热现象,室外最高温度为26.6℃,民居室内温度平均值为15.9℃。农区藏式民居为多开间且内部无分隔的高大空间,房间中部大面积排烟烟道直通屋面与外界贯通。高窗采光策略使民居内部利用太阳直射辐射受限。
2)藏族服饰热阻值高,通过室内热舒适评价,农区藏式民居冬、夏季室内热中性温度分别为16℃和22.5℃。冬季晴天,外带太阳房的小起居室在采暖炊事余热下室内平均温度基本满足中性温度值。同时,在夏季问卷中,受访者普遍认为温度偏低且潮湿,与夏季测试中室内平均温度远小于中性温度值的结果吻合。
3)藏式民居墙体由版筑夯土、空气间层以及实木内饰板材组合而成,在制作工艺可实现范围内增加墙体厚度,其热阻值增大,外墙热损失减小。综合考虑到藏式建筑特色、较好的热工性能、生土材料的可持续利用民族习俗和传统,藏式夯土墙在藏式民居的运用具有自身的优势。传统民居热环境的实测与分析以及为其舒适度的实现途径提供科学依据,是对安多农区藏族传统民居研究的初探。
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