◎文图/浓咖啡淡心情
杂果黄油曲奇圈
用料:
无盐黄油100克
糖粉70克
全蛋液40克
香草粉1/4小勺
低筋粉170克
苏打粉1/2小勺
综合果仁适量
做法:
1.黄油室温软化,加入糖粉用刮刀拌匀,放入打蛋器中搅打至松发变白。
2.分次加入蛋液搅匀,再筛入低筋粉、香草粉和苏打粉,用刮刀拌匀。
3.将拌好的面糊装入裱花袋中,挤成小圆环形状,放上果仁,入烤箱200℃,烤制15分钟~18分钟即成。
责任编辑/刘思蘩
饮食科学2014年4期
1《合作经济与科技》2024年13期
2《婚育与健康》2024年10期
3《思维与智慧·上半月》2024年7期
4《陶瓷科学与艺术》2023年11期
5《中国商人》2024年7期
6《教师博览》2024年4期
7《师道·教研》2024年6期
8《中国对外贸易》2024年6期
9《伴侣》2024年6期
10《经济技术协作信息》2024年6期