塔城市打瓜生产存在的问题及解决对策

汪瑞华

塔城市农业技术推广中心，新疆塔城 834700

塔城市打瓜生产存在的问题及解决对策

汪瑞华

塔城市农业技术推广中心，新疆塔城 834700

打瓜是塔城市常年主栽的经济作物之一，也是当地农民收入的主要来源，近年来，随着膜下加压滴灌技术的不断成熟和推广，打瓜单产总体上有大幅度提高。但在打瓜种植中也出现了病害严重、品种单一、退化等问题，本文通过对这些突出问题的分析，提出解决问题的对策和建议，更好地服务农业生产。

打瓜；存在问题；解决对策

1 塔城市打瓜生产优势

塔城盆地水资源不足，中低产田面积占50%左右。旱地种打瓜即使不浇水，主要靠自然降水也能保证产量40kg/666.7m2左右，即可收回所投入的物化成本。在同等条件下除红花外，种其他作物都难以达到。另外塔城市立足打瓜这一本地资源优势，面向市场，加大打瓜的开发和产业化经营力度，在培育基地的同时，出台一系列优惠政策，积极扶持打瓜加工业的发展，培育龙头企业，使其成为“企业+基地+农户”的打瓜生产、加工产业链的领跑者，带动塔城市打瓜产业的发展。

2 打瓜生产存在的问题

2.1 病害发生严重

由于塔城市多年种植打瓜，土壤、种子长期残存病害因子，中后期田间通风透光条件差，湿度大给病害的发生提供了发病的有利条件。其次，若前期不注意预防，打瓜白粉病、疫霉病等一旦发生，后期治愈率较低，尽管实施滴灌种植使打瓜病害有所降低，但病害造成的打瓜产量低、品质差、效益不高仍是当前打瓜生产中的主要问题。

2.2 品种单一、退化、更新少

打瓜常规品种占栽培面积的95%以上，优良品种市场价格高，货源少，多以黑中片为主，搭配红小片、黑大片，且良种统一供种率低，农民自留种多，导致品种混杂退化现象严重，致使抗病能力弱，单产降低。

2.3 标准化程度低

打瓜生产标准化、规范化、商品化的基地建设相对滞后，农民组织化程度低，缺少懂技术、善经营会管理的经营农户，没有将分散经营的农户，用统一的标准来规范其种植行为（统一供种、统一播种、统一管理等），从而难以生产出规格一致，质量优良的农产品。

2.4 打瓜加工与流通环节不畅

打瓜加工与流通中面临的主要问题是打瓜产业组织化程度低。塔城市打瓜生产，长期以来均是农户分散经营，单打独斗的面对强大的竞争市场，打瓜产业标准化、规范化、商品化的基地建设相对滞后，农民组织化程度低，缺少懂技术、善经营会管理的人才，目前打瓜专业合作经济组织、行业协会发展迟缓，市场主导地位低。

3 打瓜产业发展建议

3.1 做好打瓜有害生物防治工作

打瓜病害重在预防，尽量减少用药次数，推迟病害的发生高峰期，延长打瓜的生育期。打瓜有害生物防控是通过农业、物理、化学、生物的综合措施，消除和减少病虫草害对打瓜产量的影响，尽可能的减少农药防治对生态环境的影响，从而减少打瓜产品的化学残留。同时引导农民树立生态防治理念，从根本上提高打瓜病虫草害的综合防治能力，实现节本、增效、生态的目标。①建立打瓜无病种子田，进行良种繁育，提高种子质量。②推广伏翻及秋翻地灭菌，保证土壤待播状入冬等工作。③进行种子包衣，杜绝病害的种传途径，降低低温病害发病率。④推广测土配方施肥技术。尤其严禁氮肥超施而增加染病概率，避免造成因土壤中氮素过量而积累。

3.2 加强品种选择

选择适合本地种植的，产量高、品质好、抗病并且市场销路广的优良品种。

3.3 加快实施打瓜产业标准化

增强质量标准和品牌意识，大力推行打瓜标准化生产和商标注册。实施名牌战略，树立打瓜品牌，促进打瓜产品产业化。打瓜加工企业要率先制定国家有关质量标准，并把打瓜质量标准及相应的技术和农艺要求导入种植户，带动种植户和基地的标准化生产。

3.4 开拓市场与梳理流通

目前，塔城市打瓜籽的销售市场仍处在原始的低级阶段，销售价格一直操纵在中间商（投机商）手中，所以造成价格不稳定，应积极组织开展形式多样的促销活动，通过参加展销会、设立直销、代销点等多种形式，开拓打瓜销售市场。积极探索超市、连锁、配送、期货等现代营销方式。加强打瓜市场信息网络建设。利用现代信息手段，尽快建立市、乡（镇）、村相互连通，覆盖面广的打瓜市场信息网络，及时、准确地为打瓜种植户及打瓜加工企业提供产前、产中、产后信息服务。同时，建立健全市场法规，规范各市场主体的交易行为和管理行为，确保打瓜市场的公开、公平、有序。

此外，建议政府牵头、组织、引导，实现企、协、社、农、科联合发展，围绕龙头企业，寻找联系协作的结合点，将企、协、社、农、科融为一体，充分整合打瓜产业资源，从落实地块到后期的产品收购和加工出售等各个环节，多部门紧密协作配合，实现打瓜生产产前、产中、产后全程服务，这种集约化生产，规模化经营，最大限度地降低打瓜生产成本，提高农民抵御市场风险的能力，实现多部门的共赢。

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[2]雷海，杨万森.塔额盆地打瓜膜下滴灌丰产栽培技术[J].新疆农业科技，2008﹙3﹚:51.

[3]张宏军，马兆亭，于建新，等.打瓜生长中后期病害及其防治[J].新疆农业科技，2008﹙5﹚:67.

[4]王伟.滴灌籽瓜高产栽培技术[J].农村科技，2010﹙6﹚:68.

汪瑞华，本科学历。现任塔城市农业技术推广中心站农艺师。

2014-10-16