吐鲁番地区日光温室茄子越冬高产栽培技术*

阿不来提·克尤木 张 娟

吐鲁番地区日光温室茄子越冬高产栽培技术*

阿不来提·克尤木 张 娟

日光温室茄子越冬栽培是一年一大茬栽培模式，经历了夏季高温育苗，秋、冬、春3个季节，整个生育期长达300多天，产量高、效益好。笔者通过对日光温室茄子越冬栽培的生产试验观察，总结出一套比较规范的茄子越冬高产栽培技术。

1 培育壮苗

1）品种选择。由于栽培季节的特点，要选择前期抗高温、后期耐低温弱光，产量高，抗病性强，特别是抗黄萎病，抗逆性较强、适应性强，品质好的品种。根据市场需求，选择无限生长型品种，如布利塔、紫龙王、紫龙长茄、济杂长茄等。

2）时间安排。于8月上旬播种育苗。9月中旬定植，11月上旬至来年6月收获。

3）营养土配制。用3年未种过茄果类蔬菜的过筛园土、沙、羊粪以5︰3︰1的比例混匀配成营养土，1 m3营养土中加磷酸二铵2 kg，并用代森锰锌等杀虫剂80 g进行消毒。也可直接用基质育苗。

4）浸种催芽。将选好的种子倒入55℃、5倍于种子量的水中，不停搅拌至水温降至30℃，再浸泡8～10小时，捞出后进行催芽。用湿纱布包裹放在28～30℃的条件下催芽，一般经过4～5天、70%出芽即可播种。

5）育苗棚搭建。选择通风良好的地块做育苗床，并搭建拱棚，用60目的防虫网和遮阳率为60%的遮阳网覆盖，以降低苗床温度，杜绝烟粉虱等害虫侵入，减少病害发生，创造一个适于幼苗生长的小环境。

6）播种及管理。越冬生产一般在8月10日左右播种。采用穴盘或营养钵育苗，每个穴盘或营养钵点播1粒种子，播种后覆土1 cm厚左右。吐鲁番地区夏季炎热干燥，8月最低气温在18℃以上，空气湿度只有30%左右，要通过覆盖遮阳网、补水和通风进行降温保湿，控制光照强度，培育壮苗。

7）壮苗标准。苗龄25～30天，根白色、粗壮，须根多，茎短粗，叶片肥厚，颜色浓绿而有光泽，株高15～20 cm，具有7～8片真叶，无病虫害。

2 移栽定植

1）整地施肥。每亩施优质腐熟有机肥15～20 m3、氮磷钾复合肥50 kg作基肥，施肥后深翻25～30 cm，耙后整平起垄。采用大小行栽植，大行距80 cm，小行距70 cm，垄高25～30 cm，覆盖地膜。

2）温室准备。配备60目尼龙防虫网防止害虫侵入，用透光率为60%的遮阳网进行前期降温。

3）定植时间与方法。9月10日左右定植，1垄2行三角形定植，株距50 cm，每亩栽植1 800～2 000株。定植深度以垄面与子叶相平为宜，定植后浇水。

3 定植后管理

1）温度管理。定植后以遮阳降温为主，气温控制在35℃以下。缓苗后棚内温度白天控制在30℃以下，促进花芽分化。进入9月下旬开花期，随着外界气温下降，最低气温降到18℃以下时，扣棚膜，白天放风，保持白天气温25～35℃，夜间15℃以上。在温度进一步下降时，夜间开始覆盖棉被，尽量早揭晚盖。深冬时节应采取补温措施，白天温度保持在25℃，夜间12℃以上。

2）光照管理。生育期要经过较长时间的严寒季节，光照不足影响植株正常生长和果实发育。因此越冬生产中除覆盖无滴膜、经常清除棚膜的灰尘外，可在后墙张贴反光幕增加温室光照，以利于果实着色均匀。

3）水肥管理。定植后浇1次透水，门茄坐果前不浇水，当门茄瞪眼（茄果直径3～4㎝）时结合第1次灌水进行追肥，每亩追施尿素10 kg、磷酸二氢钾10 kg。灌水要遵循勤灌、早上灌的原则，每浇2次水施1次肥。初冬10～15天灌1次，深冬20～25天灌1次，春季7～10天灌1次。

4）整枝打杈。采用双干整枝法调整植株间的通风和透光状况。在对茄形成后，打掉门茄下边全部枝叶，剪去2个向外的侧枝，形成2个向上的双干，以后所有的侧枝都要打掉，并及时用绳子固定植株，保证茄子直立生长。

5）保花保果。每个节位留优质花1朵，开花期晴天上午用20～30 mg/kg的坐果灵和防落素蘸花，并在药液中加入红墨水作标记。

4 病虫害防治

温室茄子生长期易发生黄萎病、灰霉病及烟粉虱、蚜虫、叶螨等虫害，应贯彻“预防为主，综合防治”的植保方针，防重于治。

1）烟粉虱、蚜虫。温室覆盖60目防虫网，防止害虫进入。悬挂黄板诱杀成虫。扣棚前可选用吡虫啉类、天然除虫菊素乳油、烟碱类农药喷雾，扣棚后可用蚜虱净、棚虫畏、广润烟熏剂等烟剂熏蒸灭虫，每7天熏1次，连续用药2～3次。

2）叶螨。可选用印楝素、浏阳霉素、华光霉素等植物源和抗生素类农药防治。

3）黄萎病。用赤茄作砧木进行嫁接育苗。与非茄科作物实行4年以上的轮作。用50%多菌灵可湿性粉剂500～600倍液灌根，隔7～10天灌1次，连续灌2～3次。

4）灰霉病。用50%扑海因可湿性粉剂1 000倍液或50%速克灵可湿性粉剂1 500倍液防治。也可在使用生长调节剂蘸花时，在药液中加入0.1%的50%速克灵或50%多菌灵防治。

阿不来提·克尤木，张娟，新疆吐鲁番地区农业技术推广中心，邮编838000。

*［科技项目］：新疆维吾尔自治区“十二五”重大专项，设施特色蔬菜提质增效生产关键技术研究与示范（201130104-2-1）

2014-04-23