番茄冬春季死棵原因及嫁接防治效果

李晓东 高 林 任向辉 曹 宏 郑城星 石毅先 支叶

（1 西安金鹏种苗有限公司，陕西西安 710018；2 山西地中帝农业科技有限公司，山西太谷 030800；3 山东泰安市岱岳区利亿民蔬菜合作社，山东泰安 271027；4 新乡中亚种业有限公司，河南新乡 453000）

据2012、2013年调查，山西、山东、河南、浙江等地冬春季番茄死棵主要是由根腐枯萎病造成的。通过应用金棚砧木1号嫁接栽培，可以有效解决番茄死棵问题，而且其增产效果十分显著。

图1 病原菌PCR 检测结果

图2 病原菌孢子及在PDA 培养基上的培养特征

近年来，各地冬春季日光温室、大棚番茄死棵现象越来越多，且日益严重，轻的感病20%～30%，重的50%～80%，甚至绝收，已成为许多地区番茄生产的一大难题。西安金鹏种苗有限公司采集了山西太谷，山东泰安、寿光，河南中牟、汝南，浙江嘉善，陕西杨凌等地10 多份病组织。经镜检，这些病原均为镰刀菌，综合病害症状和有关资料，并经PCR 分子鉴定，认为该病是镰刀菌根腐病（图1、2），也称根腐枯萎病、根冠根腐病，其病原为Fusarium oxysporumf.sp.radicis-lycopersici，与普通枯萎病病原不同。该病是一种防治困难的土传病害，笔者借鉴国外经验尝试采用嫁接的方式解决番茄死棵问题，取得了非常好的效果。2012、2013年山西、山东、河南、辽宁等省多地种植金棚砧木1号嫁接苗逾133.3 hm2（2 000亩），番茄生长过程中不仅没有再出现死棵现象，而且植株耐寒性大大提高，一般增产15%～30%。

1 番茄死棵的症状和田间发病规律

植株从顶部叶片开始发病，上部嫩叶开始时中午萎蔫，早晚可恢复，发病严重后早晚不能恢复，随着病情的发展，下部叶片黄化、枯萎，直至整株枯死；受害植株根系变褐，侧根、毛细根腐烂脱落，主根表皮木栓化，表面有龟裂（彩色图版1）。植株茎秆距地面15～20 cm处的维管束、导管发生褐变，发病严重时茎秆中空、腐烂。后期病株枯死后，茎基部靠近地面的部位有红褐色的菌丝。与普通枯萎病不同的是根腐枯萎病从上部开始发病，而普通枯萎病从下部开始发病，植株下部叶片先变黄，然后向上发展。

根腐枯萎病发病适温为10～20℃，一般在低温阶段容易发病，每年10～12月和翌年1～3月都有发生；而普通枯萎病发病适温为28℃，主要发生在高温阶段。秋延后温室栽培，8月定植，一般在10～12月和翌年1月发病；越冬温室栽培，10～12月定植，一般在翌年2、3月发病，发病轻的，4月温度上升后，部分植株还能恢复。连作时间长，土壤粘重、盐碱、受根结线虫危害以及施用未腐熟粪肥的地块发病重。不同品种间发病差异 明显。

2 嫁接后的防病增产效果

嫁接是防治根腐枯萎病的有效途径。经过各地试种和大面积应用效果证明，采用金棚砧木1号嫁接番茄，不但有效解决了死棵问题，而且增产效果显著。

2.1 嫁接番茄死棵现象得到有效控制 山西省太谷地区2011年番茄死棵非常严重，发病面积133.3 hm2（2 000亩）以上，田间发病率20%～40%，减产30%～50%，2012、2013年山西地中帝农业科技有限公司用金棚砧木1号嫁接番茄苗105 万株，提供给当地菜农种植，基本没有出现死棵现象，而没有嫁接的自根苗田间仍高度发病。

山东省泰安市泰岳区房村镇2012年番茄死棵严重，发病面积166.7～200.0 hm2（2 500～3 000亩），田间发病率10%～60%，减产10%～70%。2013年种植金棚砧木1号番茄嫁接苗28 万株，除30 多株因嫁接伤口愈合不好，后期植株萎蔫外，其他基本没有死棵现象，而自根苗田间仍高度 发病。

2013年河南中牟、辽宁葫芦岛、河北永年和藁城等地大面积种植金棚砧木1号番茄嫁接苗，田间均与山西太谷、泰山房村表现一致，基本未出现死棵现象。

2.2 嫁接番茄抗多种土传病害 金棚砧木1号除高抗根腐枯萎病外，还高抗褐色根腐病（病原为Pyrenochaeta lycopersiciSchneider et Gerlach，番茄棘壳孢）、枯萎病、黄萎病和南方根结线虫。嫁接苗在上述地区大面积种植后田间未发生这几种土传病害，但不抗番茄青枯病，因此，金棚砧木1号不适合在南方地区作为抗青枯病砧木使用。

2.3 嫁接番茄耐寒性增强 金棚砧木1号含有野生番茄的基因，耐寒性特好，甚至可耐轻霜。在整个越冬期间，嫁接植株长势强，叶量大，茎秆粗壮，基本没有黄叶，生长势明显优于自根植株，发病程度也较自根植株轻许多（彩色图版2）。据田间种植情况，嫁接苗因耐寒性好，长势强，较自根植株可节省肥料近1/2，同时植株发病少，也大大降低了农药使用量。

2.4 嫁接番茄产量提高 利用金棚砧木1号嫁接番茄后，植株根系庞大（彩色图版3），长势强，耐寒性好，增产效果十分显著。

2012年，山西省太谷县小白乡东炉村孙拴祥种植天马54 番茄，11月上旬定植，在无死棵的情况下，一个温室种植金棚砧木1号嫁接苗，另一个温室种植天马54 自根苗，温室面积均为800 m2（1.2亩），管理措施一致。金棚砧木1号嫁接植株产量11 500 kg，自根植株8 700 kg，番茄嫁接后产量增加32.18%。

2013年河南省中牟县王林庄阎小杰种植金棚8号番茄，9月10日定植，在同一个棚内种植金棚砧木1号嫁接苗2 200株，自根苗800株。以采收5 穗果统计产量，嫁接苗未发生死棵，产量4 400 kg，自根苗死棵20株，产量1 100 kg，嫁接植株单位面积增产45.4%。

2013年山东省泰安市岱岳区房村镇北部西村郑贤涛种植金棚8号番茄，8月21日定植，在同一棚内种植金棚砧木1号嫁接苗2 200株，种植面积600 m2（0.9亩），自根苗1 100株，种植面积300 m2（0.45亩）。在管理措施相同的情况下，嫁接苗没有死棵，产量 7 700 kg；自根苗死棵780株，发病率70.9%，实际产量1 500 kg。嫁接植株较自根植株增产156.7%。

金棚砧木1号嫁接苗在各地推广种植的增产效果与上述各试验点基本一致。在没有死棵的番茄种植区，一般可增产15%～30%，越冬茬及越冬一大茬栽培增产幅度较大，可达30%以上。在死棵严重的地区增产效果则更明显。