携手“猪场之旅”，和中国养猪业同行——写在2014年“猪场之旅”系列活动完美收官之际

本刊编辑//黄若涵

发现猪场之美

与顺鑫农业猪场老板交流

猪场之旅活动的出发点是发现美、展示美。在发现者的眼中，美是无处不在的。在这场历时300多天，编辑队伍足迹遍布全国18个省（直辖市、自治区），走访近百家国内大型养猪企业，采访企业员工总数450余人，走访企业总规模达44万头基础母猪的大型活动进程中，编辑们不断收获、不断发现：看到俩夫妻白手起家，从7头猪发展到建成存栏800头母猪的原种猪场；看到留美博士放弃高薪，自己创办养猪场；看到猪场老板过年邀请员工与父母团聚、给父母亲洗脚；看到低迷猪市下，老板抵押房产兑现奖励给员工发轿车；看到养猪企业给职工分到福利住房；看到养猪龙头企业正你追我赶上市开盘；看到养猪大伽们不甘落后参与“冰桶行动”热衷投身公益；看到养猪人在玉米价格上涨、疫病严重、猪价走低的严寒冰冻中对猪业春天的守候；看到千千万万养猪大军中的你我他真诚、朴实的笑脸，他们守得住清贫、耐得住寂寞，静得下心、沉得住气……感受到了养猪生产水平落后、与欧美国家的差距，更看到养猪企业家们赶超的决心和脚步，他们从设备更新、环境改造入手，从培养专业技术力量抓起，从培育优良种猪做起。

福建永诚总经理薛永钦带领小编参观粪污处理工程

也许只有走进企业，才能深入了解企业屹立不倒、蓬勃发展的精奥。而每一个可爱的养猪人点点滴滴的努力，每一样技术的创新或进步都被编辑们的妙笔记录下来，将其定格。它们将汇入中国养猪史这条已经流淌了上万年的大河……

上海祥欣畜禽有限公司转变发展思路，在已经具备角逐我国种猪产业领头羊的实力的大背景下，着力开展“二次创业”，2014年总投资1.4亿的“上海祥欣东滩国家核心育种场”的投产是其种猪事业的又一次腾飞，其国际化的公猪站运用气动传输系统传输精液，猪舍到实验室100多米距离只需要12 s，从采精结束到精液进入实验室测定、稀释、分装只需20 min。

湖南美神育种有限公司站在美国华特希尔这座巨人的肩膀上，作为国内首家获得美国NSR授牌的种猪企业，2012年其投资在美国建立了中国第一个世界级海外原种猪场，同时实施的“新美系、美神国际、新美神”三步走战略针对中国不同的地域市场打造最适合当地消费和生产特色的“中系种猪”，助力我国生猪改良进程。

在拥有2个美系猪核心场、1个丹系猪核心场、1个地方猪核心场，15个母猪扩繁场和30个生产场，配套建设有培训中心、疾病检测中心的广西扬翔公司，人才是其管理好这15 000多头母猪的法宝。在扬翔随便一拎，就能拎起一个博士军团，这些高学历的年轻人组成了一个强大的专业队伍保证猪场的正常运转，营养有问题有营养部门解决，防疫上有问题兽医部门就可以到场，各部门各司其职，保证猪场的高效、稳定运行。

成立于2009年的广西海和种猪有限责任公司堪称智能化养猪的典范——大手笔全场同步配套使用荷兰“Velos智能化母猪群养管理系统”、加拿大“格式塔智能化产房母猪饲养管理系统”、“场内自动化输料系统”与“GPS猪场育种管理信息系统”等多套智能化管理系统。前期的投入虽然庞大，但换来的是人工成本降低，员工将更多的关注点放在猪群的健康上，最终实现了好的经济效益。

在走访河南地区的第1站谊发牧业时，其自上而下的文化气息逼人，董事长原泉水本着“诚信结谊，共同发展”的理念整合着身边的各种资源。特别值得一提的是企业每年坚持组织素质拓展训练，让员工凝聚力更强，成员相互之间沟通合作更加顺畅。

在国内工业化养猪先锋——广东中山白石猪场小编亲睹了一批养猪从业经历很长的务实骨干：总经理余丽明是20年前猪场的饲养员，公司3个副总与大多数高管均是从一线提拔起来的，往下更是有一大批一线优秀的猪场技术与管理人才。在领导层，中山白石是实现梦想的地方，在一线员工口中，中山白石是他们的骄傲。一群真正热爱养猪事业并乐于为之付出毕生的人成就了中山白石今日养猪事业的辉煌。

外界知道湖南佳和的成功，却不知他如何发展得如此迅速；业内人听起过佳和高产丹系猪育种的“三三 ”目标，却不知企业为实现这一目标所做的各项工作。通过猪场之旅的采访，佳和农牧打造资源型开放平台实现快速发展、种养结合引领高繁殖力新丹系种猪应用浪潮、合作共赢兴建生态农庄的发展轨迹跃然纸上，让所有疑问找到答案。

走访中，编辑们往往会获得企业第一手的策略动向。例如在走访连续31年种猪销量全国第一的武汉天种畜牧股份有限公司时，不仅深入了解到为保障“好养”，天种种猪“本土化选育45年”的具体措施，还意外得知了天种正在筹划通过相对控股的方式，联络商品猪场，做通产业链的发展蓝图。

做助推行业发展的传播者

作为中国最早的种猪行业网络专业媒体——中国种猪信息网，已经是很多养猪人、行业组织和科研单位人员了解中国养猪业发展进程和走向的重要窗口。当一个观念更新的传播者、当一个养猪业改革的推动者，为行业进步提供具有价值的问题与思考，这也是猪场之旅系列活动的责任和功能。

河北旺族总经理魏孟杰与笔者交流

在宝迪采访副总裁程渝洺

传播最终的落脚点是分享，是齐飞跃。在猪场之旅的行程里，编辑团队深入近百家养猪企业走访和交流，并将他们的闪光点面对面分享给别的企业；同时通过杂志、网络全方位立体平台，将精心制作的力求凸显主流性、可读性、原创性、思想性、前瞻性、客观性与建设性的近百篇专题报道推送到千千万万的养猪人手中。做到了将先进的理念与养猪人分享，助力养猪企业共同飞跃。

如何平衡现代养殖方式和传统养殖方式之间存在的差异，如何充分发挥现代化设备的功效，如何在人力紧缺的今天通过养殖方式的改变实现人员的精简化……广西柯新源集团给编辑们分享的现代化管理方法引起了多家企业的共鸣，经由编辑的手，这种受益得以延续和扩散。

国内与美国华多公司深度合作的种猪企业共有5家，福建永诚畜牧发展有限公司是其中之一。在走访该公司时，编辑们将此前在其“兄弟单位”采风所了解的企业发展模式与薛永钦总经理进行了分享和探讨。薛总在认真听取了编辑们描述安徽长风建设全产业链和北京六马联合其他地区猪场形成合作共赢体等的具体做法后，补充道：“只有将美国华多种猪长得快、饲料利用率高等优势发挥到极致，走专业化育种的道路，公司才能走得更远。”

种种有益的交流和尝试让猪场和媒体的眼界和思路更为开阔。

编辑们的心路历程

行走是艰苦的，因为猪场一般地处偏僻位置，交通不便，而编辑队伍里女士居多，去一家猪场倒几趟车是常事，一次出差走访好几家场、接近20天已是见怪不怪。编辑们的信念就是坚持坚持再坚持，坚持行业媒体品质，坚持理性、良知、责任，坚持务实中求创新。当问起在第1年的“猪场之旅”的感受时，他们的回答让人感佩和动容！

崔蓉：我们试图从第三方的角度细数每个养猪企业经营的亮点，呈现每个企业各自的发展，实则也是在记录现阶段中国养猪业发展的面貌。其实，记录这个时代行业发展的，并不仅仅是我们这样的媒体从业者，每个企业，每个个人都在书写着这个阶段的“历史”。所以很多时候，面对外界的风雨来袭，我们需要的也许只是一颗岿然不动的内心，做好自己该做的事，用自己的完美成就时代的完美，那么，我们终将是这个时代最忠诚的见证者。

张玉静：脚板底下出新闻，就是要深入基层，深入员工，深入调查研究，在员工的实践生产中发现问题，提炼主题，挖掘亮点；把体现企业的主张与反映从业者的心声统一起来，把基层呼声作为第一信号，在企业的决策与员工的实践之间找到契合点，以形象、生动的生产场景，反映企业的决策亮点。走基层活动改变以往典型宣传的“假、大、空”，努力使走访企业有血有肉。

甄梦莹：接触了太多的一线基层员工，他们朴实、勤恳，当我们的照相机对准他们的时候他们甚至会惶恐，但正是这些普通的养猪人撑起了中国养猪业的一片天。成长总是在不经意中悄然呈现的，如何通过独特的视角采集企业的亮点，如何避免千篇一律引起的审美疲劳对企业是个考验，对我们更是个考验。于是，捕捉细节成了我们走访猪场的必修课，而一些外人看来没有拍摄价值的照片在我们这里成了宝贝，于我而言，心细致了，也更能发现美了。未来，“猪场之旅”的脚步不会停歇，一如中国养猪业发展的步伐，坚实、扎实，中国猪场的美在，我们就在。

徐普：中国企业家常常提到“百年老店”这个词，市场环境不断变化，百年老店不仅是对一种传统的继承，更是在原有发展的基础上进行创新。当然这种创新不是毫无目的地横冲直撞，也不是为了创新而创新，而是在发展过程中不断发现新的发展思路。在整个猪场之旅的过程中，我注意到，那些具有创新意识的企业焕发着更大活力，彰显出更强劲的力量。

百家盛典，是总结更是传承

行走猪场的时光总是过得特别快。12月4日，100多位养猪企业家、8位德高望重、研究方向各异的养猪专家受邀齐聚上海松江区宝隆花园酒店，见证2014年猪场之旅的完美收官，为新一轮活动的起航喝彩。正如此次会议总负责人崔蓉说到：“如果说前期的采访过程是对“美”的发现，那么，我们完成的一个个专题，以及12月在上海举行的百家盛典活动，就是对“美”的盘点与分享。”

此次猪场之旅百家庆典一改以往行业会议“台下听课”的模式，在草坪上搭建帐篷，每个帐篷预设一个讨论主题，每位出席代表都有10 min的发言机会，大家在老友相聚般的轻松、自由的氛围中讨论在当前形势下，猪场生产、营销、管理方面可以尝试的或已经成功的方法策略，汇百家之力，扬各家之长！

百家盛典晚会

帐篷会议讨论现场

1号到6号帐篷分别围绕生态养猪与小农庄发展模式、智能化养猪与精细化管理、种猪企业未来与突围、种猪品牌建设、有效免疫与疾病防控、种猪适应性选择6个主题展开了讨论。主题帐篷交流以“发现分享齐飞跃”为主题，为展示企业亮点、充分平等对话搭建了平台。半天的主观讲演、半天的自由交流，中间会议主办方还组织穿插了人力资源讲师王冬梅为各企业家展示了领导力培训课程。每个帐篷里都有一名老专家坐镇主持，同时还有1名企业家主持人。在他们的带动下，各企业家发言踊跃，就彼此关心的行业热点难点、棘手问题进行了充分讨论，大家的高瞻远瞩、远见卓识碰撞出智慧的火花。

主题的针对性、讨论形式的灵活性为各参会代表带来了不同以往的用户体验！

此外，每个参会企业精心制作2块展板，组成“企业亮点长廊”，也成为了此次会议夺人眼球的地方。

4号晚上，平时低调、朴实的企业代表和专家们纷纷走上了百家盛典晚会的红毯，这个夜晚，这群推动中国养猪业发展的明星们在红毯上充分展示出了独特的人格魅力，耀眼的星光交织成一夜的辉煌……这是应该属于他们的荣耀！而在本次晚宴万谷江南丝竹乐队精彩的二胡、古筝表演也博得了大家的掌声，上海万谷种猪育种有限公司对百家盛典的召开更是以主人翁心态全程鼎力相助。

张伟力教授说：“这次的会议犹如为寒冷的养猪市场点燃了一把火，希望它带来的温暖能够在中国养猪业蔓延开来！”

吴买生研究员评论到：“希望这种新颖的会议形式能持续做下去，做成精品会议。”

资深猪场场长王家圣说：“这次会议组织形式、讨论的激烈程度开创了行业会议的先河，会议模式的创新性让大家感到很舒服，对别的会议的开展有积极的借鉴意义。”

后记：作为中国养猪业进步和发展的观察者、记录者、推动者、思考者，也是受益者，《猪场之旅》系列活动是这个养猪业剧烈变革时期的产物，刚满1岁的它和不平凡的2014年的养猪业一同成长着。随着系列活动的推进，与广大养猪人士的交流日渐深入，已经有意无意间为养猪人和媒体人搭建了一个共同的精神家园。一个媒体的影响力绝不仅仅是发行量、转载率等数据指标，更重要的是它在产业变革中的姿态和所起的作用。在猪场之旅百家盛典上，媒体人和养猪人一起携手，重新凝聚共识，孕育力量，2015年猪场之旅将再次扬帆起航，与中国养猪业同行！

如老友会面般的轻松交流

万谷江南丝竹乐队表演助兴

企业展示长廊