宝坻区厚皮甜瓜保护地栽培技术

郭淑静，苗瑞宁

（天津市宝坻区蔬菜技术推广中心，天津 301800）

厚皮甜瓜芳香浓郁，果肉汁多味甜，深受消费者喜爱。近年来，宝坻区瓜农依靠甜瓜种植增收致富，种植面积逐年增加，大口屯镇的石辛庄村、新开口镇后六口等村已实现了规模化种植，取得了良好的经济效益和社会效益，为宝坻区设施农业发展起到了典型示范带动作用。现将厚皮甜瓜保护地栽培技术要点做如下总结，以供广大瓜农参考。

1 地块选择

选择土壤深耕、富含有机质、排水良好的地块为好。厚皮甜瓜种植忌重茬，宜与非瓜类作物实行3～5a轮作。

2 品种选择

保护地栽培应选择高产、抗病、含糖量高、栽培管理综合性状良好、耐储运的厚皮甜瓜品种。目前宝坻区种植的品种主要有元首、丰雷、金利、甜和1号、甜和2号等。

3 栽培季节

我区厚皮甜瓜种植茬口主要为早春茬。早春茬一般于12下旬播种育苗，翌年2月上中旬定植。

4 培育壮苗

4.1 浸种催芽

选用50～55℃温水浸种，搅拌至30℃左右，浸泡4～6h，捞出后催芽。催芽温度为30～32℃，时间为20～24h，胚根长约0.3cm时即可播种。

4.2 播种

目前甜瓜育苗普遍采用集约化穴盘基质育苗。选用优质草炭、蛭石、珍珠岩为基质材料，每立方米加入硫酸钾复合肥1.5kg及多菌灵150g，搅拌均匀后密封5～7d待用，使用前加水，使其含水量为55～60%（手攥成团，不出水为宜）。选用72穴育苗盘，将基质装满穴盘、刮平，上面放一空盘均匀用力下压，形成播种穴。每穴1粒催芽种子，上覆约0.5cm厚基质。将播好后的穴盘整齐地摆放在育苗床上育苗。春季育苗穴盘上可加盖地膜保温、保湿。

4.3 苗期管理

4.3.1 温湿度管理

在播种后至出苗前，以保温为主。一般以25～30℃为宜，最高不得超过35℃。此阶段一般不浇水，保持较低的湿度环境。幼苗出土至真叶出现，应控制苗床温度，防止产生“高腿苗”。一般白天以20～25℃、夜间14～16℃为宜。第一片真叶出现后，瓜苗生长迅速，此时逐渐提高苗床温度，白天以25～30℃为宜，夜间温度不低于15℃时不必加温；1叶1心后应及时补充水分，2叶1心至定植前基质含水量60%左右。定植前7～10d要加大通风，将温度逐步降至25～20℃，进行炼苗。

4.3.2 光照管理

苗期应尽可能增加光照时间和强度，保持育苗棚室薄膜表面清洁，增加透光率。

5 定植

5.1 适期定植

适宜苗龄为30～35d左右，幼苗3叶1心，且温室内15cm处地温稳定在15℃以上方可定植。

5.2 定植方法

定植前10d左右进行施肥整地，每667m2施用优质腐熟圈肥5000kg、过磷酸钙50kg、磷酸二铵50kg、钾肥30kg。采用高垄栽培，双行种植，畦高15～20cm，实行大小行栽培，大行距90cm，小行距60cm，株距40～50cm，每667m2栽植2000株左右为宜。应于定植前一周进行地膜覆盖，以利于保温保湿，降低空气湿度，定植宜选择晴天上午进行。

5.3 田间管理

5.3.1 棚温管理

厚皮甜瓜是喜温作物。定植后白天28～30℃，夜间不低于20℃，缓苗后逐渐降温；伸蔓期白天25～30℃，夜间不低于15℃；花期白天27～30℃，夜间15～18℃；果实膨大期白天28～30℃，夜间15～20℃；为了增加糖分积累和提高果实的品质，应保持12℃以上的昼夜温差，但白天温度不宜超过35℃。

5.3.2 肥水管理

定植后6～7d浇一次缓苗水，此时苗子较小，需水不多，应适当浇小水；伸蔓期至坐果前需水肥量逐渐增多，可结合浇水施一次肥，每667m2施尿素：磷酸二胺或复合肥1:1，每667m2施20～25kg。坐果前不旱不浇水。幼瓜鸡蛋大小时追肥浇水，每667m2随水追施磷酸二铵30～40kg，追施硫酸钾15Kg。果实膨大结束后，适当控制浇水。采收前7～10d停止浇水。

5.3.3 植株调整

甜瓜以子蔓、孙蔓结瓜为主。主要采用单蔓整枝法或双蔓整枝法。单蔓整枝方法是主蔓25～28片叶摘心和摘除10节以下子蔓，选择第10～15节位的子蔓坐瓜，每株留瓜1个，留瓜子蔓两叶摘心。双蔓整枝方法是主蔓4～5片叶摘心，选留2条健壮子蔓。子蔓第8～10节为留瓜节位，20片叶摘心，8节前的孙蔓全部抹去。每株留瓜2个，坐果性好的品种可留2～3茬果。整枝应及时，且一般在晴天上午进行。待瓜膨大后，及时摘除基部老叶，加强通风透光。

6 病虫害防治

厚皮甜瓜主要病害有猝倒病、白粉病、疫病、蔓枯病、炭疽病、霜霉病等。主要虫害有白粉虱、蚜虫、潜叶蝇等。病虫害防治应遵循“预防为主，综合防治”的原则，选用抗病品种，同时加强田间管理。优先采用物理或生态的防治方法，将农药残留降低到规定标准的范围。

猝倒病：苗期常发病害，发病时用64%杀毒矾M8可湿性粉剂500倍液或75%百菌清可湿性粉剂1000倍液喷雾。

霜霉病：发病初期用25%甲霜灵可湿性粉剂800倍液、或75%百菌清可湿性粉剂500倍液、或64%杀毒矾可湿性粉剂500倍液喷雾。

疫病：预防可采用70%达科宁可湿性粉剂600倍液；中心病株出现后立即全田喷药，可选用60%烯酰吗啉可湿性粉剂600倍液、或72%克抗灵可湿性粉剂700倍液喷施。

蔓枯病：发病初期喷施70%代森锰锌500倍液，或70%百菌清可湿性粉剂600倍液或80%代森锰锌或70%甲基托布津和水按1:1:1的比例调成糊状，直接涂抹患部，隔2～3d涂一次。

白粉病：用25%粉锈宁可湿性粉剂2000倍液或50%DT可湿性粉剂500倍液喷洒。

蚜虫及白粉虱：用25%阿克泰水分散粒剂4000～6000倍液或10%吡虫啉可湿性粉剂1000倍液喷施。采收前7d停止用药。

7 收获贮藏

根据品种特征确定适宜收获时期。大多数品种结果枝的叶片发黄，出现类似缺镁症状时为采收适期。采收最好在清晨进行，收获时果实应带果柄及一段茎蔓，轻轻放入备好的容器中。温度3～4℃、空气相对湿度70～80%适宜果实贮藏。

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