美国大学休闲体育本科课程体系的特征及启示——以印第安纳大学为例

彭国强,唐 炎

(1.常州信息职业技术学院体育部,江苏 常州 213164;2.上海体育学院体育教育训练学院,上海 200438)

美国大学休闲体育本科课程体系的特征及启示
——以印第安纳大学为例

彭国强1,唐 炎2

(1.常州信息职业技术学院体育部,江苏 常州 213164;2.上海体育学院体育教育训练学院,上海 200438)

通过对美国印第安纳大学休闲体育本科课程体系的研究,发现印第安纳大学休闲体育人才培养目标是以社会需求为基础,以培养为社会服务的“通才”为目标,人才培养方案具有较强的自由性、社会性和多向性;课程设置凸显出学科基础课程与专业方向课程相结合,课程设置自主性大,目的性强;专业方向课程设置具有广博性与针对性;重视学生的选修性与社会实践性等特征。并提出制定适合我国特点的休闲体育人才培养目标、拓宽休闲体育课程知识、培养学生“一专多能”的综合素质、完善休闲体育课程体系结构、突出理论与实践的结合等启示。

美国;印第安纳大学;休闲体育;课程

我国的休闲体育学科正处于起步与探索阶段,而在国外休闲体育教育已发展较为成熟,尤其是美国,其休闲体育具有深厚的文化背景和悠久的历史传统,休闲体育领域的研究更居于世界领先水平[1]93。美国的休闲体育在休闲与娱乐协会(AARL)和娱乐与公园协会(NRPA)的共同管理下,对休闲体育课程有一套严格的课程评价标准,高等院校只有满足评价标准,才能进行教学工作。印第安纳大学(Indiana University)作为美国历史最悠久、规模最大的国立大学之一,拥有美国第一所健康、体育和娱乐学院(School of Health, Physical Education and Recreation)[2]。作为美国休闲体育领域的代表性学校,其完善的人才培养制度与完备的课程体系在美国享有很高的声誉。本文通过对印第安纳大学休闲体育本科课程设置研究,分析其课程设置的特征,以期对我国休闲体育课程体系的设置与完善有所启示。

1 印第安纳大学休闲体育本科课程体系概况

1946年,印第安纳大学的健康、体育与娱乐学院成立了休闲体育学科,该学科自成立以来就作为一个独立的学科存在。该学科共设户外休闲与资源管理、公园与休闲管理、医疗休闲、休闲体育管理及旅游管理5大专业方向,主要是教授学生户外休闲、旅游管理、资源管理、休闲管理及休闲疗法等方面的知识。该院1947年授予第一个哲学博士(人体运动)学位,并开设公共健康硕士课程。专业体系有80余名硕士研究生、300余名本科学生和30余项博士生项目[3]13。学院重视实习基地建设,与一些相关的州立及国家机构、体育俱乐部等合作密切,共同进行科研、教学和社会服务等活动。

1.1专业培养目标

美国印第安纳大学休闲体育人才培养目标是以社会需求为基础,为社会发展而服务,以适应社会市场经济和体育改革为方向,制定的培养目标和专业教学计划结合学校的实际与美国地区发展水平,在专业导师的指导下,与学生自身的条件、兴趣爱好相联系,目的是培养社会所需的“通才”型体育休闲人才[1]95。

图1 印第安纳大学休闲体育人才培养目标

通过图1可以看出,印第安纳大学休闲体育人才培养目标是以社会的需要为导向,与社会结合紧密,具有较强的社会性和多向性。学校通过教学与社会实践,使学生掌握基本的体育休闲专业知识,掌握各种体育健身器材的运用与管理知识,从而能指导人们利用健身器材进行科学的健身与锻炼,毕业生可以掌握休闲体育与人类保健、管理学、社会学、自然学及休闲与保健等领域的各种知识,向地方与国家相关机构输送经过专业训练的社会通才。主要是培养休闲活动规划者、设计者、休闲设备管理人员、军事休闲、医疗休闲、环境教育等领域的专业人员,就业去向主要集中在运动设施、娱乐旅游、娱乐监督、娱乐管理员、高尔夫球教练及公园与公共娱乐场所等领域[2]。通过严格的课堂理论学习、课外实践锻炼及各种社会实习实践等活动,以最全面的知识拓展学生的休闲学理论,具有一定的理论与实践能力,并能以最快的速度适应工作,服务于社会,从而迎合世界的发展趋势。

1.2课程结构分布

美国是世界经济社会发达的国家之一,其高校开设的休闲体育课程较早,高校设置的专业种类较多,国家对休闲体育课程设置有一套严格的课程认定标准,高等院校只有满足NRPA/AALR课程认定标准体系的要求,才有资格进行教学工作,在此标准的导向下,美国休闲体育课程建设逐步成熟,课程设置完善,课程体系明确,凸显出其专业设置的多元化和课程设置的针对性[4]113。

图2 印第安纳大学休闲、公园与旅游专业本科课程设置

从图2可以看出,美国印第安纳大学休闲、公园与旅游专业本科课程包括3个部分,一是学科基础课程,主要包括户外休闲中的电脑应用、休闲准备、特殊休闲服务、休闲项目开发、休闲服务管理等几十个门类,这些科目中休闲理论课程相对较多,课程涉猎范围广博,专业学科基础性强,设置课程比较全面,在心理、环保、自然、资源、服务、特殊族群的休闲等领域都有涉及,目的主要是为了提高休闲体育专业学生的学科基础能力。第二部分是公共必修课,也叫公共基础课,主要学习自然科学、心理学基础、历史或政治学、人文科学、普通教育、社会与行为科学等基础知识,知识面广博,反映了印第安纳大学休闲、公园与旅游专业基础知识结构的全面性和完整性。第三部分是专业方向课程,包涵公园和休闲管理、户外休闲和资源管理、医疗休闲、休闲体育管理、旅游管理5大专业方向课程,课程包括户外休闲,公园与人类生态学介绍、冒险教育或户外冒险项目、自然历史学和野外生态学、度假胜地的管理、节日管理、休闲服务市场、休闲学有关的法律知识等近百个门类,课程设计突出了“通才”的教育精神。

1.3课程体系组成

培养“通才”型休闲体育人才是印第安纳大学休闲、公园与旅游专业的培养目标。课程与社会的需求结合紧密,人才培养方案具有较强的自由性、社会性和多向性,学生可以在5个专业方向自由选择学习,培养目标具有多元化[3]15。

表1 美国印第安纳大学休闲、公园与旅游专业本科课程体系

美国印第安纳大学休闲、公园与旅游专业设有户外休闲与资源管理、公园与休闲管理、医疗休闲、休闲体育管理及旅游管理5个专业方向,学生根据自己的喜好,可以选择符合自身条件的专业方向课程,但5个专业方向都必须修满124个学分。课程体系的3个模块中,专业方向课程占到了74-75个学分,学生根据自己的需求来选择专业方向,专业方向的课程主要包括综合资源管理、户外休闲动力学、生态系统管理、游客行为、环境教育等几十个门类,课程分布广泛。学生的公共必修课程(通识课程)有20-39个学分,主要包括户外休闲中的电脑应用、休闲准备、休闲项目开发、专业实习等科目。学科基础课程占33个学分。相比之下,学生所选专业方向课程占学分最高,所设的休闲专业课数量多、分科细、门类全、选课形式自由度大,基本上不受年级、科系、学院以及专业的限制,具有较强的社会性和多向性。

1.4学科基础与公共必修课程设置

学科基础课程与公共必修课程是5个专业方向的学生都要学习的课程,这两类课程涉及面广泛,学生通过学习,可以完成30-33个和20-39个学分,并对休闲、公园与旅游专业有了初步的认识,从而有利于其专业方向课程的学习(见表2)。

表2 印第安纳大学学科基础与公共必修课程设置

印第安纳大学休闲、公园与旅游专业学科基础课程包括9门课程,共涵盖33个学分,其中学生14个星期的专业实习课所占学分最高,占到了12个学分,其他7门学科基础课程都只有3个学分。可见,专业实习是目前美国大学休闲体育基础课程中的重要环节,说明该专业重视学生社会实践能力的培养,通过让学生广泛的与社会接触,可以为培养“通才”型社会人才奠定基础。公共必修课包括6门课程,其中世界语言与文化的分数跨度最大,为0-14学分,学生除了要完成学科基础课程的学习,还要进行320小时(相当于8周)的专业实践,从而为以后的就业工作打下扎实的基础。通过学科基础课与公共必修课程的学习,目的主要是为了提高学生的学科基础能力,为以后专业方向课的学习做准备。

2 印第安纳大学休闲体育本科专业方向课程体系设置分析

2.1户外休闲与资源管理专业方向课程

户外休闲与资源管理专业方向主要涵盖户外休闲资源运用、协调及管理等领域的知识。学习内容主要涉及休闲领导能力、环境教育、户外休闲、野外探险教育等方面。通过学习,可以有效的培养学生公园保护、野营项目策划、户外项目开发、探险领导等方面的能力。[5]

表3 户外休闲与资源管理专业方向课程(学分：79)

户外休闲和资源管理专业方向课程要求学生必须修满124个学分,而该方向的专业课程共有79个学分,其中专业方向课40个学分,专业基础课39个学分(见表3),并且课程设置学分分布相对趋于均匀化,在专业方向的10门基础课程中除专业实习占14个学分、自然历史学和野外生态学占1个学分外,其余课程都占到了3个学分。在专业方向课程的40个学分中除专业选修课占12个学分、专业高级论坛占1个学分外其他课程都是3个学分。从专业方向课程设置的特点可以看出,该方向覆盖面广泛,课程包含了户外、英语、生态、冒险、自然等多个领域。据了解,自从20世纪90年代以来,印第安纳大学户外休闲和资源管理专业方向的就业形势一直呈上升趋势,并且就业领域非常广泛,一些美国公共部门和私立部门竞相引进该方向的专业人才[6]。

2.2公园与休闲管理专业方向课程

公园与休闲管理专业方向主要培养在公园休闲体育领域的指导人员,该方向的指导思想是让学生把所学的专业管理知识,如公共休闲体育活动策划、水上运动指导、国家公园管理能力等知识运用到广泛的体育设备与项目中。通过引导人们参与趣味性的休闲活动,更好的提高人们的生活质量[7]。

表4 公园与休闲管理专业方向课程(学分：75)

公园和休闲管理专业方向要求学生必须修满124个学分,其中包括普通教育类课程42个学分,任意选修课程7个学分,专业课程75个学分,从表4可以看出,在75学分的课程设置中专业方向课占24个学分,专业基础课占51个学分,可以看出,该方向重视专业基础课程设置,在51个学分的专业基础课程中包含专业写作技巧、社区体育休闲介绍、休闲服务管理、休闲项目开发等11门课程,并且除了人类发展学历程简介1个学分外,其余每一门课程都是3个学分,专业方向课程的8门课程都是3个学分,这些课程涉及社区体育、资源开发、人际交流、体育休闲立法等多个领域,课程方向门类广泛。此外,学生除了修完该方向的专业课程外,还要进行320小时(相当于8周)的专业实践,从而为以后的就业工作打下扎实的基础[8]。

2.3休闲体育管理专业方向课程

休闲体育管理专业方向主要是为社会培养一批能够指导人们进行休闲体育活动、提高人们生活质量的休闲体育管理人才,该方向学生就业领域非常广泛,主要在休闲场所、俱乐部、商业休闲场所、健身中心等部门,遍及美国和世界各式各样的休闲机构。

表5 休闲体育管理专业方向课程(学分：69)

休闲体育管理专业方向的两类课程共有69个学分,其中专业基础课程21学分,专业方向课程48学分(见表5),专业基础课程包含人体健康、休闲体育管理、营养学、休闲体育策划、PRST电脑学知识、体育与暴力等7门课程,并且每门课程都占有3个学分,学分分布较为均匀。专业方向课程包含体适能的定义与运用、休闲体育设备管理、休闲服务营销学等13门课程,纵向分析发现,这13门课程包含了营养学、人体健康、体育法律、休闲体育管理、青少年体育等各个领域,课程门类齐全。此外,在指导老师的指导下,该专业方向的学生还要修完一门占3个学分的专业选修课,所有休闲体育管理专业方向的学生必须完成12到14周的专业实习,从而更好的掌握运动器械及体育管理方面的技能,提高学生的实际操作能力[9]。

2.4医疗休闲专业方向课程

医疗休闲专业方向是印第安纳大学发展较为成熟的专业方向,曾在2001年,获得了由国家医疗休闲组织颁发的“教育突出贡献奖”。该方向主要是为医疗休闲专业培养人才,帮助人们处于最佳的身心状态,从而更好的享受生活。

表6 医疗休闲专业方向课程(学分：66-68)

该方向要求学生必须修满124个学分,专业方向课程占到了66-68个学分,并且学生在与自己的指导教师协商下还要在专业选修课中再选修2-3个学分的医疗介入课,以进一步增加医疗知识的掌握程度。从表6可以看出,印第安纳大学医疗休闲专业方向基础课程设置门类齐全,涵盖休闲疗法的健康护理学知识、残疾人群体与健康群体、休闲疗法初级与中级、野外生存教育等14门课程,在这些课程中基础人体解剖学或运动机能学课程所占学分最高,这突出了该方向对人体解剖与运动机能学的重视。学生除了修完该方向的专业课程外,还要进行320小时(相当于8周)的专业实践,并且学生必须要在与所学专业相关的机构中完成14周的专业实习,从而为以后的就业工作打下扎实的基础。

2.5旅游与赛事管理专业方向课程

旅游与赛事管理专业方向主要是为社会培养旅游管理型人才,通过学习,具备管理、经济、旅游等扎实的基础知识、较强的实践能力和创新精神,能在各类机构及政府部门从事旅游管理以及教学等工作的应用型高级专门人才。

表7 旅游与赛事管理专业方向课程(学分：63)

从表7可以看出,印第安纳大学旅游与赛事管理专业方向课程共有63个学分,其中专业基础课21个学分,包含旅游休闲、专业写作技能、介绍住宿管理方法等7门课程,每门课程3个学分,学分分布呈均等化。专业方向课程42个学分,包含休闲服务市场、休闲学有关的法律知识、休闲体育组织财政管理、如何接待客人等11门课程,从这11门课程可以看出,该方向的课程主要以旅游与赛事为主题,通过对专业方向课程的学习,使学生掌握经济学、管理学、旅游学、休闲学的基础理论和方法,了解旅游产业和休闲业的规律,熟悉旅游业的有关政策和法规,具备旅游与赛事管理、会展经营管理、赛事与休闲人力资源管理的理论知识与基本技能,使学生灵活综合的运用专业知识,并注重对学生专业实践能力的开发。[10]

3 美国大学休闲体育本科课程体系设置的特征

3.1课程设置是以培养社会“通才”为目标

美国印第安纳大学休闲、公园与旅游专业本科课程由学科基础课、公共必修课和专业方向课程3大部分组成。课程设置的培养目标是以社会需求为基础,以适应社会市场经济和体育改革为方向,以适应工作,服务社会,迎合世界的发展趋势为定位。学校制定的培养目标和专业教学计划基本上是结合学校的实际与美国地区发展水平而确定的,围绕培养目标设计的课程突出了“通才”教育精神,课程规划始终围绕休闲、公园与旅游专业方向,并与社会资源统筹协调,兼辅以旅游和设施管理于一体的课程体系,完整地体现了美国大学最终要培养怎样的人才这一目的。并且休闲专业课程涵盖的5个专业方向各具特色,专业课程范围大、课程辐射面广、专业目标性强,专业方向和课程安排面向社会实际,适应了美国体育高度社会化与商业化发展的需要。并且,专业培养目标以社会的实际需求为导向,能不断的进行变化和调整,注重实用性。这种“通才”型的人才培养模式,适应了国家快速发展与社会就业竞争激烈的需求。

3.2专业方向课程设置具有广博性与针对性

印第安纳大学休闲、公园与旅游专业本科课程涵盖户外休闲与资源管理、公园与休闲管理、医疗休闲、休闲体育管理及旅游管理5个专业方向,课程设置涉及面广泛,强调文、理、工科课程间的相互融合与渗透,课程内容上涵盖了社会科学、自然科学、技术科学等各个知识领域,突出了课程的广博性。并且,专业课程设置的目的性强、自主性大,尤其注重课程的实用性。根据不同专业方向的特点,在休闲课程规划过程中,有针对性的设置相应课程,重视学生专业基础知识的掌握,不仅要向学生提供一些必须的专业能力,而且还要求将一些实际经验作为学生今后步入工作后的必要经历。这提升了休闲服务质量,进一步完善了休闲体育专业人才的培养制度。以求让学生形成合理的、广博的知识结构,为培养社会市场所需要的各种休闲人才为目标,5个专业方向课程设置的不同特征,凸显了美国大学休闲体育本科课程设置的广博性与针对性。[11]

3.3课程设置重视学生的选修性与社会实践性

印第安纳大学休闲、公园与旅游专业课程由专业基础课程、公共必修课、专业基础课与专业方向课组成,其中每类课程中都含有大量的选修部分,学生可以根据自身情况自由选择,学生能够学习到不同领域的学科知识,并将其综合的运用于实践之中,凸显了课程体系的多样性与选修性。并且,5个专业方向设置了大量的选修课程,课程数量多、分科细、门类全、选课形式自由度大,涵盖环保、地理、资源、自然、服务等多个领域,不受学生科系、年级、学院以及专业的限制。并且各方向加强与休闲运动管理部门、自然资源管理机构、相关州立俱乐部的合作,共同开展科研、教学等活动,根据社会的实际需要来培养人才,加强了学生与社会的联系,最大限度地缩短理论与实践的距离,突出了良好的社会实践性。这种全方位的课程设置体系,可以有效的调动学生学习的积极性,发展学生个性与社会实践能力,培养学生素养,有利于“栽培”高素质、强能力、广适应的社会人才[12]。

4 美国大学休闲体育本科课程体系设置的启示

4.1制定适合我国特点的休闲体育人才培养目标

目前我国多数休闲体育学科仍处于探索阶段,还没有建立起有关休闲体育或休闲专业方向完整的教育体系,缺少对休闲体育整体领域的了解,人才培养目标不明确,甚至一些高校院系的休闲体育教学还停留在强身祛病、保持心情舒畅等功能性、表面性的目标上,尚未把体育与休闲真正联系起来,没有对休闲体育在人与社会、人与自然、人与自身的相互关系上进行认识[1]。美国大学休闲体育课程设置以社会需求为导向、以学生需求为基本的“通才”型休闲体育人才培养目标,具有较强的社会性和多向性。这一培养目标值得我们学习与借鉴。我国不同地区的高校具有不同的办学风格,不同地区具有不同的风土人情,所以在休闲体育人才培养目标设置上,结合我国的国情以及休闲体育发展对专门人才的需求,各高校应该探索适合自己的人才培养方案,应该根据地方的休闲特色和自身的办学条件来培养不同规格的休闲人才,体现各自的特点,从而更好的服务于地方,服务于社会。

4.2拓宽休闲体育课程知识,培养学生“一专多能”的综合素质

印第安纳大学休闲、公园与旅游专业本科课程具有学科涉及面广、学科综合性强的特点,并且所设的休闲专业选修课数量多、分科细、门类全、选课形式自由度大,涵盖地理、环保、自然、资源、服务等各个领域,这种全方位的选修课程设置体系,可以很好的提高学生学习的主动性与积极性,发展学生个性,培养学生的综合能力。而休闲体育学科在我国处于起步阶段,国内对休闲体育的研究还较欠缺,在休闲体育课程设置上仍处于探索阶段,还没有形成成熟的休闲体育学科体系,一些休闲体育相关专业的设置严重的与教育和产业发展脱节,致使学生休闲专业理论知识不足[9]。因此,我们必须积极汲取美国高校休闲体育学科体系的思想精华,结合自身特点,拓宽休闲体育课程知识,设置多种类、多样性的休闲体育课程体系,使学生学习并掌握多学科、多领域的休闲体育知识,使学生在德、智、体、美等方面的身心素质全面发展,培养学生具备“一专多能”的综合素养。

4.3完善休闲体育课程体系结构,突出理论与实践的结合

课程体系和结构与休闲体育人才培养目标关系密切,从印第安纳大学休闲、公园与旅游专业本科课程体系的结构上可以看出,其课程体系没有统一的模式和规定,5个专业方向课程都具有完善的课程体系结构,并且在课程设置过程中注重学生理论知识与实践能力的培养,培养规格层次多、课程设置门类广。我国的休闲体育学科,虽然近年来发展迅猛,但仍缺乏充足的理论支撑,对国外的课程设置没有很好的借鉴与吸收,相关院校专业课程设置面狭窄,没有形成完善的专业课程体系[4]117。所以,我们必须拓宽休闲学科专业方向领域,加强休闲课程内容的改革与建设,完善休闲体育课程体系结构,如减少单纯竞技体育项目的内容,增加运动负荷适中、强度与难度不太大的并易于开展,对终身增强体质实用性大的休闲运动项目,积极调整休闲体育课程设置,拓宽学科领域,突出理论与实践的结合,在培养目标、课程设置、实习基地等方面,依据地区的地域、观念、经济状况设置休闲体育课程体系,从而更好的满足人才培养的需要,促进休闲体育的发展。

[1]李东鹏.对美英两国休闲体育专业课程设置的研究[J].辽宁体育科技,2011(5)：93-95.

[2]Department of kinesiology Indiana University-Bloomington Physical Education Teaching[EB/OL].http：//www.indiana.eduP -kines/Punder-physical.htm l.

[3]杨桦,陈宁,刘建和,等.印第安纳大学体育学院教学管理的现状及启示[J].成都体育学院学报,2000(3)：13-15.

[4]曹平,谭希颍,等.美国休闲课程认证标准对我国休闲体育专业课程建设的启示[J].首都体育学院学报,2011,30(2)：113 -117.

[5]美国大学休闲/娱乐管理数据库[EB/OL].http：//search. edutime.net/CourseList.

[6]彭文革.国内外高校对体育休闲娱乐专业人才的培养[J].体育学刊,2004(4)：27-29.

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[8]Indiana University Recreation and Park Administration[EB/ OL].http：//www.publichealth.indiana.edu.

[9]邵玉辉.美国大学休闲体育专业课程设置对我国的启示[D].济南：山东师范大学,2007.

[10]Indiana University,School of Health、Physical Education and Recreation Home page[EB/OL].http：//www.Indiana.edu/hperweb.

[11]张新萍,彭夏辉.哲学的休闲与休闲的哲学——兼论运动休闲之道[J].体育文化导刊,2006(2)：24-26.

[12]Lambert.Torstein Veblen and the higher learning of sport management education[J].Journal of Economic Issues,1999 (33)：973-984.

Characteristics and Enlightenment of Leisure Sports Curriculum for Undergraduates in American Universities——a case study of Indiana University

PENGGuo-qiang1,TANG Yan2
(1.Dept.of Physical Education,Changzhou College of Information Technology,Changzhou Jiangsu 213164；2.Institute of Physical Education and Training,Shanghai University of Sport,Shanghai20043)

The research on the curriculum system of leisure sports for undergraduate in Indiana University demonstrates that the training objectives of Indiana University are based of social demand for leisure sports professionals,the purpose ofwhich is to produce"generalists"for society.Its talent training scheme is characterized by strong freedom, sociality and diversity.The curriculum is heightened by its combination of basic courses and professional courses,exhibiting tremendous autonomy and clear purposes.The professional curriculum is remarkable for its extensiveness and pertinence with lot of emphasis put on the options and practicalness.The case study can serve as a good example for China to follow suit and work out a series of corresponding curriculum so as to boost China's leisure sports curriculum.

America;University of Indiana;leisure sports;curriculum

G807.4

：A

：1001-9154(2014)04-0078-07

G807.4

：A

：1001-9154(2014)04-0078-07

江苏省教育厅2011年度哲学社会科学研究项目(项目编号：2011SJD890005)。

彭国强(1983-),男,山东临沂人,硕士,讲师,研究方向：体育教育训练学。

2014-02-21