能吃能睡爱劳动的老寿星

何君林　姚洪双

付素清1897年出生在四川简阳某大山深处，已经跨越了三个世纪，见证了中国百余年来的风云变幻。老人现五世同堂，名下族人共有54人，重孙的孩子都已经20岁了。当了“高祖祖”的付素清，依然能做些捆柴、除草和种菜的简单农活。

117岁的付素清一辈子都居住在乡村，对土地十分的依恋，不喜欢繁华的大城市。老人的三女儿住在城里，想接老人去享福，老人却不愿意去，她嫌城里的空气不好，车来车往，不得清静，哪有乡居生活来得安逸和舒适。更何况，老人从小习惯了劳作，只要离开土地，就会浑身不得劲儿。就这样，老人一直跟着二女儿居住在乡间的竹林小屋里。

竹林深掩的农家小院，大约200平方米，每天都被付素清老人打扫得干干净净。尽管老人的眼睛有些模糊，耳朵也有些背了，但是，老人的手脚依然利落，每天坚持做一些力所能及的家务活，日常饮食起居也不需要女儿操心。

说起老人的长寿，村里人都觉得，这与老人多年来“闲不住”的勤快分不开。平常，老人除了将家里收拾得干干净净外，还把屋前屋后的杂草和落叶都一一清理干净，还养了些鸡，种了些菜。在长期的劳动中，老人既锻炼了身体，又磨练了意志，其勤劳乐观的生活态度，深深地影响着周围的邻居。

付素清老人的性格特别随和，和村里的人都相处得很好，她没事的时候还喜欢串门、聊天。因为耳朵背，老人常常听不清楚别人对她说的话，但这对她没有丝毫影响，她会自顾自地说话，一边说还一边笑。老人不但手脚闲不住，连嘴也闲不住，最喜欢和村里人摆龙门阵，而且说起话来中气实足。

由于当地生态好，空气好，加上老人心情平和，整天乐呵呵的，几乎从不发脾气，也从不与人斗嘴、吵架，能吃能睡，每天要睡12个小时左右。用老人自己的话说，吃饭要吃饱，睡觉也要睡饱，这样的日子才有过头。这么多年来，付素清老人没有患过大病，连感冒发烧这样的小毛病也很少有，实在令人称奇。

在饮食习惯上，付素清老人没有太多的讲究。以前，因为生活贫困，基本上是地里刨出什么食物就吃什么，如红苕、玉米、蚕豆、黄豆、野菜等；如今，日子变富裕了，老人也不大讲究，除了吃各类杂粮粥和豆制品外，最为特别的应该是喜欢吃肉，每顿都离不开肉，而且最爱吃的是炖鸡。鸡都是老人自己散养的。

村里人给她总结出“闲不住”、“吃肉凶”和“爱睡觉”的特点。能吃、能睡、好动、心态好，也许这就是付素清老人的长寿之道。

【编辑：修远】