宁强县幼龄茶园春旱救护措施浅析

李虎 屈翠萍

(1.宁强县茶叶技术推广中心 724400;2.宁强县农业局 724400)

陕西省宁强县位于川陕甘三省交界处，是中国最北缘的绿茶产区之一。茶叶是宁强的传统产业，也是县域经济发展的农业主导产业。2000年以来，茶园面积迅猛扩展，茶叶产量大幅提高，茶叶产效更加明显。截至2012年底，全县茶园总面积12.41 万亩，是2000年的10 倍，其中无性系良种茶园2.78万亩，无性系良种茶园占茶园总面积22.4%;茶叶产量3 712t，产值3.8 亿元，是2000年的20 倍，茶农人均从茶叶中获得收入2 500 元以上。

1 幼龄茶园春旱现状

宁强县2008年以前，一直大力推广种籽直播建园，期间也曾小面积引种无性系良种建园，但都因为冬季低温冻害和早春干旱，导致茶苗成活率不到30%，无性系良种茶园建设严重受阻。低温和春旱一直是宁强县茶苗移栽的制约瓶颈，是茶苗成活的主要“杀手”。2013年初春旱情尤为严重，从2月初到4月中旬，四十多天一直未有效降雨，据2013年3月底调查统计，2009年以后新建的无性系茶园受春旱较为严重，全县有1.8 万亩无性系幼龄茶园不同程度受灾，占无性系茶园总面积的64.7%，其中:轻度旱害(茶树叶片枯焦，嫩梢褐黄，补水后可恢复树势)面积0.8 万亩;中度旱害(茶树叶片干枯脱落，树干失水萎缩，及时补水后可适度恢复树势)面积0.6 万亩;重度旱害(茶树植株干枯，根系死亡，需清理出园重新补植)面积0.4 万亩，其中2012年秋栽的无性系茶苗受旱最为严重，死亡率已达40%以上(见表1)。初步估算，春旱对全县茶叶产业造成的直接经济损失高达1.2 亿元。

2 无性系幼龄茶园春旱发生的主要成因

2.1 气候因素

宁强县地处秦岭以南、大巴山以北的汉中盆地西南角，年平均降水量1178mm，年平均气温12.9℃，是中国南北气候交汇点，夏秋既有南方的炎热多雨，冬春也有北方的寒冷少雨，降雨分布不均，多集中在夏、秋两季，春旱和伏旱时有发生。2013年春季又是历年来降水量最少的年份之一，初春气温回升较快，较往年同期异常偏高且干旱持续时间较长，因而加剧了无性系幼龄茶园的旱情发生。据宁强县气象局近年的气象监测数据显示，2013年春旱较往年同期相对严重。

表1 宁强县无性系茶园春旱调查汇总表单位:亩

2.2 土壤因素

根据宁强县农技中心2013年3月20日进行的土壤墒情测定数据报告，宁强县茶园0 ～20cm 及20～40cm 的土壤表土层处于干旱状态。调查也发现，由于壤土保肥、保墒性好，土壤含水量较高，且多为平坦、排灌良好的田块，茶苗成活率较沙壤地、黄泥地要高。

2.3 茶树品种

不同茶树品种其抗旱力强弱不同，一般中小叶种茶树比大叶种茶树抗旱能力强，因为大叶种茶树叶片大，遇到少雨高温季节，水分蒸腾快，通常在25℃以上高温时，就会有受害的表现。由于宁强县是高海拔、高纬度茶区，龙井长叶、平阳特早、乌牛早3 个茶树品种较其它品种抗旱性和适应性都强，适合在县内大面积推广。

2.4 无性系茶苗特点

茶苗根系因生长时间短，根系细而少，在起苗、运输、移栽时又不可避免地伤到苗根，移栽后发根能力又差，吸收水分和营养的能力就弱。

3 无性系幼龄茶园旱害救护技术措施

3.1 灌溉

针对茶园受旱程度不同，督促茶农及时抽水或挑水灌溉，并根据旱情每隔7 天左右再复灌一次，确保浇足灌透;重度受旱的茶园及时清理地块，补种玉米、黄豆等经济作物，弥补旱灾带来的经济损失。

3.2 覆盖

指导茶农利用松枝、遮阳网等遮阴材料，或间套玉米、高杆绿肥、豆科作物，遮挡太阳强光直射，降低热辐射，减少幼龄茶树水分蒸腾。因为间作玉米既能改善土壤结构，又能增加茶园行间覆盖度，减少土壤水分蒸发;豆科作物与根瘤菌结合，能够把空气中的氮转化为氨，供茶树吸收利用，增强树势，降低茶树干旱程度。

3.3 浅锄

指导茶农浅耕(高温干旱时不耕)。阴天进行浅耕，深度不超过10cm，幼苗两侧30cm 内的杂草用手拔除，将幼苗30cm 外的细土覆盖到茶苗根部，提高土壤的水分储存能力。选用腐熟的农家肥或水肥进行浇施，水肥比为10:1，也可用叶面肥增加空气湿度如1%尿素加0.5%磷酸二氢钾水溶液进行叶面喷施，增加茶树的抗旱能力。

4 建议

4.1 选择适宜品种、良田好地新建茶园

根据宁强茶区的地理位置和气候特点，选择茶树良种很关键，应选择“抗逆性(抗旱、抗寒)强、适制绿茶、效益突出的品种”。茶苗以隔年苗为首选，成活率高;立地条件选择以水源充足、交通便利、地势坦缓、土壤肥沃、保墒性好的地块作为茶园建设用地。

4.2 行间覆盖，稳温增湿保苗

在冬末春初，春旱发生之前，在幼苗茶行间铺稻草、山野草或地膜，每亩铺草1 500 ～2 000kg，厚度8～10cm;每亩用地膜3.5 ～4kg。既即可稳温保水，还能保土保肥，抑制杂草生长，可增加茶园耕作层含水量5% ～10%，提高茶苗成活率20%。

4.3 营造防护林，改变茶树生长小气候

在茶园四周植树造林，建设防护带或在茶园梯坎地头合理套种桂花、杜仲、板栗等经济林木，构建林中有茶、茶中有树、林茶相间相对封闭循环的生态小气候，营造“山青水秀、茶绿林茂”的优良生态环境，增加茶园年平均相对湿度，减轻无性系幼园受旱程度。

4.4 配套水利设施，构建茶园排灌系统

建议政府相关部门要捆绑涉农项目、加大资金投入，扩塘库、建水窖、修沟渠，发展茶园节水灌溉，弥补设施滞后短板，提高茶园抗旱应急保障能力。