新西兰植物食品研究所(PFR)获得政府基金830万新西兰元,用于研究苹果、梨、猕猴桃和夏季水果的栽培模式,以期在2025年增产50%~150%。
研究所业务经理指出,该项目——未来果园种植系统(FOPS)旨在提高水果行业的生产力和效率,将猕猴桃和仁果类水果产值从现在的15亿新西兰元增加到2025年的40亿新西兰元。研究所在提交项目书之前邀请了一位分析师对种植系统的经济模式进行了分析,以确定潜在的盈利能力。分析表明,仁果类水果(苹果和梨)有收益翻番的潜力,这可能使得部分苹果品种,如Jazz和Pacific系列成为投资热点之一。在未来6年内,研究所将在夏季水果行业方面花费90 000新西兰元,到2025年该行业的预期产值将从现在的0.3亿~0.35亿新西兰元增加至2亿新西兰元。
该项目包括简化果园管理、开发新砧木、不断改进和优化果品质量,在成本没有显著增加的情况下提高种植户收益,并确保更多的营养用于水果生产而不是用于树木和树冠的生长。到2025年苹果单位面积产量有望从现在的60 t/hm2增至170 t/hm2。