大棚早春番茄肥水一体化膜下喷灌施肥技术

肖东升+++姚满昌+++刘浩

导读：在当前农村劳动力紧张，劳动力工价比较高的情况下，如何采用省工栽培降低劳动力成本，已成为提高蔬菜生产效益的必要也是必须的途径。肥水一体化膜下施肥浇灌栽培技术既能减少劳动力消耗，又能有效降低棚内湿度，减少病害发生，具有广阔的应用前景。本文介绍了江苏省大棚早春番茄肥水一体膜下喷灌施肥栽培技术，供大家参考。

蔬菜生产是劳动密集型产业，蔬菜生产经营单位特别是规模蔬菜生产经营单位效益的高低，一定程度上取决于劳动力的消耗。在当前农村劳动力紧张，劳动力工价比较高的情况下，如何采用省工栽培，降低劳动力成本，已成为提高蔬菜生产效益的必要也是必须途径。肥水一体化膜下施肥浇灌栽培技术既能减少劳动力消耗，又能有效降低棚内湿度，减少病害发生。江苏省仪征市蔬菜生产办公室结合2012年度江苏省农业三新工程项目实施，进行了大棚早春番茄肥水一体膜下喷灌施肥栽培技术试验示范及推广，取得了较好的效果。

1 品种选择

选用优质、高产、抗病、粉果型杂交一代种，如金棚一号、浙粉202、苏粉9号。

2 培育壮苗

11月下旬至12月上旬播种。播种前先将种子进行温汤浸种消毒和催芽处理。种子催芽后播于土表覆盖有6～8 cm厚营养基质的播种床。当幼苗有2～3叶1心时，及时分苗装于有营养基质的8 cm×（8～10）cm营养钵或者32穴穴盘中。整个苗期温度管理同常规。由于营养基质易失水，水分管理应比常规增加浇水次数，防止基质缺水。浇水应安排在晴天中午进行。育苗后期，应适当浇施腐熟稀粪水，防止基质肥力不足。

3 施肥、整地、铺设喷带和覆膜

于定植前10天，每667 m2大棚内施入优质腐熟猪粪肥4 000 kg左右，或腐熟鸡粪肥1 500～2 000 kg，或菜籽饼150～200 kg，再加高效三元复合肥（15-15-15）75～100 kg，深翻并整成高畦，畦面宽70～80 cm，沟宽40～50 cm，沟深25 cm左右。畦整好后先于畦面中间耙约深5 cm、宽5 cm的小浅沟，小浅沟底部应做到平整，接着在小沟内铺设Φ25或Φ32微喷带，为保证喷带肥水喷均匀，喷带长度应不超过40 m。微喷带铺好后再于畦面覆盖黑色或白色地膜，膜宽120～150 cm。以上工作做好后，密闭大棚，利用定植前晴天光照，提高棚内土壤温度，促进番茄苗定植后快速活棵。

4 定植

2月中下旬，选择晴好天气定植，行距50～60 cm，株距35～40 cm。定植时，先用地膜打孔器打定植孔，然后再定植。苗定植后随即用微喷带浇定根水，浇水时间30～40 min，第2天再用干细土将穴口封闭。

5 肥水一体化管理

5.1 供水、浇水及施肥设施选择

供水设施选用Φ40 PE管或Φ50软管带加相应配套管件，浇水设施选用Φ25或Φ32微喷带，施肥设施主要选用文丘里施肥器，可少量选用 MixRite比例式施肥器。

5.2 施肥器安装

施肥器安装时，文丘里施肥器与主供水管道串联， MixRite比例式施肥器与主供水管道并联，且施肥器两侧及主供水管并联部分各安装一个控制阀。

5.3 肥料选择

选用肥料要求水溶性好，与其他肥料混合后不产生沉淀的固体肥或高浓度的液体肥。如尿素、高效三元复合肥（15-15-15）、高浓度液态生物有机冲施肥。

5.4 喷灌施肥方案

开花挂果前，掌握不干不浇的原则，适当控水，促进植株早开花挂果，若真正田干，引起中午高温时期植株萎蔫时，可于晴天10：00～12：00进行浇水，浇水量要小，供水速度以3 t/h为准，喷灌时间不超过30 min。第一台果核桃大、第二台果蚕豆大、第三台果花蕾刚开放时，开始灌第1次大水，每667 m2灌水量约10 t，追1次重肥，每667 m2用尿素10～15 kg、高效三元复合肥10～15 kg、高浓度液态生物有机冲施肥100 kg。以后每隔10～15天灌1次大水，并结合灌水追肥，每667 m2施尿素10 kg、高效三元复合肥10 kg。一共灌水追肥3～4次。开花后，还可用2‰磷酸二氢钾液+2‰尿素对番茄进行叶面喷雾，叶面施肥可配合病害防治进行。叶面施肥一般每10天1次。

5.5 喷灌施肥操作方法

①喷灌操作方法 喷灌时，对于文丘里施肥器，先关闭吸肥管上的阀门，再完全打开施肥器主管上的阀门，最后打开施肥器前主管供水管上的阀门；对于 MixRite比例式施肥器，先关闭施肥器两端支供水管上的阀门，再打开与施肥器并联的主供水管上的阀门。通过调节主供水管上的阀门打开程度控制微喷带中的水压和灌水速度。

②施肥操作方法 a.肥料准备。按照加肥方案要求，于施肥前一天下午将肥料溶解于100～150 kg水中，施肥时用纱布或过滤网将肥液过滤后倒入敞开的容器中。

b.施肥方法。文丘里施肥器施肥，先将文丘里施肥器的吸头放入盛放肥液的敞开容器中，吸头应安装过滤网，且吸头不要触及容器的底部。施肥时，先打开施肥器前主供水管上的阀门，并调节阀门，使供水速度控制在约3 t/h，然后打开文丘里施肥器主管的上阀门和吸肥软管上的阀门，并调节施肥器主管上的阀门，使吸管能够均匀稳定的吸取肥液，且使水肥液混合比控制在约10∶1，肥液吸完后，按灌水要求继续灌溉到所需时间。

MixRite比例式施肥器施肥，先将施肥器的吸头放入盛放肥液的敞开容器中，吸头应安装过滤网，且吸头不要触及容器的底部。施肥时，主供水管上的阀门不要打开，先调节施肥器上肥水比例控制器，使水肥液混合比控制在约10∶1，然后缓慢打开施肥器两侧水管上的阀门，并调节前侧阀门，使供水速度控制在约3 t/h，肥液吸完后，按灌水要求继续灌溉到所需时间。