摘 要:教师要按照基于工作过程导向的课程开发方法,结合技工院校的特点,分析市场营销专业的典型工作任务,确定行动领域,将其转化为学习领域,选取学习情境,并以“日用消费品的销售准备”这一学习情境为例进行课程方案设计,实现技工院校市场营销课程体系的构建,以培养技能型人才。
关键词:工作过程;市场营销专业;课程体系;技能型人才
基于工作过程的课程开发方法,又称典型工作任务分析法,是基于行动体系的课程开发方法,它是以培养能力为主线,根据现代职业工作整体化分析和描述为基础,而进行的工作过程系统化课程开发方法。它改变了学科课程体系下学生循序渐进地学习各门课程的方法,而按照工作过程,将相关工作任务涉及到的知识和技能进行整合学习。技工院校培养的是技能型人才,相比高校来说,更注重实用性。技工院校三年制高级班、中级班学制较短,在校学习时间一般仅有两年,如何在较短的时间学到实用的技能就更显重要。近年来,各技工院校相继开展基于工作过程的课程改革。笔者所在技师学院于2011年开始对市场营销专业进行了基于工作过程的课程体系改革与重构。
一、分析市场营销典型工作任务、行动领域和学习领域
(1)确定典型工作岗位。经过对广州及珠江三角洲多位营销实践专家访谈,并结合本校市场营销及相关专业毕业生的就业情况调查,明确了市场营销的典型工作岗位。主要包括终端门店营销和生产企业营销两大类岗位,终端门店营销岗位由初级到高级分别是:门店店员、促销员→组长、主管助理、主管→门店店长→销售督导、主管、零售经理→连锁经营部经理、零售部经理→全国零售经理等。生产企业营销岗位由初级到高级分别是:销售员、业务员(业务经理)/客服专员(经理)/市场调研员→销售助理、销售组长→项目经理、产品经理→办事处经理、分公司经理、产品总经理→大区销售总监→销售部经理、市场部经理、商品部经理→销售总监。
(2)分析典型工作任务。通过组织实践专家研讨会,对营销实际工作过程及典型岗位群的具体工作任务进行分析,归纳出市场营销专业的典型工作任务共49个,详见表1。
表1:市场营销典型工作任务——行动领域——学习领域图
(3)确定行动领域。通过与企业、行业实践专家共同研讨和论证,对调研得出的49项典型工作任务进分析、归纳和总结,确定营销工作过程中应完成的9个行动领域(见表1):熟悉公司、产品;市场调查与分析;产品推销;制订销售目标与计划;渠道分销;货品及库存管理;销售促进;电子商务;团队建设与管理;公共关系。
(4)构建学习领域。按职业能力和职业素质的形成过程以及学习领域之间工作过程的内在联系,结合学院教学的可操作性,将市场营销9个行动领域,转化为6个学习领域(见表1),包括:销售准备、产品推销、产品销售、销售促进、电子商务、拓展训练,构建工作过程系统化的专业课程体系。
二、选取学习情境
学习情境的选取一般是依据该课程涉及的具有代表性的工作领域和工作任务范围,根据工作过程系统化要求设计与开发的。我们针对市场营销6个学习领域的工作任务、知识、技能、素质要求的特点,有选择地整合企业行业优势,进行了各自学习情境的开发与设计(见表2)。
表2:市场营销专业各学习领域学习情境汇总表
三、设计课程方案
各学习领域的学习情境确定后,就可对学习领域课程进行具体的设计。设计时应结合该学习领域所对应的典型工作任务,将典型工作任务要求的内容合理地融入到课程方案里去。下面以销售准备课程——日用消费品销售准备这一学习情境为例,来进行课程方案设计。
(1)明确日用消费品销售准备的学习目标。①能通过查阅文字资料、网络、实地观察、询问顾客等方式收集日用消费品的产品与市场信息。②就某一类日用消费品,能描述其产品性能、用途、分类、顾客特征、行业标准、市场地位等。③就某公司的销售业务,能描述其销售模式、竞争策略、业务流程等。④能通过表格等方式评价某终端店铺的商品陈列、店铺形象。⑤能填写各类市场调研表格,准确收集市场信息。⑥能进行市场分析,撰写完整的市场调研报告。
(2)列出该课程的学习内容。市场营销的概念、目的、作用、本质;销售的概念、目的;销售的模式、竞争策略;日用消费品的产品特征;日用消费品市场的特征;信息收集整理的方法;市场调研的方法;巡店及店铺评价方法;市场调研报告撰写的知识和技能。
(3)提出评价建议。自我评价的内容:信息收集方法得当,收集的信息准确、全面;产品特征概括和描述准确、全面;公司的销售模式、竞争策略、业务流程描述准确;店铺巡查、考核到位、客观;市场调研表格真实、完成;撰写的市场调研报告规范、完整、客观,提出的营销建议有创造力。遵守各项规章制度,有克服困难能力,创新思维能力、独立工作能力等。
小组评价内容:任务完成情况;在完成任务过程中的表现情况如团队意识、纪律、责任意识等。
(4)设计教学思路与课时数。教学思路:成立工作小组,模拟销售团队;学生以小组为单位,选择一种市面上真实的日用消费品,并假定自己是经营该产品的某公司,模拟开展销售准备。在教师的指导下,收集产品和市场信息,归纳该产品的特征、与竞争产品的优劣势、市场地位等并展示;收集经营该产品的某公司的信息,描述展示其销售模式、竞争策略;开展市场调研活动,巡查该产品的相关店铺,并用有关表格进行评价。询问顾客对该产品的使用感受。通过各种途径了解其在某区域的市场竞争状况、市场份额,填写相关调查表格。开展小组讨论,撰写市场调研报告。各组展示市场调研报告,并互相评价。
课时数:30。
综上所述,技工院校市场营销专业基于工作过程的课程体系就是通过对市场营销典型工作任务的分析、归纳而衍生出来的,它紧密结合市场营销实际工作对人的能力的要求,让学生在工作中学习、在学习中工作,有效地促进了学校教学与职业岗位的对接,也促进了技工院校工学结合的技能型人才培养特色的形成。
参考文献:
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